（北海道 x Snow Brand Parlour 合作项目 "Sorachi Ishikari Fair"。

2020 年 10 月 28 日，星期三

11月1日（周日）至12月31日（周四）（11:00-19:00），在札幌市中央区的 "Snow Brand Parlour Sapporo "主会场将举办 "北海道Support Parfait "展销会，届时将提供使用Sorachi综合振兴局和Ishikari振兴局的食材制作的 "北海道Support Parfait "和旅游信息。(引用：石狩振兴局新闻稿中点[2020年10月26日，PDF]。)

北海道支持冻糕

有四种冻糕。樱桃和米布丁甜瓜冻糕、Sorachi Yumepirika 煎饼（使用御手洗式米浆和黑千石黄豆粉）、100 年千代梨和伯爵茶（冻糕）以及 100 年红球苹果和马龙（冻糕）。(点击此处查看四种冻糕 >>)

用御手洗式米浆和黑千石黄豆粉制作的 Sorachi Yumepirika 煎饼

Sorachi Yumepirika 煎饼（配以御手洗式米浆和黑千石花生）中使用的是黑千石大豆花生（产于北流町）。

雪牌百乐札幌总店

首届石狩展销会受到了生产者和消费者的一致好评，第二期展销会将扩大展品范围，包括大米、玉米和其他佐知地区特有的佐知食材。展会结束后，将以 "用糕点支持北海道 "为题，继续提供使用北海道食材的糕点。

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