Senin, 25 Maret 2026
- 1 Seminar Penelitian Pertanian Kota Hokuryu Diselenggarakan
- 2 Kata sambutan pembukaan: Walikota Yasuhiro Sasaki dari Kota Hokuryu
- 3 Pidato tamu
- 4 Pidato utama: Masaru Nakajima, Direktur Perwakilan, N CORE Co., Ltd.
- 5 Tanya Jawab: Bagaimana memanfaatkan lahan Hokuryu?
- 6 Kata penutup: Minoru Nagai, Direktur Perwakilan Distrik Hokuryu, JA Kitasorachi
- 7 Foto-foto lainnya.
- 8 Artikel terkait.
Seminar Penelitian Pertanian Kota Hokuryu Diselenggarakan
Pada tanggal 20 Maret 2026 (hari libur nasional), "Seminar Penelitian Pertanian Kota Hokuryu" diadakan mulai pukul 16.00 di ruang konferensi lantai dua Balai Kota Hokuryu. Meskipun sudah larut malam pada hari libur nasional, banyak orang, termasuk petani, pekerja konstruksi, dan pejabat pemerintah, berkumpul, dan tempat tersebut dipenuhi dengan antusiasme.
Programnya adalah sebagai berikut:
- Kata pengantar:Kota Hokuryu, Yasuhiro Sasaki, Walikota
- Pidato tamu:Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Toshimi Funabashi / Anggota Majelis Prefektur Hokkaido Mami Uemura
- Pidato utama:Masaru Nakajima, Direktur Perwakilan, N CORE Co., Ltd.
- sesi tanya jawab
- Kata penutup:Minoru Nagai, JA Kitasorachi, Direktur Perwakilan Distrik Hokuryu
Kata sambutan pembukaan: Walikota Yasuhiro Sasaki dari Kota Hokuryu
Walikota Yasuhiro Sasaki menyampaikan rasa terima kasihnya kepada semua yang hadir dan berbicara tentang harapannya yang tinggi terhadap seminar tersebut.
Halo semuanya. Terima kasih telah hadir dalam jumlah besar di sini pukul 4 sore. Saya sangat menantikan seminar penelitian hari ini tentang menciptakan masa depan pertanian di Hokuryu.
Wali kota juga menyebutkan "Visi Pertanian dan Promosi Kota Hokuryu," yang pertama kali dirumuskan tahun ini, dan menyatakan bahwa visi tersebut baru mulai terbentuk, terutama dipimpin oleh para petani muda.
Kami mulai menyusun Visi Pertanian dan Visi Pembangunan Kota Hokuryu tahun ini, yang merupakan kali pertama kota ini menyusunnya, dan ini baru permulaan, terutama dengan bantuan kaum muda. Saya sangat berharap bahwa dengan dimasukkannya diskusi hari ini ke dalam proses ini, arah baru akan muncul.
Ia juga menyampaikan rasa terima kasihnya kepada Senator Funabashi atas upayanya terkait hibah revitalisasi daerah, dan berbicara dengan penuh semangat tentang upaya terpadu kota Hokuryu dalam bidang pertanian, dengan mengatakan, "Kita menghadapi tantangan ini dengan seluruh kota bekerja bersama."
Pidato tamu
Anggota Dewan Perwakilan Rakyat, Toshimi Funabashi
Perwakilan Funabashi tampil dengan gaya santai, tanpa dasi dan mengenakan celana jeans. Ia menjelaskan alasannya dengan penuh humor, membuat para hadirin merasa nyaman.
Mungkin kalian bertanya-tanya siapa saya, karena beberapa dari kalian mengenakan dasi, sedangkan saya tidak mengenakan dasi, tidak ada lencana, dan hanya celana jins...
Karena kami tidak memiliki mayoritas di Dewan Perwakilan Rakyat, kami setiap hari dihadapkan pada pertanyaan-pertanyaan sulit dari partai-partai oposisi, dan saya merasa sangat tegang sampai-sampai saya pikir saya mungkin akan dicekik jika saya memakai dasi (tertawa).
Aku berpakaian seperti ini hari ini karena ingin menciptakan suasana yang santai.
Perwakilan Funabashi berbicara tentang bagaimana ia bisa bertemu dengan pembicara dan secara jujur mengungkapkan keterkejutannya terhadap teknologi pabrik tanaman dan biomaterial yang disebut Tipe-G.
Ketika saya bertanya apa bisnis utama mereka, mereka mengatakan mereka menjalankan pabrik tanaman. Saat saya mendengarkan mereka menjelaskan teknologi mereka, saya takjub menemukan bahwa mereka memiliki teknik canggih dan inovatif yang membuat saya terkesima. Semakin banyak yang saya dengar, semakin saya kagum dengan teknologi luar biasa mereka.
Kekhawatiran tentang pertanian Hokkaido akibat perubahan iklim: menyebutkan kekurangan salju, kekurangan air, dan gelombang panas.
Pertanian harus berupaya menjadi pertanian yang membawa kegembiraan bagi mereka yang mencari makanan, dan pertanian yang membawa kemakmuran bagi mereka yang berkecimpung dalam pertanian.
Kemudian, ia berbicara tentang perasaannya yang mendalam terhadap para petani.
Saya yakin bahwa dalam 10 tahun ke depan, metode Enokoa, atau pupuk Tipe-G-nya, akan menjadi teknologi yang umum digunakan. Saya sangat berharap Anda dapat memanfaatkan kesempatan ini secara efektif dan hal ini akan mengarah pada penerapannya dalam kebijakan pertanian dan pembangunan masyarakat di Kota Hokuryu di masa mendatang.
Mami Uemura, Anggota Majelis Prefektur Hokkaido
Anggota Dewan Uemura menjelaskan bagaimana inisiatif ini muncul. Ia mengungkapkan bahwa ia secara pribadi memperkenalkan para pembicara kepada Bapak Nagai, direktur perwakilan distrik Hokuryu dari JA Kitasorachi, yang kemudian menyebabkan acara tersebut diadakan di Kota Hokuryu.
Ketika saya menceritakan kisah ini kepada Bapak Nagai, beliau menyarankan bahwa mungkin ada warga di Kota Hokuryu yang tertarik untuk mendengarnya, jadi kami mengunjungi fasilitas terkait pada bulan Januari, dan begitulah ceramah hari ini terlaksana.
Ia juga berbagi anekdot tentang melihat natto yang terbuat dari kedelai Kurosenkoku yang diproduksi di Kota Hokuryu dan minyak bunga matahari yang disajikan di sarapan hotel, menyampaikan apresiasinya yang baru terhadap daya tarik produk-produk khas lokal.
Saya perhatikan bahwa ada permintaan yang kuat dari wisatawan mancanegara dan lainnya untuk makanan yang baik untuk tubuh atau yang dianggap istimewa.
Lebih jauh lagi, sambil mengakui kenyataan pahit dari populasi petani yang menua dan kurangnya penerus, ia juga menyinggung perubahan positif, dengan mencatat bahwa "ada banyak petani saat ini yang ingin mencoba hal-hal baru," dan menyatakan harapannya bahwa kuliah hari ini akan "berfungsi sebagai katalis untuk menemukan arah baru."
Pidato utama: Masaru Nakajima, Direktur Perwakilan, N CORE Co., Ltd.
Dengan motto "Cepat dan baik," saat ini kami sedang berupaya mengembangkan dan menyebarluaskan teknologi budidaya hidroponik inovatif dan bahan biostimulan. Kami memiliki rekam jejak budidaya hidroponik lebih dari 4.000 varietas baik di dalam maupun luar negeri, dan juga telah memperoleh paten AS.
Mengapa pertanian harus diubah?
Di awal pidatonya, Perwakilan Nakajima memulai dengan membahas isu-isu pangan global.
Dari abad ke-15 hingga ke-18, populasi dunia meningkat sebanyak 100 juta jiwa setiap abadnya. Namun, antara abad ke-18 dan ke-19, populasi tiba-tiba membengkak hingga 15 kali lipat. Metode pertanian modern yang kita praktikkan saat ini—menggunakan kompos, nitrogen, fosfor, dan kalium untuk penyemaian, penjarangan, pemupukan, dan panen—adalah teknik yang dikembangkan pada akhir tahun 1800-an. Dengan kata lain, teknik-teknik ini mungkin mampu mengatasi peningkatan populasi sebesar 100 juta jiwa, tetapi tidak mampu mengatasi peningkatan 15 kali lipat. Dan ini diperparah oleh peristiwa cuaca ekstrem.
Saya belajar dengan giat karena saya percaya bahwa jika kita dapat menciptakan sesuatu yang dapat diproduksi dengan cepat dan andal, kita dapat menjamin pasokan makanan.
Seluruh 525 fasilitas budidaya hidroponik tipe tertutup di Jepang saat ini beroperasi dengan kerugian. Alasan terbesarnya adalah biaya listrik. Sambil menjelaskan kesulitan mengoperasikan pabrik tanaman di bawah tarif listrik Jepang, yang merupakan tertinggi kedua di antara negara-negara maju, ia mengatakan bahwa perubahan pola pikir—bahwa "jika Anda memproduksi dengan cepat, biaya listrik akan lebih rendah"—adalah titik awal dari semua pengembangan teknologi mereka.
Fotosintesis tanpa cahaya: Mekanisme sistem Enocore
Inti dari teknologi yang dipatenkan oleh Perwakilan Nakajima di AS pada tahun 2017 terletak pada gagasan yang tampaknya kontradiktif, yaitu "mendorong fotosintesis tanpa menggunakan cahaya."
Dengan mengguncang akar secara fisik, tanaman tumbuh dengan cepat. Teknik ini telah mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk menumbuhkan 150g selada dari 29 hari pada versi 1 menjadi 25 hari pada versi 2, dan menjadi 20 hari pada versi 3.
Menurut penelitian dari Universitas Tokyo, batas fisiologis untuk selada adalah 17 hari, artinya mereka "hanya tiga hari lagi" dari tahap ini. "Begitu kita bisa melakukan ini, saya akan meletakkan mikrofon dan pensiun seperti Momoe Yamaguchi," kata Nakajima sambil tersenyum.
Menghasilkan 60-80 buah melon dari satu tanaman; berkembang ke berbagai varietas.
Sebagai aplikasi hidroponik, sistem untuk budidaya melon berdaya hasil tinggi di rumah kaca juga diperkenalkan. Meskipun biasanya hanya 4 hingga 6 buah melon yang dapat dipanen dari satu tanaman, teknologi ini memungkinkan panen 60 hingga 80 buah melon dengan kadar gula 14,6 derajat atau lebih tinggi dari satu tanaman. Sebuah rumah kaca di Kota Sano, Prefektur Tochigi, telah menerapkan 20 sistem ini dan berhasil menjual melon dengan harga 2.500 yen per buah. Sistem ini memungkinkan empat kali panen per tahun.
Selain itu, pendekatan inovatif yang akan menarik minat generasi muda diperkenalkan satu demi satu, seperti teknik yang mempersingkat masa budidaya wasabi dari 1,5 tahun menjadi 4 bulan dengan menerapkan tegangan 280V pada akarnya.
"Tipe-G," bahan biostimulan yang meningkatkan hasil panen sebesar 30%.
Pada bagian akhir presentasi, diperkenalkan bahan biostimulan tanah "Tipe-G". Ini adalah bahan bio murni yang mengandung 514 jenis bakteri, dan merupakan teknologi terbukti yang telah diuji coba dengan 46 petani dan 400 varietas.
Ada dua efek utama.
- Masa budidaya dipersingkat oleh 30%:Tanaman yang membutuhkan waktu 100 hari untuk dipanen dapat dipanen dalam jumlah yang sama dalam waktu 70 hari.
- Hasil panen meningkat sebesar 30% selama periode yang sama:Jika Anda bercocok tanam selama 100 hari, Anda dapat memanen 30% lebih banyak.
500 jenis bakteri menguraikan penyebab masalah pertanian berkelanjutan (nitrogen nitrat, zat berbahaya, dll.), dan 14 jenis bakteri mendorong pertumbuhan tanaman. Bakteri bekerja dengan kompos sebagai media tanam, dan efeknya bertahan sekitar enam bulan. Kotoran babi, kotoran sapi, kotoran ayam, dan kotoran kuda dapat digunakan masing-masing sebagai media tanam secara terpisah (pencampuran tidak memungkinkan). Sebuah pabrik direncanakan akan dibangun di Kota Toyoura, Hokkaido, untuk mempromosikan penggunaannya di wilayah tersebut, dan ada rencana untuk memperluasnya ke Iwamizawa setelahnya.
Dalam demonstrasi di sawah, kombinasi pencampuran tanah dan pemupukan permukaan menunjukkan efek yang paling stabil, mencapai peningkatan hasil panen yang seragam sebesar 30% di seluruh lahan sawah seluas 1 tan (sekitar 0,1 hektar). Lebih lanjut, dilaporkan sebuah kasus di mana metode ini digunakan untuk memperbaiki tanah yang terkontaminasi penyakit "busuk akar" ubi jalar di Kagoshima, yang sepenuhnya menghilangkan patogen dari tanah.
"Tujuan kami adalah menciptakan Tipe-G yang memungkinkan panen sehari setelah penanaman benih. Ini akan menghilangkan risiko bagi petani," kata CEO Nakajima, berjanji untuk mengembangkan lebih lanjut teknologi ini, yang masih dalam versi 1.
Tanya Jawab: Bagaimana memanfaatkan lahan Hokuryu?
Setelah ceramah, para peserta mengajukan banyak pertanyaan yang mendalam.
Ketika ditanya tentang cara mendapatkan Tipe-G di Hokkaido, Presiden Nakajima menjawab, "Saat ini tersedia untuk dibeli, tetapi biaya transportasi dari Honshu tinggi. Kami akan membangun pabrik di Kota Toyoura tahun ini, sehingga pasokan yang stabil di Hokkaido akan dimulai."
Mengenai budidaya hidroponik melon dan semangka, mereka menjelaskan, "Kami berencana untuk membudidayakannya di rumah kaca yang memanfaatkan sinar matahari, dan kami dapat menangani semua jenis buah dan sayuran di rumah kaca ini. Kami memiliki pengalaman menanam 250 mentimun dari satu tanaman." Mereka juga memberikan jawaban yang meyakinkan mengenai masalah biaya pemanasan selama musim dingin di Hokkaido, dengan menyatakan, "Kami berencana untuk memamerkan sistem kami, yang mengatasi masalah ini, di ruang pamer kami di Toyoura."
Mengenai biostimulan, CEO Nakajima menekankan, "Ada lebih dari 20 perusahaan di pasaran dengan produk yang hanya bersifat nominal, dan hanya dua perusahaan yang benar-benar fokus pada bioteknologi." Ia menyampaikan sikap yang sederhana dan jujur: "Pertama, kami ingin Anda menyiapkan produk pembanding dan mengujinya. Kami akan menyediakan sampel uji secara gratis. Jika Anda melihat hasilnya, silakan beli. Itu saja."
Di lokasi acara, diskusi praktis yang unik untuk Kota Hokuryu berlangsung, termasuk ide-ide seperti memanfaatkan fasilitas sekolah menengah pertama yang dijadwalkan akan ditutup sebagai basis untuk hidroponik, dan rencana untuk memperkenalkan teknologi baru dari persiapan tanah melalui kolaborasi antara pertanian dan industri konstruksi.
Kata penutup: Minoru Nagai, Direktur Perwakilan Distrik Hokuryu, JA Kitasorachi
Dalam sambutan penutupnya, Minoru Nagai, Direktur Perwakilan Distrik Hokuryu dari JA Kitasorachi, berbicara tentang latar belakang perencanaan seminar ini.
Kota Hokuryu sendiri adalah kota kecil dengan hanya sekitar 1.500 penduduk, dan merupakan kota di mana industri primer adalah sumber pendapatan utama. Pertanyaannya adalah bagaimana bertahan hidup dalam keadaan seperti itu. Di masa depan, dengan ledakan populasi global, saya percaya kita akan menghadapi perang pangan yang sesungguhnya di mana orang-orang akan berebut sumber daya pangan. Dalam konteks itu, saya pikir ini telah menjadi panduan untuk masa depan tentang bagaimana bahkan kota kecil seperti kita dapat bertahan hidup.
Sembari menyampaikan rasa hormat kami kepada semangat dan ketekunan Perwakilan Nakajima yang penuh tantangan,
Saya pikir akan sangat bagus jika kita bisa memajukan pertanian dengan cara yang memanfaatkan hidroponik dan teknologi Tipe-G.
Ia menutup seminar tersebut dengan penuh semangat menyatakan tekadnya untuk masa depan pertanian di Kota Hokuryu.
Foto-foto lainnya.
Artikel terkait.
◇