2024 年 11 月 12 日星期二
11月7日的第一場雪過後,陽光燦爛。 。 。
在有燃燒的爐子的房子裡享用小吃的時間!
台灣卡斯特拉由米粉和玉米粉製成
今天的甜點是「米粉玉米粉台灣卡斯蒂拉」! !
菜谱
- 將雞蛋分成蛋白和蛋黃,與豆漿、米油、蛋黃混合,在蛋白中一點點加入糖,充分攪拌。
- 將米粉和玉米粉混合,加入蛋黃混合物中。將蛋白霜分入麵糊中,然後將其全部混合在一起。
- 放入烤箱160℃烤60分鐘即可完成。
澆頭
在冷卻的麵團上撒上葡萄乾和起司粉!
如果不夠甜,可以添加大量楓糖漿。 。 。
咖啡館時間
美味的卡斯特拉,濕潤,蓬鬆,帶有玉米的甜香!
可能煮得不好,但味道很完美!
如果麵團起皺或癟了,看來需要調整溫度和烘烤時間了!
如果你繼續嘗試,也許有一天你會期待美味的烘焙食品! ! !
我們祝福您能享受無盡的愛、感激和祈禱,享受幸福的咖啡館時光,同時思考雪景和鬆軟的台灣卡斯蒂拉蛋糕。 。 。
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Ikuko Terauchi 报道和撰稿(Noboru Terauchi 协助摄影和编辑).