2022 年 3 月 2 日,星期三
北流町 "黑千石大豆展 "正在札幌 Paulstar 酒店(札幌)举行。会期为 3 月 1 日(星期二)至 3 月 31 日(星期四)。
品尝顶级餐厅的厨师们用黑千石大豆、绯红米(夏米)和绯红米(发芽糙米夏米)制作的菜肴!
北流町黑千石大豆博览会
2022 年 3 月,"Dining & Bar 179 "餐厅的早餐和晚餐时段,以及周末和公共节假日的自助午餐时段,都将提供北流特色菜肴,如黑增国大豆!
厨师提供的菜肴种类繁多,如早餐的黑曾国大豆 hiryu-zu 和时令蔬菜关东煮、自助午餐的黑曾国大豆 keema 咖喱和晚餐的热炒黑曾国大豆 hiryu-zu。
请抓住这次机会。
(改编自札幌保星酒店网站)
- [协办方:Hokuryu Town/Kuro Sengoku Business Cooperative/Hokuryu Sunflower Rice Production
- [日期2022 年 3 月 1 日星期二至 2022 年 3 月 31 日星期四
- [地点:餐厅和酒吧 179,札幌保星酒店 1F 餐厅。
(札幌市中央区西 6 北 4 号) - [餐厅,早餐]06:30-10:00(上午 9:30)
- [自助午餐]11:30-14:30 (下午 14:00)
- [餐厅,晚餐时间]17:00-22:00.
(食物 21:00,饮料 21:30) - 开放时间视情况而定。请查看网站了解最新信息。
- [Contact.北峪镇工业科、商业、工业、向日葵旅游和林业科
电话:0164-34-2111(工作日 09:00-17:00)。 - 札幌 Paulstar 酒店,餐厅直达。
电话:011-330-2534。
所用原料来自北流镇。
黑千石大豆、黑千石大豆肉、黑千石大豆肉(切片)、黑千石 Kinako、San San 葵花籽油、Ichiban Shibori 葵花籽油、麻糬米(Kunikomochi)、葵花子米(Nanatsuboshi)、Himawari 米(发芽糙米 Nanatsuboshi)。
早餐
- 口感松软。关东煮配黑曾国大豆 hiryuu-tou(ganmodoki)和时令蔬菜。
自助午餐
- 关键在于发芽糙米的糊状口感。凯玛咖喱配黑千石大豆
晚餐时间
- 关东煮配黑千石大豆平头和时令蔬菜
- 炸热黑千石大豆配平壤土
- 黑千石酱油片 鲜鱼油条
- 黑千石大豆冰淇淋,红糖口味
北流町特色食品美味的秘密。
日本黑大豆(Phaseolus vulgaris var.)
黑千石大豆原产于北海道,是一种外皮黑色、内里绿色的小粒黑豆,直径约 5 毫米。由于营养价值高,过去曾被作为军马的饲料种植,但由于它比其他大豆需要更多的日照时间等困难,我们在 20 世纪 70 年代停止了种植。只有 28 粒的 "梦幻般的黑千石大豆 "主要是由北流町的农民重新种植的,它含有大量的多酚和花青素,不仅生豆出售,还加工成大豆粉、茶叶和其他产品出售,希望很多人都能吸收黑千石大豆的营养。该产品以 Kinako(黄豆粉)、茶叶和其他产品的形式销售。
葵花米
向日葵大米是一种在种植过程中至少减少 501 TP3T 合成化学农药的低化学大米。这种安全、放心、美味的大米还获得了第 46 届日本农业奖大奖。
葵花籽油
这种天然健康的油富含油酸和维生素 E,油酸有助于降低血液中的坏胆固醇,维生素 E 则能有效防止衰老。
餐厅和酒吧 179 (Hotel Paulstar Sapporo) 餐厅。
北海道札幌市中央区北 4 西 6 号
札幌保罗之星酒店
电话:011-330-2534。
开放时间】06:30-23:00。
早餐 06:30-10:00 (LO 09:30)
10:00-11:30 茶点时间。
午餐 11:30-14:30 (LO 14:00)
下午茶时间 14:30-17:00
晚餐 17:00-22:00(食物 LO 21:00,饮料 LO 21:30)
关闭] 全年开放。
[停车场] 酒店停车场。
[网站]。Hotel Paulstar Sapporo, Restaurant.
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