2025年9月10日星期三
九月，北龍町的稻穗閃耀著金燦燦的光芒，青山在清風中搖曳，處處洋溢著豐收的喜悅，神龍神社每年都會舉辦秋季大祭。每年，我們都期待著住在附近的北島夫婦精心製作的「竹壽司」。我們想向您介紹融合了自然之力與真誠之心的獨特秋季美味。
9月9日（週二），北龍町的守護神神龍神社隆重舉辦秋季例祭，祈求豐收和無病無災。在湛藍的天空下，稻穗閃耀著金色光芒，山間微風吹拂，彷彿在為節日祈福，整個城鎮沉浸在五穀豐登的喜悅之中。
每年這個特別的日子，鄰居北島夫婦都會送來他們用心手工製作的「笹壽司」。今年我們也很榮幸能收到這份用心的禮物。
北島夫婦冒險進入附近的山中，挑選每一片柔軟而堅固的竹葉，並仔細消毒和保存。然後將葉子包裹在醃鯖魚和鮭魚壽司捲中。
竹子的清香與醋飯的清爽口感完美融合，每一口都讓人感受到山海的恩惠和夫妻間的溫馨。
竹子自古以來就以抗菌功效聞名，醋飯則蘊含著守護健康的智慧。這真是自然之力與人心交織的「祈禱」。
表達了對秋收的感激和對彼此健康的祝福的食物的味道與節日的莊嚴氣氛產生了深深的共鳴。
大地成熟的稻米、山巒的翠綠、大海的饋贈，都融入笹壽司之中，再加上北島夫婦的真心，讓我們的心靈更加充實。
在莊嚴儀式的餘韻和大自然的豐沛恩賜中，我們再次滿懷感激地品嚐和品味今年的美食。
謝謝您，北島先生和夫人！
帶著無限的愛、感激和祈禱，為最美味的北島先生竹草壽司祈福。
◇ 登和郁子
