感謝並祈禱秋季祭典的竹草壽司!

2024 年 9 月 10 日,星期二。

9 月 9 日星期一是北流町神龍神社的秋季祭典。

每年這個時候,鄰居 Kitajima 夫婦都會自己製作手工笹子!
幸運的是,我們可以分享一些他們豐盛的 sasabushi!
謝謝!

北島先生自製的笹餅!
北島先生自製的笹餅!

Kitajima 夫婦到附近的山上挑選和收集堅韌的竹葉,然後將其消毒和保存。

醋漬鯖魚與三文魚壓塊壽司,搭配消毒竹葉與醋漬米飯,具有清爽、營養與防腐的效果!

我們珍惜並細味食物,感謝神賜給我們秋天的豐收和收成,並祈求身體健康!

用竹葉包裹的 Shime saba(鯖魚)和三文魚壓縮壽司!
用竹葉包裹的 Shime saba(鯖魚)和三文魚壓縮壽司!

謝謝您,北島先生和夫人!
帶著無限的愛、感激和祈禱,為最美味的北島先生竹草壽司祈福。

帶著無限的愛、感激和祈禱,為最美味的北島先生竹草壽司祈福。
帶著無限的愛、感激和祈禱,為最美味的北島先生竹草壽司祈福。

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Ikuko Terauchi 报道和撰稿(Noboru Terauchi 协助摄影和编辑).

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