[Anuncio de la fiesta del té] Una conversación entre el Sr. Uei de Shizenshita, quien dirige un negocio forestal en la ciudad de Hokuryu, y Ami de Gofujuu [Shizenshita - Tatsuya y Hitomi Uei]

Lunes 14 de abril de 2025

Reimprimiremos el Instagram de Shizenshita.

--------------------------------------

Un día de invierno.
Estos tres de repente se encontraron en una montaña nevada.
Noami de @gofuujuu,
El Sr. Shirayama de @lesperance.sapporo y el miembro del personal Yumi.

Bajo el cielo azul, caminamos juntos sobre la nieve hacia el bosque de abetos rojos.
Intercambiaron opiniones libremente mientras comían hojas, olían olores y mordisqueaban carámbanos.

Es tan remoto que puedes disfrutar del espacio profundo sin que nadie te interrumpa.
--Ya veo. Así que en lugares como este nacen cosas nuevas.

Y así nació este proyecto.

Espero que puedas disfrutar del aire del bosque a través del té y la comida.

abajo,La Esperanzagirar

--

Información sobre la ceremonia del té

L'Esperance como aperitivo
Diseño con temática forestal de Gofuu Juu @gofuujuu
Este té nació bajo la planificación y desarrollo de la empresa.

Esta vez proporcionaremos los ingredientes del té.
Tendremos una conversación entre el Sr. Kamii de Shizenshita, que dirige un negocio forestal en la ciudad de Hokuryu, y Ami de Gofujuu.

Esta es una valiosa oportunidad para escuchar directamente sobre la silvicultura circular, los bosques de Hokkaido y el té.

Disfrute de la nueva cocina de L'Esperance, empezando por un té con aroma a bosque.
(También se servirán 3 platos + postre + té Gofu Touame y bocadillos).

Domingo 20 de abril
Sesión de charla a partir de las 11:30
Las comidas comienzan a las 12 en punto.
Disolver a las 2pm

El precio es de 6.000 yenes por persona (impuestos incluidos).
El pago deberá realizarse en efectivo.

—Cómo hacer una reserva—
Hacia L'Esperance
Envíanos un mensaje en Instagram o llámanos directamente.

Muchas gracias por su colaboración.

--------------------------------------

"La Esperanza"es un restaurante vegetariano/vegano ubicado en Chuo-ku, Sapporo.Página de inicio aquí >>】。