सोमवार, 28 सितंबर, 2020
बी एंड जी होक्काइडो ब्लॉक लाइजन लेक्चर एक्सचेंज मीटिंग के समापन के बाद, जो वित्त वर्ष 2020 होक्काइडो बी एंड जी प्रशिक्षक प्रशिक्षण सत्र के अगले दिन आयोजित की गई थी, दोपहर में बी एंड जी फाउंडेशन के अध्यक्ष सुगवारा सातोशी, जनरल अफेयर्स डिवीजन चीफ नकाजिमा हिरूमी, और मरीन सेंटर और क्लब डिवीजन स्टाफ कुरिहारा हिमेयुकी, मेयर सानो युताका, होकुरयू टाउन बोर्ड ऑफ एजुकेशन के अधीक्षक अरिमा काज़ुशी, डिवीजन चीफ इगुची के साथ जुनिची, स्टाफ सदस्य शिमिज़ुनो रिकी, और समुदाय समर्थक टेराउची नोबोरू और इकुको ने होकुर्यू टाउन और पड़ोसी शहरों और कस्बों का दौरा किया।
होकुर्यु टाउन और पड़ोसी शहरों और कस्बों का दौरा
मितानी जिला, होकुर्यु शहर
दोपहर 2 बजे हम सनफ्लावर पार्क होकुर्यु ओन्सेन से रवाना हुए और माशिके शहर की ओर यात्रा की, होकुर्यु शहर के मितानी क्षेत्र से गुजरते हुए, जहां सुनहरे चावल के डंठल लहराते हैं, और एडाईबेत्सु तामु।

ट्रेन में, हमने इस वर्ष की चावल की फसल की स्थिति के बारे में बहुत कुछ सुना, जिसे एडाईबेत्सू बांध के शुद्ध जल से उगाया जा रहा है, साथ ही माशिके टाउन, रुमोई सिटी और होकुर्यु टाउन के बीच संबंधों और वर्तमान स्थिति के बारे में भी सुना।

माशिके टाउन
माशिके टाउन मेयर सानो की मां का गृहनगर था, इसलिए उन्होंने उस समय माशिके टाउन की स्थिति और अपने माता-पिता से जुड़ी यादों के बारे में पुरानी यादें ताजा कीं।
माशिके स्टेशन
माशिके टाउन में हम सबसे पहले माशिके स्टेशन पर पहुंचे।

कुनीमारे साके ब्रुअरी
हमने जापान की सबसे उत्तरी शराब बनाने वाली कंपनी कुनीमारे साके ब्रुअरी का दौरा किया। मेयर सानो ने बताया कि कुनीमारे में पहले होकुर्यु के साके चावल का इस्तेमाल होता था।

सभी लोग बहुत खुश थे क्योंकि उन्होंने चखने वाले कोने में विभिन्न पेयों की तुलना की (हालांकि ड्राइवर को खुद को रोकना पड़ा!)।
रुमोई शहर
केप गोल्डन
इसके बाद हम रुमोई शहर चले गए, जहां हमने केप ओगोन का दौरा किया, जो सूर्यास्त देखने के लिए एक लोकप्रिय स्थान है।

सड़क किनारे स्टेशन रुमोई
हमने रुमोई रोडसाइड स्टेशन जैसे स्थानों का दौरा किया, जो इस वर्ष जुलाई में खुला है।

होकुर्यु टाउन
फिर वे फुकागावा-रुमोई एक्सप्रेसवे से होकुर्यु टाउन पहुँचे। चेयरमैन सुगाहारा इंटरचेंज का नाम "होकुर्यु हिमावारी इंटरचेंज" देखकर हैरान रह गए, क्योंकि इस इंटरचेंज के नाम में स्थानीय क्षेत्र के नाम के अलावा सूरजमुखी शब्द का भी इस्तेमाल किया गया है।
व्यू हिल ~ सनफ्लावर विलेज
अवलोकन पहाड़ी से पूरे शहर का दृश्य।

केंगो कुमा द्वारा डिज़ाइन किया गया यावारा नर्सरी स्कूल
सनफ्लावर विलेज और अन्य आकर्षणों का भ्रमण करने के बाद, समूह ने केंगो कुमा द्वारा डिजाइन किए गए यावारा नर्सरी स्कूल का भ्रमण किया, जिसके निदेशक यासुहिरो सुगियामा उनके मार्गदर्शक थे।
बी एंड जी और होकुर्यु टाउन के बीच आदान-प्रदान
यावारा नर्सरी स्कूल का दौरा करने के बाद, हम सनफ्लावर पार्क कितारियु ओनसेन वापस आये, एक घंटे का विश्राम किया और फिर एक सामाजिक समारोह में शामिल हुए।

शेफ तोमोकाज़ु माएदा द्वारा तैयार "मेनू"
सफेद प्लेट
・युज़ू सॉस के साथ ग्रिल्ड सी ब्रीम ・ग्रिल्ड स्नो क्रैब ・टैचीपोन ・झींगा और समुद्री अर्चिन टेरिन ・टूना नानबानज़ुके ・ठंडी चवनमुशी ・साइड डिश का एक सेट
साशिमी
・ब्लूफ़िन टूना ・सैल्मन ・सी ब्रीम ・स्कैलप ・बोटन श्रिम्प ・येलोटेल
मांस और सब्जी मिश्रित पकवान
・सूरजमुखी पोर्क शाबू-शाबू (कुरोसेंगोकू ड्रेसिंग के साथ)
पश्चिमी शैली की प्लेटें
・घर का बना भुना हुआ बीफ़ ・होकुर्यु टमाटर समुद्री भोजन सलाद फ़ार्सी शैली में (सूरजमुखी तेल और तुलसी सॉस के साथ)
तला हुआ भोजन
・सूरजमुखी के तेल में तला हुआ झींगा और होकुर्यु सब्जी टेम्पुरा और सोया मांस
पके हुए चावल
・होकुरू से ओबोरोज़ुकी
साफ़ सूप
・कुरोसेंगोकु उडोन (कुरोसेंगोकू सोयाबीन आटा के साथ)
मिठाई
・कुरोसेंगोकू फ्लेक्स के साथ कद्दू पुडिंग टेम्पुरा
・सूरजमुखी तरबूज (लाल गूदा)
अद्भुत भोजन के लिए सनफ्लावर पार्क होकुर्यु ओनसेन के शेफ तोमोकाजू माएदा को धन्यवाद!!!
चेयरमैन सुगाहारा पूरे जापान में बी एंड जी केंद्रों का दौरा करते हैं, स्थानीय लोगों के साथ मिलकर काम करते हैं और क्षेत्र का गहन निरीक्षण करते हैं, और क्षेत्र के विकास में योगदान देने वाली महत्वपूर्ण गतिविधियाँ करते हैं। उन्होंने अपनी यात्राओं से जुड़ी एक के बाद एक अनोखी कहानियाँ सुनाईं, जिससे लोगों में हँसी की लहर दौड़ गई...
हमने पुराने दिनों को याद करते हुए, मुस्कुराते हुए और अपनी दोस्ती को गहरा करते हुए बहुत अच्छा समय बिताया।
सनफ्लावर पार्क होकुर्यु ओनसेन में...

होकुर्यु शहर का दृश्य, सुनहरे चावल की बालियों की शक्ति से भरपूर

असीम प्रेम, कृतज्ञता और प्रार्थनाओं के साथ, हम बी एंड जी फाउंडेशन को युवा लोगों के स्वस्थ विकास में योगदान देने के लिए उनके महान कार्य के लिए धन्यवाद देते हैं, जो नीले समुद्र और हरी भूमि में जीवंत समुद्री मनोरंजन के माध्यम से अगली पीढ़ी का नेतृत्व करेंगे।
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संबंधित लेख/साइटें
・2020 होक्काइडो बी एंड जी प्रशिक्षक प्रशिक्षण सेमिनार होकुर्यु टाउन में आयोजित किया गया था।(28 सितंबर, 2020)
・होकुर्यु टाउन बी एंड जी मरीन सेंटर के लिए मरम्मत सब्सिडी स्वीकृत, सीज़न समाप्त होने के बाद नवीनीकरण किया जाएगा(1 मई, 2014)
・होकुर्यु टाउन के जूनियर हाई स्कूल के छात्रों ने बी एंड जी ओशन एक्सपीरियंस सेमिनार में भाग लिया(11 अक्टूबर, 2011)
・प्राथमिक विद्यालय के छात्रों ने 18वें अंडरवाटर रिक्रिएशन टूर्नामेंट में पहली बार लाइफ जैकेट पहनकर तैरने का अनुभव प्राप्त किया @ होकुर्यु टाउन बी एंड जी मरीन सेंटर(4 अगस्त, 2011)
◇ फिल्मांकन और संपादन: नोबोरू टेराउची साक्षात्कार और पाठ: इकुको टेराउची
