2010年11月8日(月) 北竜町の「そば食楽部北竜」の皆さんによる「新そばを楽しむ会」が開催されます。 毎月八の付く日に、そば打ちの腕を磨いてこられた、会員皆さんの絶品そばがお目見え。 そば粉は、北竜町産の新そば「ひまわりそば」(農事組合法人・碧水農場)。おにぎりのお米は、これも北竜町産の新米。 地産地消で、手打ちの新そばを食べることのできる、この贅沢さ。そば好きな私達は、今から楽しみです。 「そば食楽部北竜」石井三段の手打ちそば
札幌でも人気の「北竜そば」600円 天然温泉お食事処のスペシャルメニューとして紹介されています @天然温泉 極楽湯 さっぽろ弥生店(北海道札幌市) 撮影:2010年11月6日 ◇ いくこ&のぼる |