2024 yılı sake pirinci "Suisei" hasadı başladı! Hokuryu Kasabası'nın ejderha tanrısının büyük gücünü barındıran bu lezzetli "Ryujin Özel Junmai Sake"ye daha fazla insanın ulaşmasını umuyoruz!

Salı, 3 Eylül 2024

1 Eylül Pazar günü Furusaku bölgesinde sake pirinci "Suisei" hasadı nihayet başladı.

Pirinç hasadı için mükemmel, berrak ve mavi bir sonbahar göğünde, dört biçerdöver tam kapasiteyle çalışıyor ve altın sarısı pirinçleri birbiri ardına muhteşem bir şekilde hasat ediyor.

Sake pirincinin hasadı "Suisei"

Hokuryu Kasabası'nda Yasunori Watanabe'nin de aralarında bulunduğu altı çiftçi, sake pirincinin "Suisei" çeşidini yetiştiriyor. Sake pirinci hasadı sabah ve öğleden sonra olmak üzere sadece bir günde tamamlandı!

Altın pirinç kulakları

Yasunori Watanabe'nin hikayesi

"Pirinci 13 Mayıs Pazartesi günü ektik. Hasat tarihi (pirinç hasadı) geçen yıla göre iki gün erken. Geçen yıla kıyasla, yüksek sıcaklıklar nedeniyle pirincin çatlama riski daha azdı ve ayrıca çok fazla yağmur yağdı, bu nedenle kalite ortalamanın üzerinde ve iyi bir verim bekleyebiliriz," dedi Watanabe Yasunori.

Japon sake "Ryujin Special Junmaishu" (Ryujin Sake Brewery Co., Ltd., Gunma Eyaleti)

"Hokkaido Pirinç Sake Ödülleri 2023"te (Hokkaido Eyaleti sponsorluğunda), Hokuryu Kasabasında üretilen 0 "Suisei" pirinci kullanılarak yapılan bir sake olan "Ryujin Tokubetsu Junmaishu" (Ryujin Sake Brewery Co., Ltd., Gunma Eyaleti) Grand Prix'i kazandı.

Hokuryu Kasabası'nda sevgiyle yetiştirilen sake pirinci "Suisei", bu yıl bir kez daha altın rengine büründü ve enfes sake "Ryujin Special Junmai Sake" olarak doğacak!

Hokuryu Kasabası'nın ejderha tanrısının büyük gücünü barındıran bu lezzetli "Ryujin Özel Junmai Sake"yi mümkün olduğunca çok sayıda insana ulaştırabilmeyi umuyoruz! ! !

Açık mavi gökyüzünün altında pirinç hasadı için güzel bir sonbahar günüydü. . .

Biçerdöver dikkatli ve temkinli bir şekilde ilerliyor. . .

Sıkıca budayın. . .

Mavi gökyüzünün altında görkemli bir alan uzanıyor

Tarlalar çok güzel biçilmiş. . .

Hasat edilen pirincin nakliye kamyonuna yüklenmesi. . .

Altın pirinç bir kamyona yükleniyor

Biçme çalışmaları verimli ve iyi bir tempoda devam ediyor. . .

Ejderha tanrısının gücüyle dolu bu büyük pirinç koçanına yürekten şükranlarımla! ! !

Youtube videoları

Diğer fotoğraflar

2024 yılı sake pirinci "Suisei" hasadı başladı! Fotoğraflar için tıklayınız (71 fotoğraf) >>

İlgili makaleler

Sake pirincinin hasadı "Suisei"

Hokuryu Kasabası Portalı

2022 mali yılı sake pirinci "Suisei" hasadı ve yeni pirinç "Suisei"nin ilk sevkiyatının Ryujin Shuzo Co., Ltd. (Tatebayashi Şehri, Gunma Eyaleti) ve diğer şirketlere gönderilmesi planlanıyor.

Perşembe, 15 Eylül 2022 11 Eylül Pazar günü, Furusaku bölgesinde sake pirinci hasadı yapıldı. Sonbaharın ferahlatıcı gökyüzünün altında, dört kombin…

Hokuryu Kasabası Portalı

Reiwa 3. yıl sake pirinci "Suisei" hasadı! Bu senenin özel saf pirinç sake'si "Hokuryu Comet"i sabırsızlıkla bekliyorum!

Çarşamba, 8 Eylül 2021 7 Eylül Salı günü Furusaku bölgesinde sake pirinci hasadı başladı! Bu yıl hasat geçen yıla göre yaklaşık bir hafta daha erken gerçekleşti.

Japon sake "Ryujin Special Junmaishu" (Ryujin Sake Brewery Co., Ltd., Gunma Eyaleti)

Hokuryu Kasabası Portalı

Ödül töreni yapıldı! Grand Prix Kazananı! [Hokuryu Kasabasından Kuyrukluyıldız] 0 kullanıldı! Hokkaido Pirinç Sake Ödülü 2023 [Ryujin Özel Junmai] Ryujin Shuzo Co., Ltd. (Gunma Eyaleti)

Cuma, 13 Ekim 2023 10 Ekim Salı günü saat 11:00'den itibaren Sapporo View Hotel Odori Park Beer Ridge Hall'da (2. bodrum katı),...

Hokuryu Kasabası Portalı

(Duyuru) Grand Prix Kazananı! 2023 Hokkaido Pirinç Sake Ödülleri [Ryujin Özel Junmai] Ryujin Sake Brewery Co., Ltd. (Gunma Eyaleti) Hokuryu Kasabasından 0 [Suisei] pirinciyle üretildi!

2 Ekim 2023 Pazartesi günü, "Hokkaido Pirinç Sake Ödülleri 2023"te, Hokuryu Kasabası'ndan 0 "Suisei" pirincinden yapılan bir sake seçildi...

Hokuryu Kasabası Portalı

Ryujin Sake Bira Fabrikası (Tatebayashi Şehri, Gunma Eyaleti), "Ryu" (ejderha) ile bağlantısı nedeniyle sake pirinci "Suisei" (Hokkaido, Hokuryu Kasabası'nda üretilir) kullanarak "Oze no Yukidoke" sakesini üretiyor.

26 Ocak 2023 (Perşembe) 23 Ocak'ta (Pazartesi), Hokuryu Kasabası'nda yetiştirilen sake pirinci "Suisei"yi kullanarak "Oze no Yukidoke" sakesini üreten "Ryujin Sake" sake bira fabrikası,...

◇ Röportaj ve metin: Ikuko Terauchi (fotoğrafçılık ve düzenleme asistanı: Noboru Terauchi)