2025年6月9日(月)
ひまわりすいかの初糖度検査と出荷決定
糖度検査の実施
初糖度検査の概要
6月6日(金)午前7時前、「ひまわりすいか」栽培ファームの高田秋光ファーム家と杉本克裕ファームの2戸にて、熟期を迎えた「ひまわりすいか」の初糖度検査が行われました。
ひまわりすいかの特徴
「ひまわりすいか」は、シャキシャキ感と爽やかな甘さが特徴の黄小玉(きいこだま)すいかです。


糖度検査のプロセス
Pengujian gula digunakan untuk menentukan kadar gula dan tingkat kematangan semangka serta menentukan kapan semangka siap dikirim.
検査結果と試食
高田ファームでの糖度
ハウスから熟成したすいかを選び、重量を計測。丁寧に切って、すいかの中央の部分を切り取って絞り、糖度計に汁を垂らして計測しました。
糖度は12.8度を計測。平均の糖度を超える甘さです!



切り分けられたすいかからは甘い香りが広がり、皆さんで試食し、熟度、果実の食感、果汁のジューシーさ等を確認しました。
「甘〜い、美味しい!」と、爽やかでジューシーな絶品「ひまわりすいか」に高評価でした。

杉本ファームでの糖度
その後、杉本克裕さんのハウスにて糖度検査が行われ、糖度11.4度で、食味もOKとなり、出荷が決定しました。




出荷日と初競りの決定
JAきたそらち青果部からの発表
Akhirnya, Mr Yuya Fujikawa, Departemen Buah dan Sayur JA Kitasorachi, mengumumkan keputusan tentang tanggal pengiriman.
「糖度検査の結果、高田さんのところで12.8度、杉本さんのところで11.4度あったので、6月11日(水)出荷、6月12日(木)初競りとなります」と藤川さんは述べました。

foto peringatan
愛情込めて「ひまわりすいか」を育てる生産者さんたちの笑顔いっぱいの記念撮影が行われました。



Dengan cinta yang tak terbatas, rasa syukur dan doa kepada Semangka Bunga Matahari dari kota Hokuryu, yang bersinar kuning seperti bunga matahari dan membawa kelezatan dan kebahagiaan bagi semua orang.
Video Youtube
Foto-foto lainnya.
Artikel terkait.
2025年5月14日(水) 5月12日(月)、(株)高田のファームでは、ひまわりすいかの「整枝 & 着果棒設置作業」が進…
Senin, 7 April 2025 Pada hari Kamis, 3 April 2025, di pertanian Takada Co., Ltd. (CEO: Shunki Takada), kami mulai membudidayakan semangka kuning kecil yang disebut "Semangka Bunga Matahari"...
Kamis, 3 April 2025 Pada hari Jumat, 28 Maret, mulai pukul 4 sore, Asosiasi Produsen Bunga Matahari dan Semangka Kitaryū mengadakan tur pembibitan. Daftar Isi 1…
Pada hari Selasa, 1 April 2025 dan Kamis, 27 Maret, di Ladang Takada Akimitsu, pekerjaan pengolahan tanah di rumah kaca vinil setelah pekerjaan pemindahan salju, pekerjaan multi-lembar...
Jumat, 14 Maret 2025 Pada hari Selasa, 11 Maret, pekerjaan pembersihan salju dilakukan di rumah kaca di Perkebunan Takada Akimitsu, bagian dari Asosiasi Produsen Semangka Bunga Matahari Hokuryu.
Senin, 10 Maret 2025 Tahun ini, kami berencana untuk meliput pekerjaan tahunan yang dilakukan untuk menanam semangka di Asosiasi Produsen Semangka Bunga Matahari Hokuryu hingga dikirim...
Jumat, 21 Februari 2025 Pada hari Selasa, 18 Februari, di Kantor Walikota Balai Kota Hokuryu, Ketua Asosiasi Produsen Semangka Bunga Matahari Akihiko Takada dan Kosuke Sato mengadakan konferensi pers...
Pada hari Senin, 7 April 2025, Kita Sorachi Shimbun, situs internet yang dioperasikan oleh Kita Sorachi Shimbun Company (Kota Fukagawa), memposting sebuah artikel berjudul "Berdoa untuk panen yang baik tahun ini..."
Pada hari Jumat, 4 April 2025, Hokkaido Shimbun Press (Kota Sapporo) mengelola situs internet bernama "Hokkaido Shimbun Digital," yang menampilkan "Hokuryu Specialty Himawari..."
◇ Fotografi, penyuntingan dan pengelolaan situs web: Noboru Terauchi Penulis: Ikuko Terauchi