Pengiriman pertama beras baru yang diproduksi pada tahun 2023: Beras Bunga Matahari, Beras Ketan, dan Komet Beras Sake!

Senin, 11 September 2023.

Pengiriman pertama Beras Bunga Matahari (beras sake, beras ketan, dan beras Uruchi) baru dari tahun 2023 diadakan di Cabang JA Kitasorachi Hokuryu (Kepala Cabang Kimitoshi Washio) pada tanggal 8 September (Jumat).

Pengiriman pertama Beras Bunga Matahari yang baru diproduksi pada tahun 2023.

Pengiriman pertama oleh Yasunori Watanabe dan Mamoru Kohiba, Keiji Fujii dan Takashi Ishii.

Tiga petani, Yasunori Watanabe dan Mamoru Hoshioba (beras sake dan komet), Keiji Fujii (beras ketan), dan Takashi Ishii (beras Uruchi), membawa beras baru mereka ke fasilitas pengumpulan dan pengiriman produk.

Pengaruh suhu tinggi dan kekeringan

Tahun ini, kandungan protein cenderung sedikit lebih tinggi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya karena adanya gangguan suhu yang tinggi dan kecenderungan kekeringan yang disebabkan oleh musim panas.

Pemeriksaan beras

Kualitas beras yang dikirim diperiksa di ruang pemeriksaan (persentase butir dalam gabah, kadar air, kadar ruang protein, persentase gabah terbelah, persentase ketidakmurnian, dll.).

JA Kitasorachi, Hirokuni Kitakiyo, Direktur Perwakilan Distrik Hokuryu

"Tahun ini kami baru berada di awal musim, namun kualitasnya tidak sebaik tahun lalu, karena kami memiliki beberapa beras putih (butiran seperti susu/bubuk) dan tidak ada beras berprotein rendah (kandungan protein di bawah 6,8%).
Hasil panen cukup tinggi, namun beberapa padi gagal panen karena kekeringan yang disebabkan oleh gangguan suhu tinggi. Banyak tanaman padi yang tumbang karena angin kencang. Musim panen lebih awal dari biasanya, dan tidak biasa panen dimulai sebelum Festival Musim Gugur," kata Mr Kitakiyo, Direktur Perwakilan Distrik.

Yasunori Watanabe (nasi sake)

Beras sake, Comet, semuanya adalah beras kelas A (dengan rasio kualitas gabah minimal 70% dan kadar air 15% atau kurang). Namun, kondisi tahun ini tidak sebaik beberapa tahun terakhir karena suhu tinggi, angin topan, dan tren kekeringan," kata Watanabe.

Walikota Yutaka Sano dari Kota Hokuryu, Presiden JA Kitasorachi Kiyomasa Iwata, Direktur Perwakilan JA Sorachi Naoto Matsuda, Direktur Perwakilan Distrik Ichimi Salam

Kartu nama resin beras dari Presiden Serikat Iwata.

JA Kitasorachi menggunakan 'resin beras' yang ramah lingkungan untuk kartu namanya.

Rice Resin terbuat dari beras yang tidak dapat dimakan, yang diubah menjadi plastik dengan menggunakan teknologi eksklusif. Dengan mencampurkan hingga 70% beras, bahan ini dapat berkontribusi pada pengurangan kandungan plastik berbasis minyak bumi.

Kartu-kartu ini memiliki lapisan warna coklat muda yang agak transparan.

Rumput pampas berwarna abu-abu perak yang lembut dan bergoyang tertiup angin.

Pemandangan panen padi di daerah Kosaku.

Panen padi di daerah Furusaku dimulai pada hari Senin, 4 September (foto menunjukkan panen pada tanggal 7 September).

Keahlian yang mumpuni dalam mengoperasikan combine harvester untuk memanen padi yang tumbang sekalipun.

Padi sedang dipanen

Memuat kontainer

sawah pasca panen

Bulir-bulir padi yang penuh dengan kehidupan

Beras Bunga Matahari yang baru dari kota Hokuryu, yang penuh dengan kehidupan dan penuh dengan cinta, telah ditanam dengan cinta, rasa syukur, dan doa yang tak terbatas, mengatasi ancaman alam dan berkah alam yang luar biasa.

Foto-foto lainnya.

Klik di sini untuk melihat 74 foto pengiriman pertama beras bunga matahari 2023 >>
Klik di sini untuk melihat 47 foto bulir padi emas dan panen 2023 >>

Artikel terkait.

Portal Kota Hokuryu

(Pemberitahuan) Pemenang Grand Prix! Penghargaan Sake Jepang yang Dibuat dari Beras Hokkaido 2023 [Ryujin Special Junmai] Ryujin Shuzo K.K. (Prefektur Gunma) [100% Komet dari Kota Hokuryu]!

Pada tanggal 2 (Senin) Oktober 2023, sake yang terbuat dari 100% Hokuryu...

Portal Kota Hokuryu

Panen beras sake 'Komet' 2022 & pengiriman pertama beras 'Komet' baru yang akan dikirim ke Pabrik Sake Ryujin (Kota Tatebayashi, Prefektur Gunma), dll.

Kamis, 15 September 2022 Pada hari Minggu, 11 September, panen beras sake berlangsung di daerah Kosaku. Di bawah langit musim gugur yang cerah, empat kombi...

Kegiatan Koperasi Produksi Beras Bunga Matahari Hokuryu, pemenang Hadiah Utama pada Penghargaan Pertanian Jepang ke-46 (organisasi kolektif) (Kota Hokuryu, Hokkaido) - Portal Kota Hokuryu (Hokkaido), desa bunga matahari yang paling dibanggakan di Jepang.

Kegiatan Asosiasi Produksi Beras Bunga Matahari Hokuryu, pemenang Hadiah Utama di Penghargaan Pertanian Jepang ke-46. Produksi pangan yang aman yang melindungi kehidupan dan kesehatan masyarakat...

◇ Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi (Fotografi dan bantuan editorial oleh Noboru Terauchi).