2020 年 10 月 19 日(周一
在北海道 Dosanko Plaza 札幌分店(札幌站北口)举办的 "Sorachi Fair 2020 "将展示北海道最大的大米产地 Sorachi 的新大米和其他特产。由 "Sorachi 综合振兴局 "主办。
Sorachi Fair 2020。
地点:札幌北海道 Dosanko 广场
时间:9 月 30 日星期三至 10 月 20 日星期二,共 21 天。
从 9 月 30 日(周三)至 10 月 20 日(周二)的 21 天期间,深川市、月形町、长沼町、奄留町、秩父别町、三笠市、夕张市、南幌町、北流町和岩见泽市等 10 个市町将依次参加。
在面对面销售的同时,他们还宣传各自小镇的特色产品。

北流町:10 月 15 日星期四和 16 日星期五。
为此,北流镇于 10 月 15 日和 16 日(周四和周五)开设了一个摊位。两天的营业时间均为 09:00-20:00。
北流町生产的新大米
提供 "KITAKURIN "新大米五谷方,包括减少农药大米、糯米(Kaze-no-ko)、发芽糙米 Natsuoboshi、Oborozuki、Yumepirika 和 "KITAKURIN "新大米!

黑千石大豆、葵花籽油、塔加拉麻糬米饼
此外,还销售各种特色产品,如 "黑前石大豆加工品"、"灿烂葵花籽油"、"黑前石调味品"、"塔加拉麻糬年糕 "等!
在北流町,来自北流町政府、JA 北佐町北流分店和黑千石商业合作社的工作人员分别参加了活动,并热情地宣传了北流町。
10 月 15 日星期四,第 1 天。
商店开业前的顾客
顾客们聚集在店门口,排了二三十分钟的队,店门才于上午 9 点打开。

百叶窗一打开,销售就开始了,我们见证了活动的火爆程度。

一个接一个的顾客接踵而至,从未间断,到了午餐时间,又来了很多顾客!

中午时分
考虑到科罗娜灾难的情况,舀米的工作不是由顾客直接完成,而是由工作人员戴上塑料手套,对米进行消毒,舀成 5 加仑的小方块,然后装进袋子里!

为了表示感谢,我们提供了超过 1 公斤袋装大米的超值服务! 这让顾客喜笑颜开!
下午有很多游客。
下午,许多黑千石酱油的粉丝也来到店里,买了很多东西!非常感谢!


黑千石酱油肉
当我们摆放黑千石酱肉产品的说明书和样品时,很多人都表现出了浓厚的兴趣,认真地听我们讲解。


许多与北流镇有关的人也参观了展览,谈话中充满了对北流的怀念!
前北流农业合作社社长后藤光夫先生的女儿伊藤佳子女士来访。
其中,前北流町农业合作社协会会长后藤光夫的长女伊藤佳子女士(88 岁)也来到了店里。她看上去非常年轻,充满活力,并与黑千石商业合作社社长高田幸男先生进行了怀旧交谈。

北流町特产的宣传活动等。
参观 Veggy Way(札幌市整体生物咖啡馆 Veggy Way)
在此期间,作为黑千石大豆肉的公关活动,他们与黑千石商业合作社社长高田幸男和北流町办公室向日葵项目推进办公室副主任野白川靖人一起参观了销售大豆肉的 Veggy Way(札幌市 Holistic Bio Cafe Veggy Way)。他们品尝了用大豆肉制作的菜肴。(资料来源单击此处访问 Veggy Way 网站 >>) 
▶ 参考文章 [享受!老年夫妇的幸福生活]:
中点Holistic Bio Cafe Veggy Way (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Maruyama, Sapporo)店主安藤夏代(Natsuyo Ando)的大豆素食料理。(2020年10月26日)
参观 TOMIZ CUOCA(札幌恒星广场中心 4 层富泽商店)
此外,黑千石合作社协会会长高田先生还访问了 "Tomiz Cuoca"(札幌恒星广场中心 4 层富泽商店),该店是一家点心配料店,黑千石的大豆就是从这家店运送过去的,他向店长中村直美宣传了黑千石大豆肉!TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten) 网站在这里 >>)


▶ 参考文章 [享受!老年夫妇的幸福生活]:
中点TOMIZ(TOMIZ,札幌富泽商店)札幌恒星广场是一个浏览各种商品的有趣场所。(2020年10月27日)
参观大福(Sasaya Daifuku)(札幌)店主、大福(Daifuku)工匠 Atsutoshi Nakamura。
使用黑千石黄豆制作黑千石盐渍黄豆大福(甲子庵和津布庵)的笹屋大福(札幌)店主、大福工艺师中村笃俊前来拜见了他视如己出的黑千石商业合作社社长高田幸雄。(资料来源点击此处访问笹屋大福网站 >>)
参观向日葵新鲜面包和面包店 Kansuke(代表 Yoshinobu Yamamoto)。
我们还访问了在丸井今井札幌总店地下室活动区设有摊位的面包店 Kansuke(山本吉信社长)。我们向他们了解了使用北流町生产的北流烤葵花籽油的葵花新鲜面包的开发和销售情况。
▶ 参考文章 [享受!老年夫妇的幸福生活]:
中点面包店 Kansuke(代表 Yamamoto Yoshinobu,岩见泽)的 "向日葵新鲜面包",用葵花籽油和时间与精力制作而成。(2020年10月20日)
10 月 16 日星期五,第 2 天和最后一天
第二天,10 月 16 日星期五,商店一开门又是一片繁忙景象,顾客接踵而至!
Sorachi 鲜花公关活动
在邻近的北流町一角,作为 "索拉奇花公关活动 "的一部分,开展了 "用索拉奇花装饰您的家 "活动,免费分发鲜花。

(会见 Zenna (Sapporo) Co.
会议期间,素食食品制造商、经销商和批发商 Zenna(札幌)公司总裁 Mako Yokomizo 女士参观了商店,并与董事会主席高田先生和副董事 Noshikawa 先生讨论了 Kuro Sengoku Soya Meat 的问题。另见(点击此处访问 Zenna Ltd 网站 >>)

Keiichi Hamada 先生来访
晚上,从省政府借调到北流市政府工作至 2017 年、负责葵花籽油的滨田圭一先生访问了商店。他与野户川副经理就葵花籽油展开了热烈的讨论。
用于舀取 "Kitakurin"(10 公斤 x 45 袋)的大米已全部售罄。
到晚上 7 时 30 分,临近关门时间,我们带来的 2 公斤糯米、5 公斤米袋和舀米用的 "Kitakurin "大米(10 公斤 x 45 袋)全部售罄!

舀米活动的最后一位顾客!

为期两天的活动取得了圆满成功,北流町葵花大米、葵花油和黑千石大豆充满了吸引力!
感谢你们的辛勤工作!

对使用北流町特产的商店进行补充报道,10 月 17 日星期六。
参观和桥笹屋大福(札幌
第二天,在回城的路上,我们参观了使用黑千石大豆和向日葵农场糯米的日式点心店笹屋大福。我们采访了该店的代表、55 岁的中村笃先生,请他谈谈他与黑千石大豆的邂逅。(资料来源点击此处访问笹屋大福网站 >>)


▶ 参考文章 [享受!老年夫妇的幸福生活]:
中点笹屋大福(札幌市丸山)由大福(Daifuku)的手工艺人中村敦俊(Atsutoshi Nakamura)制作,使用成国黑大豆制成的咸大豆大福是北海道的美味佳肴。(2020年10月22日)
参观荞麦面馆 Karamatsuen(直江町)
我们还参观了使用葵花籽油的荞麦面馆 Karamatsuen。我们就葵花籽油采访了社长兼代表董事 Masamitsu Sato 先生。(资料来源点击此处访问唐松园网站 >>)


葵花籽油用于凉拌荞麦面 "Sorachino 色拉 "的调味料。

▶ 参考文章 [享受!老年夫妇的幸福生活]:
中点唐松园(直江町)代表 Masamitsu Sato 使用北流町的葵花籽油手工制作荞麦面 "Sorachino 沙拉"。(2020年10月23日)
我们对热爱北流镇的热心人通过其诱人的特产建立的众多美好联系表示无限的热爱、感激和祈祷。
北流町的大米蕴含着浓厚的稻米精神,是感恩的源泉!
其他照片
中点点击此处查看 "北流町的特产:新葵花大米、黑千石大豆、葵花籽油和米果 "在 "Sorachi Fair 2020"(札幌北海道Dosanko广场)面对面销售的照片(129张)>>。
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中点(通知)10 月 15 日(周四)10 月 16 日(周五)在北流町(JR 札幌站北出口北海道 Dosanko Plaza 札幌店)举办 "Sorachi Fair 2020"。(2020年10月15日)
摄影和编辑:寺内登 报道和撰稿:寺内郁子