Çarşamba, 14 Mayıs 2025
12 Mayıs Pazartesi günü Takada Çiftliği'nde ayçiçeği karpuzlarının budanması ve meyve veren direklerin dikilmesi çalışmaları yürütüldü.
Çimdikleme, budama (ip düzeltme, ip çekme), tomurcuk çıkarma
Ayçiçeği karpuz fideleri dikildikten sonra yapılacak işler; uç kısımlarının kesilmesi, dallarının budanması (düzeltilmesi ve iplerin çekilmesi) ve tomurcukların inceltilmesidir.
Sıkıştırma, küçük ipin büyümesini teşvik etmek için büyüyen bir noktanın ucunu çıkarma işlemidir. Budama, büyüyen küçük dallar arasından sadece birkaç sağlıklı dalın bırakılması anlamına gelir.
Tomoyuki Tamashima (stajyer)
"Büyüyen beş telin birbirine dolanmış kısımlarını bırakın ve her bir telin düz bir şekilde uzamasını sağlayın.
Bu yıl meyve tutumu geciktiği ve besinler fidelere gittiği için fazla fideleri (torun fideleri) budamaktayız.
Ayrıca bitkilerin dip kısımlarında yeni sürgünler çıkıyor, bu nedenle onları seyreltiyoruz" dedi Tamashima Tomoyuki (stajyer).

Tomomi Takeshita (yarı zamanlı çalışan)
"Evin içi gerçekten çok zor bir iş, sauna gibi ve çok sıcak, ama hoşuma gidiyor çünkü yapılması gereken çok fazla detaylı iş var.
Karpuzun her geçen gün büyümesini izlemek büyüleyici. Buraya her geldiğimde biraz daha büyüyor, bu yüzden ona bağlanıyorum ve çok sevimli buluyorum.
Takeshita gülümseyerek, "Karpuz yetiştirmenin ne kadar detaylı bir çalışma gerektirdiğine ve ne kadar emek gerektirdiğine şaşırdım" dedi.
Meyve veren direk standı
Akihiko Takada
Takada Akimitsu, "Bu yıl hava soğuktu ve güneş ışığı azdı, bu nedenle erken ekilen bazı ürünler fazla meyve vermedi" diyor.
"Meyveler ping pong topu büyüklüğüne gelince meyve yerleştirme direğini kuruyoruz.
“Meyvenin altına karpuz hasırı koyun ve yanına da meyve direği koyun.”
"Bir bitkiden beş tel, bir telden de üç ila beş meyve çıkmasını istersiniz. Çok fazla meyve de iyi değildir.
"Tabanında çıkıntı olanlar dişi çiçekler, çıkıntısı olmayanlar ise erkek çiçeklerdir" diyor Takada.
"Karpuzların tozlaşması bal arıları tarafından yapılıyor, seramızın içinde arı kovanları kurduk.
Son zamanlarda bal arısı elde etmek giderek zorlaşıyor. Ayrıca arıları kraliçelerle kışlatmayı da düşünüyoruz."
gübre
"Gübre olarak aminoasit vitamin konsantreli organik sıvı gübre "Shin Amivita No. 1" kullanıyoruz. Shin Amivita No. 1 su ile seyreltilerek su tüpüne dökülerek uygulanıyor.
Bu organik sıvı gübreyle ilk kez 30 yıl önce karşılaştım. O tarihten beri Fukagawa şubesinde mevcuttu, bu nedenle Kitaryu Tarım Kooperatifi'nden bu sıvı gübreyi stoklamasını istedik ve toplu olarak satın almaya başladık.
Azot bazlı organik gübre, gübrenin üç elementinden biri olup, gövde ve yaprakların büyümesi üzerinde önemli etkiye sahiptir.
Fosfat bazlı sıvı gübreler, şeker içeriğini artırma, ağacı sert ve güçlü yapma, kök gelişimini iyileştirme, çiçeklenmeyi, meyve vermeyi ve renklenmeyi teşvik etme etkisine sahiptir.
Fosforik asitle sinerjik etki gösteren magnezyum içerikli bir toz olan "P Fosta" (yaprak püskürtme materyali) kullanıyoruz.
Takada Akimitsu, "Yapraklar zayıfken kullanıldığında anında etki ediyor ve o kadar etkili ki yapraklar ertesi gün sağlam bir şekilde ayağa kalkıyor" diye açıkladı.

Pirinç tarlalarını sürmek
Çiftlikteki pirinç tarlaları suyla dolmuş, sürüm yapılıyordu. Traktörü dikkatli bir şekilde kullanan kişi Takada Co., Ltd.'nin başkanı Takada Shunki'dir.
Toprağın ince işlenmesi ve yüzeyinin düzeltilmesi işlemidir. Yabancı otların köklerini keserek büyümelerini engeller ve besin maddelerini toprağa eşit şekilde dağıtarak pirincin homojen bir şekilde büyümesini sağlar.
Ayçiçeği karpuzları, çiftçiler tarafından her gün büyük bir özenle ve sevgiyle yetiştiriliyor.
Her geçen gün sağlıkla büyüyen muhteşem "Ayçiçeği Karpuzlarına" sınırsız sevgi, minnet ve dualarımızla. . .
Youtube videoları
Diğer fotoğraflar
İlgili makaleler
◇ Fotoğrafçılık, düzenleme ve web sitesi yönetimi: Noboru Terauchi Yazar: Ikuko Terauchi
