असाहिकावा स्टेशन मार्चे और फुकागावा की वेंडिंग मशीनों में प्रसिद्ध कुरोसेंगोकू सोयाबीन खूब बिक रही है! होकुर्यु टाउन की चुनौती ज़बरदस्त है।

शुक्रवार, 19 सितंबर, 2025

कुरोसेंगोकू, वह दुर्लभ सोयाबीन जिस पर होकुर्यु शहर को गर्व है, एक नए उद्यम के साथ ध्यान आकर्षित कर रहा है। कुरोसेंगोकू बिज़नेस कोऑपरेटिव ने 13 सितंबर (शनिवार) से 15 सितंबर (राष्ट्रीय अवकाश) तक जेआर असाहिकावा स्टेशन पर आयोजित असाहिकावा स्टेशन मार्चे में सोयाबीन की लोकप्रियता को बढ़ावा दिया। इस बीच, फ़्रोजन कुरोसेंगोकू नट्टो इतना लोकप्रिय है कि फुकागावा शहर में सड़क किनारे स्टेशन के सामने लगी एक वेंडिंग मशीन पर यह बिकता रहता है। शहर के जुनून से उपजी यह नई बिक्री रणनीति कई लोगों के चेहरों पर मुस्कान ला रही है।
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होकुर्यु टाउन के कुरोसेंगोकु सोयाबीन एक नई चुनौती में चमके

कुरोसेंगोकू एक दुर्लभ सोयाबीन है जिस पर होकुर्यु शहर को गर्व है। इसके हर छोटे से दाने में छिपी अपार शक्ति और कहानी अब एक नए स्थान पर भी कई लोगों को आकर्षित कर रही है।

जेआर असाहिकावा स्टेशन पर आमने-सामने की बिक्री और फुकागावा शहर में एक अनोखी वेंडिंग मशीन।

शहर की चुनौतियां, इसके लोगों की मुस्कुराहटों के साथ, भविष्य की ओर ले जा रही हैं।

जीवंत असाहिकावा स्टेशन मार्चे में भाग लेना

जेआर असाहिकावा स्टेशन एक व्यस्त स्थान है जहां बहुत से लोग आते-जाते रहते हैं।
उत्तरी खाद्य महोत्सव स्थल, "नॉर्दर्न ब्लेसिंग्स असाहिकावा फूड मार्चे" की शुरुआत 2010 में हुई थी!

यह आयोजन शनिवार, 13 सितम्बर से राष्ट्रीय अवकाश, 15 सितम्बर तक चला, तथा इसमें असाहिकावा शहर और उत्तरी होक्काइडो के अन्य नगर पालिकाओं के साथ-साथ असाहिकावा के एक्सचेंज शहरों के लगभग 200 स्टोर शामिल हुए।

"स्टेशन मार्चे", "आर्ट मार्चे", "शॉपिंग पार्क स्थल", "चिल्ड्रेन्स मार्चे एक्साइटिंग एक्सपोजिशन" और "शिचिजो मिडोरी-डोरी परफॉरमेंस एरिया" जैसे कार्यक्रम एक साथ आयोजित किए जा रहे हैं।

इनमें से एक है असाहिकावा स्टेशन मार्चे, जो एक लोकप्रिय आयोजन है, जिसमें स्वादिष्ट स्थानीय खाद्य पदार्थ और सुंदर हस्तनिर्मित उत्पाद एक साथ प्रस्तुत किए जाते हैं।

यहीं पर हमारे कुरोसेन्गोकू बिजनेस कोऑपरेटिव एसोसिएशन ने अपना स्टोर खोला है।

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駅マルシェ会場マップ
स्टेशन मार्चे स्थल का नक्शा

सर्वोत्तम स्थान पर खुल रहा है!

黒千石事業協同組合出店
[सं. 25] कुरोसेंगोकू व्यापार सहकारी संघ का उद्घाटन
【25番】最高の場所!
[सं. 25] सबसे अच्छी जगह!

एक ऐसा स्थान जहाँ उत्पादकों का जुनून सीधे तौर पर व्यक्त होता है

स्टोर में प्यार से तैयार किए गए उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है, जिसमें उबले और भुने हुए कुरोसेंगोकू बीन्स और चाय शामिल हैं।
एसोसिएशन के कर्मचारी प्रत्येक ग्राहक को कुरोसेंगोकू के इतिहास, स्वादिष्टता और पोषण मूल्य के बारे में सावधानीपूर्वक समझाते हैं।
इसमें सिर्फ उत्पाद बेचने का ही जुनून नहीं था, बल्कि उत्पादकों की गर्मजोशी भरी भावनाओं को सीधे तौर पर व्यक्त करने का भी जुनून था।

人気の黒千石大豆
लोकप्रिय कुरोसेंगोकू सोयाबीन
黒千石きな粉&焼きドーナツ「ひまわりりんぐ」
कुरोसेनगोकु किनाको और बेक्ड डोनट्स "हिमावारी रिंग"
黒千石ドレッシング&ひまわり油!!
कुरोसेन्गोकु ड्रेसिंग और सूरजमुखी तेल!!

काज़ुहिरो उशीरो, विकास और विनिर्माण निदेशक

開発製造・右代和弘 部長
काज़ुहिरो उशीरो, विकास और विनिर्माण निदेशक

उशीरो उत्साह से कहते हैं, "हमारे पास कुरोसेंगोकू से संबंधित उत्पादों का विस्तृत संग्रह उपलब्ध है। कृपया चावल के आटे से बने हमारे स्वादिष्ट हिमावरिंग बेक्ड डोनट्स ज़रूर आज़माएँ!"

विनिर्माण विभाग, योशीहिरो कासाई, प्रमुख

製造部・河西義浩 主任
विनिर्माण विभाग, योशीहिरो कासाई, प्रमुख

"मैं योच्ची हूँ, जिसे कवानिशी योशीहिरो के नाम से भी जाना जाता है, कुरोसेंगोकू का उभरता सितारा! आपसे मिलकर खुशी हुई!!!" कवानिशी ने प्रसन्नतापूर्वक मुस्कुराते हुए अपना प्रचार करते हुए कहा।

चेयरमैन तकादा युकिओ की ओर से प्रोत्साहन भरी यात्रा!

बूथ के अंदर, किता सोराची शिंकिन बैंक के ताकामोरी ओकाडा ने कुरोसेनगोकू सोयाबीन को बढ़ावा देने में मदद की।

左から:高田幸男 理事長・激励訪問!北空知信用金庫の岡田孝盛さんサポート
बाएँ से: चेयरमैन तकादा युकिओ समूह का उत्साहवर्धन करने आए! किता सोराची शिंकिन बैंक के ताकामोरी ओकाडा का सहयोग

कुरोसेन्गोकू बूथ ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय रहा!

お客様に人気の黒千石ブース!
कुरोसेन्गोकू बूथ ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय रहा!
お買い上げ、ありごとうございます!
आपकी खरीद के लिए आपको धन्यवाद!

आर्ट मार्चे

स्टेशन के बाहर एक आउटडोर चाय समारोह का आयोजन किया गया था, और कार्यक्रम स्थल पर कला बाज़ार के स्टॉल पर कई रचनाकारों ने हस्तनिर्मित सामान और अन्य वस्तुएँ बेचने के लिए स्टॉल लगाए थे। कार्यक्रम स्थल एक सौम्य, रचनात्मक माहौल से भरा हुआ था, जहाँ अनोखी और मार्मिक कृतियों की एक श्रृंखला प्रदर्शित थी।

駅外で「お茶会」開催
स्टेशन के बाहर "नोडेट/चाय समारोह" का आयोजन
アートマルシェ・アクセサリー
आर्ट मार्चे सहायक उपकरण
皮アート作品など
चमड़े की कलाकृतियाँ, आदि।
可愛い作品盛り沢山!
बहुत सारी प्यारी रचनाएँ!

हम फुकागावा रोडसाइड स्टेशन "राइस लैंड फुकागावा" की ओर बढ़े।

एक गर्म विषय! फुकागावा की फ्रोजन नट्टो वेंडिंग मशीन

एक और चीज़ जो बहुत ध्यान आकर्षित कर रही है, वह है फुकागावा शहर में एक वेंडिंग मशीन।
यह स्थान फुकागावा थोक बाजार वेंडिंग मशीन कार्यालय है, जो सड़क किनारे स्थित राइस लैंड फुकागावा स्टेशन के ठीक सामने है।
वेंडिंग मशीनों की पंक्तियों के बीच, एक अलग दिखाई देती है।

深川卸売市場自販機営業所の自動販売機コーナー
फुकागावा थोक बाजार वेंडिंग मशीन बिक्री कार्यालय में वेंडिंग मशीन कॉर्नर
各種お肉やお魚冷凍品販売
बिक्री के लिए विभिन्न जमे हुए मांस और मछली उत्पाद

वेंडिंग मशीन "डोरेमोन" मांस, मछली और मिठाई बेचती है!

मछली अनुभाग में टूना साशिमी, उबला हुआ बालों वाला केकड़ा, मीठा कॉड रो, टूना कॉलर, येलोफिन टूना, स्कैलप्स, सोया सॉस में सैल्मन रो, और बहुत कुछ है।

मांस अनुभाग में, आप सॉस के साथ चिकन टाटाकी, उमामी नमकीन आंतरिक अंग, रायजिन ग्योजा, याकिटोरी, आदि पा सकते हैं।

मिठाइयों में कुरोसेन्गोकु हिमावारी रिंगो और मिरेका स्ट्रॉबेरी क्रीम कैटालाना (स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ) शामिल हैं।

तेज़ी से बिक रहा है! प्रसिद्ध कुरोसेंगोकु नट्टो

आश्चर्यजनक रूप से, आप "फ्रोजन कुरोसेंगोकु नट्टो" और "हिमा रिंग बेक्ड डोनट्स" चौबीसों घंटे खरीद सकते हैं। यह अनोखी पहल इतनी लोकप्रिय हो गई है कि जब इनका स्टॉक फिर से आता है, तब भी ये तुरंत बिक जाते हैं।

इसे किसी भी समय खरीदने की सुविधा और कुरोसेंगोकु नट्टो के स्वादिष्ट स्वाद ने कई बार इसे खरीदने वाले ग्राहकों को आकर्षित किया है।

यह वास्तव में एक नए युग की शुरुआत है, जहां पारंपरिक स्वाद और आधुनिक तकनीक का संयोजन किया गया है।

スーパーフード黒千石納豆!なんと売り切れでした!
सुपरफ़ूड कुरोसेंगोकु नट्टो! बिक गया!
黒千石のひまわりドーナツ「ひまわりんぐ」!
कुरोसेन्गोकू के सूरजमुखी डोनट्स "हिमा रिंग"!

होकुर्यु टाउन में कुरोसेन्गोकू द्वारा रची गई एक नई कहानी।
हम इस चुनौती पर नजर बनाये रखेंगे।

चारकोल ग्रिल्ड याकिटोरी और तारिकिबोंगन के लिए लंबी लाइनें!

वेंडिंग मशीन के बगल में स्थित अत्यंत लोकप्रिय "चारकोल ग्रिल्ड याकिटोरी/तारिकी होंगान" बूथ पर हमेशा लंबी लाइन लगी रहती है!

炭火焼き鳥 他力本願!
चारकोल ग्रिल्ड याकिटोरी दूसरों पर निर्भर!

चावल गेंद की दुकान "कप्पूगी" स्वादिष्ट लग रही है!

बगल में ही कप्पोगी नामक चावल के गोले की दुकान है, जो फुकागावा में उगाए गए नानात्सुबोशी और ओबोरोजुकी चावल से बने चावल के गोले बेचती है!

おにぎり屋「かっぽうぎ」!
ओनिगिरी दुकान "कप्पोगी"!

पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक कुरोसेंगोकू सोयाबीन, कुरो-चान, होक्काइडो के विभिन्न बाजारों में स्टॉल लगाता है, अपनी ऊर्जा फैलाता है और पूरे प्रान्त में दौड़ता है!

असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थनाओं के साथ, हम "कुरोसेंगोकू सोयाबीन का कुरो-चान" प्रस्तुत करते हैं, जो एक सुपरफूड है जो पूरे देश में लोगों के लिए उज्ज्वल मुस्कान, ऊर्जा और खुशी लाता है।

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20 सितंबर, 2022 (मंगलवार) को असाहिकावा शहर में शरदकालीन गैस्ट्रोनॉमी महोत्सव "उत्तरी आशीर्वाद तबमार्च 2..." का आयोजन किया जाएगा।.

🖋️ सामग्री नियोजन, लेख लेखन, फोटो चयन और वीडियो निर्माण: इकुको टेराउची फ़ोटोग्राफ़ी, संपादन और वेबसाइट प्रबंधन: नोबोरू टेराउची

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