शुक्रवार, 17 जनवरी, 2025 शुक्रवार, 17 जनवरी से दोयो काल (वसंत ऋतु की शुरुआत से 18 दिन पहले) की शुरुआत होती है। ऋतु परिवर्तन के साथ, बीमार पड़ना आसान होता है, इसलिए बुरी आत्माओं से बचने के लिए लाल रंग के खाद्य पदार्थ खाएँ और दिन शांति और आराम से बिताएँ। मेहारी और […]
9 जनवरी, 2025 (गुरुवार) होकुर्यु टाउन के स्वादिष्ट चावल के केक का आनंद लें, जिसमें किण्वित लाल बीन पेस्ट ज़ेनज़ाई और कुरोसेंगोकु किनाको मोची है! ज़ेनज़ाई और कुरोसेंगोकु किनाको मोची ज़ेनज़ाई "किण्वित लाल बीन" के साथ ज़ेनज़ाई, होकुर्यु टाउन के चावल के केक और होकुर्यु टाउन की लाल बीन से बनाया जाता है, जिसे चावल के माल्ट के साथ मिलाया जाता है […]
7 जनवरी, 2025 (मंगलवार) 7 जनवरी को "सात जड़ी-बूटियाँ दिवस" के रूप में जाना जाता है और लोग बुरी आत्माओं को दूर भगाने और अच्छे स्वास्थ्य की प्रार्थना करने के लिए सात वसंत जड़ी-बूटियों "वाटर ड्रॉपवॉर्ट, शेफर्ड्स पर्स, गोग्यो, चिकवीड, हेनबिट, शलजम और मूली" से युक्त चावल का दलिया खाते हैं। वसंत के युवा पत्ते पेट और आंतों के लिए अच्छे होते हैं […]
शनिवार, 21 दिसंबर, 2024 इस वर्ष शीतकालीन संक्रांति शनिवार, 21 दिसंबर को शाम 6:21 बजे है (राष्ट्रीय खगोलीय वेधशाला के अनुसार)! इस वर्ष की शीतकालीन संक्रांति को दशकों से सबसे शुभ वर्ष का एक विशेष दिन कहा जा रहा है, जब ऊर्जा अपने चरम पर होती है! इस दिन […]
सोमवार, 16 दिसंबर, 2024 इस साल बस 15 दिन बाकी हैं। शहर चाँदी और सफ़ेद रंग की दुनिया में बदल गया है, और आसमान से छोटे-छोटे सफ़ेद फूल धीरे-धीरे गिर रहे हैं। सूरजमुखी के बीजों और कुरोसेंगोकू फ्लेक्स के साथ क्रिसमस स्टू […]
मंगलवार, 12 नवंबर, 2024 7 नवंबर को पहली बर्फबारी के बाद, दिन चमकती धूप से भर गए हैं। घर में चूल्हा जल रहा है और नाश्ते का समय है! चावल के आटे और मक्के के आटे से बना ताइवानी कास्टेला केक। इस दिन की मिठाइयाँ थीं "चावल का आटा और […]
शुक्रवार, 1 नवंबर, 2024 गुरुवार, 31 अक्टूबर हैलोवीन के सम्मान में, हम होकुर्यु टाउन के कद्दूओं से "कद्दू पुडिंग" बनाएंगे! कद्दू पुडिंग कद्दू पुडिंग कद्दू को भाप में पकाकर और मसलकर, उसमें अंडे और चुकंदर डालकर बनाया जाता है […]
गुरुवार, 31 अक्टूबर, 2024 होकुर्यु टाउन में साल के हर मौसम का आनंद लें और होकुर्यु टाउन की सामग्री से बने विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लें। होकुर्यु टाउन में मौसम का आनंद लें, जनवरी में "सेवन हर्ब्स राइस पॉरिज" के साथ अच्छे स्वास्थ्य की प्रार्थना करें! नए साल के लिए "कुरोसेंगोकु" राइस केक […]
मंगलवार, 29 अक्टूबर, 2024 हमें होकुर्यु टाउन (ताकाडा कोकी के खेत में उगाया गया) से सूखा और पिसा हुआ मक्का मिला, इसलिए हमने तुरंत केक और कुकीज़ बनाने की कोशिश की! (सूखा मक्का कुरोसेंगोकू बिज़नेस एसोसिएशन द्वारा प्रदान किया जाता है […]
गुरुवार, 17 अक्टूबर, 2024 पिछले दिनों फुजिसाकी-सान के घर पर उगाए गए अंगूरों के बाद, हमें नाकाजिमा परिवार के प्राकृतिक बगीचे के पेड़ों से अंगूर मिले! यह दोहरा आश्चर्य और दोहरा रोमांच था! मैं पतझड़ के इस लज़ीज़ स्वाद के लिए बहुत आभारी हूँ! घर में उगाए गए […]