玉米粉 (corn flour) 蛋糕和餅乾，以及玉米茶，讓您體驗幸福的滋味！

2024 年 10 月 29 日，星期二。

我們獲得了來自 Hokuryu Town 的乾玉米、研磨玉米和粉末玉米 (種植於 Koki Takada 的農場)，我們立即將這些玉米烹調成餅乾和餅乾試吃（乾玉米是在 Kuro Sengoku 商業合作社的研磨機中研磨的）！(乾玉米是在 Kuro Sengoku 商業合作社的磨碎機中磨碎的）。

玉米粉

兩種玉米粉，一種用於烹飪，一種磨碎後用於泡茶。左：烹飪用，右：泡茶用。

蛋糕與餅乾

您可以嘗試各式各樣的菜餚，但請先嘗試蛋糕和餅乾！

製作蛋糕時，使用玉米粉和米粉，與椰子油、椰子糖、蜂蜜、豆奶、泡打粉和蘇打粉混合，然後在 200°C 的烤箱中烘烤 30 分鐘。

製作餅乾時，將玉米粉和米粉與楓糖漿、泡打粉混合，搓成條狀，放入冰箱冷藏 1 小時。

玉米果凍

也試過玉米果凍！

將煮過的玉米粒放入攪拌器中，用攪拌器濾淨，混入明膠，煮 1-2 分鐘。放進冰箱冷卻硬化。最後淋上楓糖漿及玉米澆頭！

玉米茶

玉米茶是用茶包包裝，煮沸後泡茶！

蛋糕和餅乾，軟綿綿地散發著玉米的香味！

伴隨著玉米茶的芳香，帶著無盡的愛、感激和祈禱，品味幸福的時刻。

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Ikuko Terauchi 报道和撰稿（Noboru Terauchi 协助摄影和编辑）.