2024年2月2日(金)
黒千石きな粉に渡邊靖範ファームのメロン蜂蜜を合わせて、「黒千石きな粉棒」に初チャレンジ!
黒千石きな粉棒
黒千石きな粉とメロン蜂蜜(渡邊ファームの自家採蜜)のコラボレーション!
滋味深い味わいを醸す、ねっとり柔らかな黒千石きな粉棒。
黒千石きな粉とメロン蜂蜜を同量入れ、塩少々を加え、ひとかたまりになるまでネリネリ!
クッキングシートに平らに伸ばして小さな長方形にカット!
黒千石きな粉をたっぷりまぶして出来上がり!
フルーティなメロン蜂蜜の味わいと、黒千石きな粉の独特の香ばしさが調和して、最高に美味しい黒千石きな粉棒が誕生!!!
豆乳フォームたっぷりの抹茶ラテとともに、昔懐かしくも新感覚の極上の味わいの出会いに、限りない愛と感謝と祈りをこめて。。。
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◇ Phỏng vấn và viết bài: Ikuko Terauchi (Hợp tác chụp ảnh và biên tập: Noboru Terauchi)