2021年12月29日(水)
地域経済における産業栽培を創刊主旨とする月刊『コロンブス』。(株)東方通信社(本社・東京都千代田区)の発行です。
創刊以来、生産(製造)者や中小企業、ベンチャー企業家に注目し、その動きを掲載されていらっしゃいます。この度、『コロンブス・第242号・2022年1月号』黒千石事業協同組合が掲載されましたので、ご紹介します。
『コロンブス・2022年1月号』
黒千石事業協同組合
在来種の黒千石大豆を守る!!試練を乗り越えまちの特産品に
北空知新聞・嶋厚志記者の太鼓判も掲載されています。
高田幸男 理事長の一言
安心安全、自然健康。食は自然から、というテーマで黒千石をPRしてきた。北海道の在来種を世界中の人たちに食べてもらえるよう、これからも頑張りたい。
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