Os novos agricultores, Kosuke Sato e sua esposa Tomomi Sato, estão cultivando "Melancia Girassol" depois de trocarem a vida de assalariado pela agricultura na cidade de Hokuryu pelo quarto ano consecutivo.

Quinta-feira, 5 de junho de 2024

Na segunda-feira, 3 de junho, conversamos com os novos agricultores Kosuke Sato (47 anos) e Tomomi Sato (47 anos), que começaram a cultivar melancias de girassol na cidade de Hokuryu em 2021.

Masao Fujisaki, responsável pela secretaria da Organização de Atividades Agrícolas e Hídricas da Cidade de Hokuryu (Presidente: Akimitsu Takada), nos apresentou aos maravilhosos novos agricultores que estão trabalhando com afinco e energia na cidade de Hokuryu.

Novos agricultores Kosuke e Tomomi Sato

A vida extremamente agitada de um assalariado.

Kosuke Sato é natural da cidade de Yakumo. Anteriormente, ele era supervisor de loja em uma empresa que opera uma grande rede de restaurantes em todo o país. Embora more em Sapporo, ele viajava bastante pelo país (prefeituras de Saitama, Nagano, Yamagata, Osaka, etc.) devido ao seu trabalho.

Com a vida agitada que levava como empresário, comecei a sentir vontade de trabalhar em um lugar onde pudesse pensar por mim mesmo e ter minhas ideias consideradas, em vez de apenas cumprir tarefas que me eram atribuídas.

Escolher a agricultura como meio de trabalho autônomo

Então, a princípio, ele se perguntou se havia algo que pudesse fazer por conta própria. Após algumas pesquisas, descobriu que a agricultura era um setor que oferecia amplo apoio a trabalhadores autônomos, incluindo subsídios do governo. Então, qual seria o melhor lugar para começar a cultivar? Sato pesquisou minuciosamente os novos sistemas agrícolas em diversas partes do Japão.

Como Sato-san tem parentes morando em Hokkaido, ele restringiu sua busca aos sistemas agrícolas daquela região. Dentre eles, a cidade de Hokuryu ofereceu o maior suporte para novos agricultores.

Um exemplo de sistema de apoio: o sistema de apoio agrícola da cidade de Hokuryu.

1. Subsídio de aluguel de moradia (em treinamento):Metade do aluguel será subsidiada (até 10.000 ienes).
2. Subvenções de apoio financeiro:Subsídios equivalentes ao imposto sobre ativos fixos em terrenos agrícolas adquiridos, etc.
3. Subsídio para Estabilização da Independência Econômica:Um décimo dos fundos emprestados será subsidiado por cinco anos a partir do ano seguinte ao empréstimo (até um máximo de 2,5 milhões de ienes).
4. Subsídio de juros:Os juros sobre os fundos emprestados serão pagos durante cinco anos (até 20 milhões de ienes, para empréstimos com juros superiores a 2%).
5. Subsídios para reparação de habitações:Os subsídios cobrirão um quinto dos custos de reparação, ampliação ou renovação de uma casa adquirida (até um máximo de 2,5 milhões de ienes).
6. Programa de Subsídio Habitacional:Subsídio de 80% para o custo de instalação de estufas para o cultivo de melão e melancia (JA 50% + Cidade de Hokuryu 30%)

Minha ligação com a cidade de Hokuryu começou na Feira dos Novos Agricultores.

Sato visitou a Feira dos Novos Agricultores realizada em Sapporo em 2021.
Cada cidade, vila e aldeia em Hokkaido possui seu próprio sistema de apoio exclusivo para novos agricultores, então Sato fez uma pesquisa prévia e reduziu suas opções antes de comparecer à Feira de Novos Agricultores.

Quando visitei o estande da cidade de Hokuryu, encontrei o responsável, Sr. Kenichi Sakuraba, um novo promotor da agricultura, e o Sr. Toshinari Watanabe (então chefe da Associação de Girassol e Melancia da cidade de Hokuryu), e tivemos uma conversa detalhada sobre a realocação e as novas práticas agrícolas.

Percebendo o entusiasmo e a personalidade deles, decidimos finalmente nos mudar para a cidade de Hokuryu e a visitamos na semana seguinte.

O fator decisivo na escolha de um local para a fazenda foi o entusiasmo e a personalidade da pessoa responsável.

"O fator decisivo final foi que, embora o subsídio fosse importante, percebi que o mais importante em trabalhar em conjunto era dar ênfase à personalidade da pessoa que me apoiaria. Nesse aspecto, ainda acho que foi uma boa decisão."

Sou grata à minha supervisora, Sakuraba-san, por sua gentileza e por me dar conselhos sobre diversos assuntos.

O pessoal da Associação de Girassóis e Melancias também foi muito gentil. Era nosso primeiro ano e não sabíamos o que fazer, mas eles nos ajudaram em diversas situações e sempre se mostraram dispostos a responder nossas perguntas.

Este ano marca meu segundo ano como empreendedor independente. Ainda sou inexperiente e cometo muitos erros, mas a orientação e o apoio das pessoas ao meu redor têm me ajudado bastante”, diz Sato.

Quando perguntamos à sua esposa, Tomomi, sobre o que ela achava das mudanças em seu estilo de vida, ela disse:

"Quando meu marido trabalhava como empresário, eu estava ao lado dele e tinha plena consciência de como era difícil. Não temos filhos, então decidi que, se ele quisesse se dedicar à agricultura, eu tentaria."

É claro que eu não tinha nenhuma experiência em agricultura antes, então a princípio não planejava ajudar muito (risos), mas depois de tentar, percebi que não funcionava sem duas pessoas, então ajudo da manhã à noite.

"Estou tentando superar as dificuldades por meio de tentativas e erros, mesmo que cometa erros. Mesmo quando erro, as pessoas ao meu redor estão sempre lá para me ensinar várias maneiras de lidar com a situação, pelo que sou grata", disse Tomomi com uma expressão calma.

Toshinari Watanabe, da Associação de Girassol e Melancia (na época, presidente da associação), tornou-se independente após dois anos de treinamento em uma fazenda.

O casal Sato mudou-se para a cidade de Hokuryu logo após a Feira de Novos Agricultores. Eles receberam treinamento por dois anos na fazenda de Watanabe Toshinari, da Associação de Girassol e Melancia, e se tornaram independentes em abril de 2023, começando a cultivar melancias em sua fazenda atual.

No primeiro ano, as culturas foram cultivadas em quatro estufas, mas este ano foram adicionadas mais duas, totalizando seis estufas (quatro estufas de 100m² e duas estufas de 90m²).

Eles plantaram cerca de 200 plantas em cada uma de suas seis estufas, e o casal tem bastante tempo para cultivar entre 1.400 e 1.500 mudas.

Impressões sobre a cidade de Hokuryu após me mudar para lá há quatro anos.

"Hokuryu Town é um lugar muito agradável para se viver. Morei em Sapporo por muito tempo, mas havia tanta gente e tantos carros que acabei me cansando do ambiente. Mesmo quando vou a Sapporo ocasionalmente a negócios, de alguma forma me sinto desconfortável."

As pessoas aqui no distrito de Wa são muito gentis. Elas nos convidam para churrascos e temos um ótimo relacionamento com elas. São atenciosas e sempre nos cumprimentam, o que é muito gentil da parte delas.

"Eu tinha ouvido dizer que me mudar para cá seria bastante difícil, mas os moradores são todos muito gentis, então foi fácil para mim me adaptar e me acostumar com a região", diz Sato, que é grato pela gentileza e generosidade dos moradores.

"Em ambientes urbanos, há muita gente, você não sabe quem são seus vizinhos e precisa ter cuidado com o barulho, mesmo dentro de casa."

No entanto, aqui na cidade de Hokuryu, recebemos um grande campo agrícola, uma casa e um armazém (um depósito agrícola), proporcionando um ambiente onde podemos realizar plenamente o trabalho agrícola ao ar livre.

"É bom estar aqui porque não preciso me preocupar com a TV ou com o quão alto eu falo. O ar é fresco e me sinto confortável", diz Tomomi.

"A coisa mais difícil de me mudar para cá foi o cultivo. Não importa o quanto você pense nisso, quando você realmente cultiva, está lidando com a natureza, então as coisas às vezes podem sair de forma diferente do que você esperava."

"Ainda não tenho as habilidades necessárias, então acho que terei que aprender conforme cometer erros. Ainda é difícil, mas estou me esforçando para me tornar um profissional completo o mais rápido possível!", diz Sato.

É difícil, mas é mais fácil do que quando eu era um assalariado.

"Acordo às 4 da manhã e trabalho até por volta das 7 da noite. Posso fazer as coisas do jeito que quero, então é mais fácil do que quando eu trabalhava em um escritório."

Durante o inverno, quando a movimentada temporada agrícola termina, viajamos pelo país, algo que adoramos. Viajar é um hobby tanto para mim quanto para meu marido, então, quando eu trabalhava como assalariada, viajávamos por todo o país em nossos dias de folga.

Aqui, estou tão ocupado com a agricultura que não tenho tempo para gastar dinheiro, então consigo me sustentar com minha renda atual.

"Pensando na minha futura aposentadoria, gostaria de construir mais estufas e economizar mais", diz Sato.

As informações sobre novos agricultores são coletadas online.

"Reuni informações sobre novos agricultores pesquisando na internet."

Algumas municipalidades têm páginas detalhadas em seus sites sobre como iniciar uma fazenda, mas também existem muitos sites onde é difícil encontrar informações.

Nesse sentido, a cidade de Hokuryu oferece informações fáceis de entender sobre como iniciar uma nova fazenda.

Ao reunir informações, o que mais me chamou a atenção foi a questão dos custos. Abrir uma fazenda exige muito capital e despesas. Também me concentrei em como o sistema de treinamento era gerenciado e que tipo de treinamento estava disponível.

Coloque sua empresa no caminho certo para gerar economia.

Ao iniciar uma atividade agrícola, é importante conseguir visualizar a renda que você obterá e o tipo de estilo de vida que poderá levar. Seria extremamente útil se essas informações estivessem disponíveis de forma clara na internet.

Abandonar a vida de assalariado e se dedicar à agricultura exige muita determinação, por isso acho muito importante conseguir visualizar o futuro.

São pouquíssimos os municípios que divulgam informações sobre receitas futuras. Os que o fazem são populares e concentrados em uma área específica. Por exemplo, a cidade de Biratori divulga planos como despesas e receitas, facilitando a visualização de como será sua vida no futuro.

❂ Referência: Centro de Desenvolvimento de Líderes Regionais da Cidade de Biratori, Plano Agrícola

Alguns municípios não divulgam informações como a receita e fornecem apenas uma explicação sobre o sistema de subsídios.

Para quem está buscando informações para entrar na agricultura pela primeira vez, acho que o mais importante é ter informações que ajudem a imaginar como será sua vida no futuro.

Além disso, se você já decide desde o início qual produto deseja cultivar, o número de municípios onde esse produto é uma especialidade local será limitado. Isso restringe suas opções, dificultando o início da agricultura”, diz Sato.

Quando Sato começou a considerar a possibilidade de iniciar uma fazenda, pensou no cultivo de arroz, mas concluiu que o investimento inicial seria muito grande e, portanto, inviável.

"Ao pensar na minha vida futura num período de 10 a 15 anos, senti que deveria escolher algo que fosse lucrativo e me permitisse poupar um pouco para a minha aposentadoria. Imaginei um plano agrícola que me permitisse recuperar o investimento inicial em dois ou três anos e colocar o negócio nos trilhos para começar a usar o dinheiro para poupança."

Por fim, o Sr. e a Sra. Sato decidiram cultivar melancias-girassol na cidade de Hokuryu.

O fracasso é a mãe do sucesso! Transforme uma crise em uma oportunidade!

"É uma falha repetida. Eu encaro o fracasso como um investimento inicial, e se eu ficar deprimido toda vez que falhar, não conseguirei seguir em frente. Por isso, transformo os desafios em oportunidades e os encaro com uma atitude positiva."

E até mesmo o trabalho difícil pode ser divertido depois que você se acostuma com ele!

"Sinto um profundo carinho pelas plantações porque as cultivo como se fossem filhos, observando seu processo de crescimento e crescendo junto com elas", diz um entusiasmado Sato Kosuke.

Instalações da Fazenda Sato

Dispositivo automático de abertura e fechamento de estufas

As janelas da estufa abrem e fecham automaticamente (medindo a umidade, a temperatura e o vento). No entanto, como elas não se movem fisicamente, eu uso meu smartphone como controle remoto para abri-las e fechá-las manualmente.

Cerca elétrica: alimentada por um sistema solar (geração de energia fotovoltaica)

"Já ouvi falar de guaxinins sendo capturados, mas eles nunca comeram nenhuma plantação. Veados circulam pela área, mas não entram nas estufas", diz Sato.

Poço (12m de profundidade)

Como investimento no segundo ano de independência, ele instalou um poço para se preparar para a escassez de água. Ele geralmente usa água para irrigação, mas quando precisa de água para repor o abastecimento, usa o poço.

A agricultura na cidade de Hokuryu está tornando o sonho de se tornar autônomo uma realidade.

Com amor, gratidão e orações sem limites, gostaria de expressar minha sincera gratidão às preciosas almas do povo da cidade de Hokuryu, que acolhem, ajudam e zelam com carinho pelos novos agricultores que continuam a trabalhar incansavelmente.

Outras fotos

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◇ Entrevista e texto: Ikuko Terauchi (Fotografia e assistência de edição: Noboru Terauchi)