วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2569
- 1 บันทึกการเพาะปลูกนานาสึโบชิ: ฝีแปรงแรกสู่ความอุดมสมบูรณ์ที่วาดลงบนทุ่งหิมะ
- 2 ภาพรวมของบริษัทมิซูโฮะ
- 3 การประชุมช่วงเช้า: การเยี่ยมเยือนที่สร้างกำลังใจจากนายกเทศมนตรี ยาสุฮิโร ซาซากิ
- 4 การโรยสารละลายน้ำแข็ง: งานแรกที่ต้องทำเพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ
- 5 การเพาะต้นกล้าแบบหนาแน่น: เทคนิคการเพาะปลูกจากเมืองโฮคุริวที่จะกำหนดอนาคต
- 6 บุคลากรพร้อมรบกองกำลังป้องกันตนเอง: รูปแบบการทำงานใหม่ที่เชื่อมโยงเกษตรกรรมและการป้องกันประเทศ
- 7 ตารางงาน R8: ปฏิทินการเกษตรประจำปี
- 8 การจัดการการเพาะปลูกต้นกล้าแบบหนาแน่น: การผสมผสานระหว่างวิทยาศาสตร์และประสบการณ์
- 9 ภาพรวมของไร่นาของมิซูโฮะ: พื้นที่ประมาณ 100 เฮกตาร์
- 10 การเดินทางหนึ่งปีได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว
- 11 วิดีโอ Youtube
- 12 ภาพถ่ายอื่นๆ
- 13 เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง
บันทึกการเพาะปลูกนานาสึโบชิ: ฝีแปรงแรกสู่ความอุดมสมบูรณ์ที่วาดลงบนทุ่งหิมะ
วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม เมืองโฮคุริวถูกปกคลุมไปด้วยหิมะสีขาวโพลน อุณหภูมิอยู่ที่ 4-5 องศาเซลเซียส เป็นเช้าที่ยังคงหลงเหลือร่องรอยของฤดูหนาวอยู่ชัดเจน
นายกเทศมนตรี ยาสุฮิโร ซาซากิ แห่งเมืองโฮคุริว เดินทางไปเยี่ยมสำนักงานธนาคารมิซูโฮะ เพื่อให้กำลังใจ การเยี่ยมชมของเขามีขึ้นพร้อมกับการประชุมที่เริ่มต้นเวลา 8:00 น.
ในปีนี้ เว็บไซต์ Hokuryu Town Portal จะติดตามการปลูกข้าวของบริษัท Mizuho จำกัด (วิธีเพาะกล้าแบบหนาแน่น พันธุ์นานัตสึโบชิ) ตลอดทั้งปี ในตอนแรกนี้ เราจะเริ่มต้นตั้งแต่ต้น นั่นคือ การใช้สารละลายหิมะ
ภาพรวมของบริษัทมิซูโฮะ
บริษัท มิซูโฮะ จำกัด เป็นบริษัทด้านการเกษตรที่ตั้งอยู่ในเมืองโฮคุริว บริษัทนี้ได้รับการปรับโครงสร้างใหม่ในเดือนมกราคม 2566 จากเดิมที่เป็นบริษัทสหกรณ์การเกษตรมิซูโฮะ โดยมีมาซามิ โคมัตสึ ดำรงตำแหน่งกรรมการผู้แทนและประธานบริษัท
- ตัวแทน:กรรมการตัวแทน: มาซามิ โคมัตสึ
- ที่อยู่ :37-5 อุมิทานิ, Hokuryu-cho, Uryu-gun, ฮอกไกโด 078-2513
- โทรศัพท์:080-5597-2390
- โทรสาร:0164-34-2390
- อีเมล:a5k5jr@bma.biglobe.ne.jp
- เอชพี:https://www.instagram.com/kabushikigaishamizuho
- ผู้กำกับ:5 คนพนักงาน:5 คน
- สิ่งของที่เพาะปลูก:ข้าว: 10,054 เฮกตาร์, ถั่วเหลืองขาว: 470 เอเคอร์, บัควีท: 1,716 เอเคอร์, ข้าวโพดหวาน: 61 เอเคอร์
- ประกาศรับสมัครงาน:เลขที่ 336 บริษัท มิซูโฮะ จำกัด [ศูนย์พัฒนาทรัพยากรมนุษย์ด้านการเกษตรฮอกไกโด]
ฟาร์มแห่งนี้บริหารจัดการที่ดินประมาณ 100 เฮกตาร์ แบ่งออกเป็นสามพื้นที่ขนาดใหญ่ ซึ่งพวกเขาปลูกพืชหลากหลายชนิด โดยส่วนใหญ่เป็นข้าว แต่ก็มีถั่วเหลือง บัควีท และข้าวโพดด้วย พวกเขาประชุมกันทุกวันที่สำนักงานเพื่อวางแผนงานในแต่ละวัน โดยทำงานร่วมกันเป็นทีมอย่างเป็นหนึ่งเดียวในด้านการเกษตร
การประชุมช่วงเช้า: การเยี่ยมเยือนที่สร้างกำลังใจจากนายกเทศมนตรี ยาสุฮิโร ซาซากิ
เวลา 8 โมงเช้า พนักงานมารวมตัวกันที่สำนักงาน ตารางงานและแผนที่ภาคสนามถูกวางแผ่บนโต๊ะ และการประชุมดำเนินไปด้วยสีหน้าเคร่งขรึมของทุกคน
ในวันนี้ เรามีแขกพิเศษมาเยือน นายกเทศมนตรี ยาสุฮิโร ซาซากิ มาให้กำลังใจเนื่องในโอกาสเริ่มต้นฤดูกาลทำเกษตรใหม่
บรรยากาศในออฟฟิศอบอวลไปด้วยพลังของพนักงาน การวางแผนตารางงานประจำวันและการพูดคุยถึงขอบเขตงานที่จะทำนั้นเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันยามเช้าของมิซูโฮะ
การโรยสารละลายน้ำแข็ง: งานแรกที่ต้องทำเพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ
ทำไมเราจึงต้องโรยสารละลายน้ำแข็ง?
การปลูกข้าวในฮอกไกโดเริ่มต้นด้วยการต่อสู้กับหิมะ
ในช่วงกลางเดือนมีนาคม นาข้าวยังคงปกคลุมไปด้วยหิมะหนา แต่เพื่อเริ่มต้นการทำนาในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องละลายหิมะให้เร็วที่สุด สารละลายหิมะเป็นผงสีดำ เมื่อโรยลงบนพื้นผิวหิมะ จะดูดซับความร้อนจากแสงแดดและละลายเร็วกว่าหิมะโดยรอบ
ขับรถตีนตะขาบข้ามทุ่งหิมะ
ณ จุดที่กำลังโรยสารละลายหิมะนั้น รถยกจะถูกใช้ขนถุงสารละลายขนาดใหญ่ใส่ลงในถังสีเขียวของรถแทรกเตอร์ตีนตะขาบก่อน ถุงสารละลายหิมะหนักสองถุงถูกยกขึ้นและเทลงในถัง เบื้องหลังเป็นทุ่งนาข้าวอันกว้างใหญ่ที่ยังคงปกคลุมไปด้วยหิมะ
รถบรรทุกตีนตะขาบสองคันทำงานประสานกันอย่างลงตัว พ่นสารละลายน้ำแข็งสีดำเป็นเส้นๆ ลงบนทุ่งหิมะสีขาว ในฉากหลัง เทือกเขาโชกันเบ็ตสึส่องประกายสีขาว และทิวทัศน์อันงดงามของเมืองโฮคุริวก็แผ่กว้างอยู่เบื้องหน้าเรา
"เราคงขึ้นไปไม่ได้หรอกมั้ง เลื่อนไปก่อนดีไหม?" "ตอนนี้อุณหภูมิแค่ 4 หรือ 5 องศาเซลเซียสเอง คงต้องใช้เวลาเกือบ 10 วันกว่าจะละลายหมด ไม่สิ อาจจะประมาณหนึ่งสัปดาห์ก็ได้"
เจ้าหน้าที่สื่อสารกันในพื้นที่ ประเมินสภาพหิมะ และดำเนินการตามงานของตน ที่นี่คุณจะได้เห็นการเกษตรที่สอดคล้องกับธรรมชาติ
การสนทนากับธรรมชาติ
"บริเวณสีดำตรงนั้น (ที่หิมะกำลังละลาย) ยังคงมีหิมะหลงเหลืออยู่บ้าง ดังนั้นเราจึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องเข้าไปจากทางด้านนี้"
เราต้องพิจารณาสภาพหิมะ อัตราการละลาย และลักษณะภูมิประเทศ เพื่อตัดสินใจว่าจะเริ่มโปรยหิมะจากตรงไหนและในลำดับใด งานนี้ต้องอาศัยประสบการณ์และสัญชาตญาณหลายปี และไม่ใช่สิ่งที่จะหาได้จากคู่มือ
โดยปกติแล้วจะใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงสองสัปดาห์นับตั้งแต่มีการโรยสารละลายหิมะจนกระทั่งหิมะละลายหมด เราเฝ้ารอการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิอย่างกลมกลืนกับจังหวะของธรรมชาติ
การเพาะต้นกล้าแบบหนาแน่น: เทคนิคการเพาะปลูกจากเมืองโฮคุริวที่จะกำหนดอนาคต
ต้นกล้าหนาแน่นคืออะไร?
วิธีการ "การเพาะกล้าข้าวแบบหนาแน่น" ที่คิดค้นโดยบริษัทมิซูโฮะ เป็นเทคโนโลยีปฏิวัติวงการที่พลิกโฉมการเพาะกล้าข้าวแบบดั้งเดิม
ในการเพาะปลูกแบบดั้งเดิม (การเพาะปลูกต้นกล้า) ปริมาณเมล็ดที่หว่านต่อถาดเพาะต้นกล้าจะอยู่ที่ประมาณ 120-140 กรัมของข้าวแห้ง ในขณะที่การเพาะปลูกต้นกล้าแบบหนาแน่น จะหว่านเมล็ดประมาณสองเท่าในความหนาแน่นสูง คือ 250-300 กรัม (ประมาณ 300-360 กรัมของข้าวที่งอกแล้ว)
เทคโนโลยีนี้ช่วยลดจำนวนถาดเพาะต้นกล้าที่จำเป็นต่อพื้นที่ 10 เอเคอร์ จากเดิม 15-18 ถาด เหลือเพียงประมาณ 5-8 ถาด ซึ่งช่วยลดแรงงานในการเพาะต้นกล้า พื้นที่เรือนกระจก และค่าใช้จ่ายของดินและวัสดุได้อย่างมาก
ข้อดีของการปลูกต้นกล้าหนาแน่น
- ลดภาระงานลงอย่างมาก:
จำนวนถาดเพาะต้นกล้าจะลดลงหนึ่งในสาม น้ำหนักรวมที่ต้องขนส่งและจำนวนครั้งในการขนย้ายจะลดลงอย่างมาก ซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาด้านความปลอดภัยและสุขภาพในการทำงาน เช่น อาการปวดหลังส่วนล่างและความเหนื่อยล้าของพนักงานในช่วงฤดูทำฟาร์มที่วุ่นวายในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างมีประสิทธิภาพ - การควบคุมการลงทุน:
การลดจำนวนถาดเพาะต้นกล้าทำให้สามารถเพาะต้นกล้าได้ประมาณสามเท่าของปริมาณเดิมในพื้นที่เรือนกระจกที่มีอยู่ ซึ่งเป็นประโยชน์ทางการเงินอย่างมาก เนื่องจากไม่จำเป็นต้องสร้างเรือนกระจกเพาะต้นกล้าใหม่ - เพิ่มประสิทธิภาพในการปลูกถ่ายอวัยวะ:
จำนวนครั้งที่ต้องเติมต้นกล้า (ใส่ถาดต้นกล้า) ในเครื่องปลูกข้าวลดลงประมาณหนึ่งในสาม ในหลายกรณี สามารถปลูกข้าวในนาขนาดใหญ่ 1 เฮกตาร์ให้เสร็จได้โดยไม่ต้องเติมต้นกล้าเพิ่มเติม ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานได้อย่างมาก
การเพาะกล้าข้าวพันธุ์ "นานาสึโบชิ" อย่างหนาแน่นในมิซูโฮะ
ข้าวพันธุ์หลักของมิซูโฮะคือ "นานาสึโบชิ" ซึ่งเป็นข้าวคุณภาพสูงที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโด ด้วยความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความเหนียว ความหวาน และความเงางาม รวมถึงความอร่อยที่คงอยู่ยาวนานแม้หลังจากเย็นลงแล้ว ทำให้ได้รับคำชมอย่างสูงจากผู้บริโภคและอุตสาหกรรมบริการอาหารทั่วประเทศ และเป็นแบรนด์ข้าวที่ได้รับคะแนนสูงสุด "Special A" จากการจัดอันดับรสชาติของสมาคมตรวจสอบธัญพืชแห่งประเทศญี่ปุ่นมาอย่างต่อเนื่องหลายปี
แม้ว่า "นานาสึโบชิ" จะทนต่อความหนาวเย็นได้ดีเยี่ยม แต่ก็มีลักษณะเฉพาะคือ ใบเปลี่ยนสีเร็ว (ขาดสารอาหาร) ซึ่งสังเกตได้ง่ายในสภาพการปลูกที่หนาแน่นมาก เพื่อแก้ไขปัญหานี้ มิซูโฮะจึงได้ปรับปรุงการออกแบบปุ๋ยในวัสดุเพาะต้นกล้า และเลือกใช้วัสดุที่ช่วยควบคุมผลกระทบของสารอาหารโดยเฉพาะสำหรับต้นกล้าที่ปลูกหนาแน่น
นอกจากนี้ เพื่อรับมือกับความเสี่ยงจากโรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงที่เป็นเอกลักษณ์ของฮอกไกโด เราจึงสามารถเพาะปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและหนาแน่นโดยไม่ต้องพึ่งพาสารเคมีกำจัดศัตรูพืชมากเกินไป ด้วยการตรวจสอบสภาพภูมิอากาศขนาดเล็ก (อุณหภูมิและความชื้น) ภายในเรือนกระจกอย่างละเอียด การจัดการการระบายอากาศอย่างพิถีพิถัน และการควบคุมค่า pH ของดินอย่างแม่นยำ
การลงทุนและผลกระทบจากการนำต้นกล้าจำนวนมากมาปลูก
ประธานโคมาสึอธิบายว่า:
"ผมเพาะต้นกล้าแบบหนาแน่นมาห้าปีแล้ว และนี่เป็นปีที่หกที่ผมทำอย่างจริงจัง ผมสงสัยว่าทำไมคนถึงไม่ทำอะไรที่ง่ายแบบนี้กันบ้าง (หัวเราะ)"
ถ้อยคำเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงความรู้สึกภาคภูมิใจอย่างยิ่งในเทคนิคการปลูกต้นกล้าแบบหนาแน่น และความปรารถนาที่จะให้เทคนิคนี้แพร่หลายมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนไปใช้การปลูกข้าวแบบหนาแน่นจำเป็นต้องปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นและปรับปรุงอุปกรณ์ต่างๆ เช่น เครื่องปลูกข้าว ถาดเพาะกล้า และเครื่องหว่านเมล็ด
“หากเราจะเปลี่ยนอุปกรณ์ทั้งหมด เราจะต้องซื้อเครื่องปลูกข้าว ถาดเพาะเมล็ด และเครื่องหยอดเมล็ดชุดใหม่ทั้งหมด” ประธานโคมาสึกล่าว ถาดเพาะเมล็ดซึ่งมีราคาประมาณ 500-600 เยนต่อถาดสำหรับต้นกล้าแบบกระถาง จะมีราคาเพียงประมาณ 300 เยนสำหรับถาดเพาะเมล็ดแบบหนาแน่น แม้ว่าการเปลี่ยนทุกอย่างพร้อมกันจะเป็นภาระอย่างมาก แต่ผลประโยชน์ทางธุรกิจในระยะยาวนั้นชัดเจนเมื่อพิจารณาว่าคุณต้องการถาดเพาะเมล็ดเพียงหนึ่งในสามของจำนวนเดิมเท่านั้น
เราพอใจกับผลผลิตที่ได้เป็นอย่างมาก ผลลัพธ์ดีกว่าวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัด
บุคลากรพร้อมรบกองกำลังป้องกันตนเอง: รูปแบบการทำงานใหม่ที่เชื่อมโยงเกษตรกรรมและการป้องกันประเทศ
ระบบกำลังสำรองพร้อมปฏิบัติการเพื่อป้องกันตนเองคืออะไร?
อีกหนึ่งโครงการริเริ่มที่โดดเด่นของบริษัทมิซูโฮะ คือการจ้าง "บุคลากรสำรองพร้อมรบเพื่อการป้องกันตนเอง"
ระบบ "บุคลากรสำรองพร้อมปฏิบัติการเพื่อการป้องกันตนเอง" อนุญาตให้บุคคลเหล่านี้ทำงานเป็นพลเรือนในบริษัทเอกชนในช่วงเวลาปกติ แต่ในยามฉุกเฉิน พวกเขาจะเข้าร่วมภารกิจปฏิบัติการโดยตรงในฐานะส่วนหนึ่งของหน่วยแนวหน้าเคียงข้างบุคลากรประจำการของกองกำลังป้องกันตนเอง พวกเขาต้องเข้าร่วมการฝึกอบรม 30 วันต่อปี และรักษาความเชี่ยวชาญในระดับสูง
ณ สิ้นปีงบประมาณ 2022 (31 มีนาคม 2023) จำนวนกำลังพลสำรองพร้อมปฏิบัติการของกองกำลังป้องกันตนเองมีจำนวน 7,981 นาย โดยการประจำการของพวกเขาจำกัดเฉพาะกองกำลังป้องกันตนเองภาคพื้นดินเท่านั้น
ความเข้ากันได้ระหว่างบริษัทเกษตรกรรมและกำลังพลสำรองป้องกันตนเอง
ประโยชน์ที่บริษัทเกษตรกรรมจะได้รับจากการจ้างบุคลากรสำรองเพื่อการป้องกันตนเองนั้นมีมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ
- ความบังเอิญของช่วงนอกฤดูกาลทำการเกษตรและช่วงเวลาฝึกซ้อม:
การฝึกอบรมส่วนใหญ่ของกำลังพลสำรองป้องกันตนเองจะกระจุกตัวอยู่ในช่วงฤดูหนาว ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงนอกฤดูทำการเกษตร สำหรับบริษัทเกษตรกรรมในฮอกไกโด ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่งานในฟาร์มหยุดชะงักเกือบทั้งหมด การใช้ช่วงนอกฤดูนี้ในการฝึกอบรม ทำให้สามารถรักษาบุคลากรไว้สำหรับฤดูทำการเกษตรที่ยุ่งยาก ในขณะเดียวกันก็รับประกันการเข้าร่วมการฝึกอบรมได้ด้วย - ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ:
บริษัทที่จ้างบุคลากรเหล่านี้จะได้รับเงินโบนัสความร่วมมือจากกระทรวงกลาโหมจำนวน 42,500 เยนต่อสมาชิกกองกำลังสำรองป้องกันตนเองต่อปี นอกจากนี้ พนักงานที่เข้าร่วมการฝึกอบรมจะได้รับเบี้ยเลี้ยงระดมพลเพื่อการฝึกอบรมจำนวน 16,000 เยนต่อวัน (ขั้นต่ำที่รับประกัน 10,400 เยน) โดยตรงจากกระทรวงกลาโหม ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนแรงงานของบริษัทได้อย่างมาก - คุณภาพของบุคลากร:
บุคลากรสำรองพร้อมปฏิบัติการของกองกำลังป้องกันตนเองได้ผ่านการฝึกฝนอย่างเข้มงวดภายในกองกำลังป้องกันตนเอง และมีสมรรถภาพทางกายที่ดีเยี่ยม มีระเบียบวินัย ทำงานเป็นทีม และมีทักษะการจัดการวิกฤต สำหรับบริษัททางการเกษตร บุคคลที่มีคุณสมบัติเหล่านี้มีคุณค่าอย่างยิ่ง
ตารางงาน R8: ปฏิทินการเกษตรประจำปี
บนผนังห้องประชุมมีตารางการทำงานประจำปีสำหรับยุคเรวะที่ 8 (2026) ติดอยู่ เป็นรายการงานรายเดือนที่ใช้รหัสสีสำหรับพืชผลสี่ชนิด ได้แก่ ข้าว ถั่วเหลือง บัควีท และข้าวโพด
หนึ่งปีในกระบวนการเพาะปลูกข้าว
- มีนาคม:การใช้สารละลายน้ำแข็ง (ตามที่กล่าวถึงในรายงานฉบับนี้)
- เมษายน:การไถพรวนแบบโรตารี่ การใส่ปุ๋ยรองพื้น
- ปลายเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม: การไถพรวน, การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงครั้งแรกโดยเฮลิคอปเตอร์ควบคุมด้วยวิทยุ, การหว่านเมล็ด
- อาจ:การปลูกข้าว
- มิถุนายน:การขุดร่องระบายน้ำ การฉีดพ่นสารกำจัดวัชพืชในช่วงกลางฤดูโดยใช้เฮลิคอปเตอร์ควบคุมด้วยวิทยุ
- ปลายเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคม:Droy (การจัดการระบบระบายน้ำ), การฉีดพ่นสารเคมีในระยะสุดท้ายโดยเฮลิคอปเตอร์ควบคุมด้วยวิทยุ
- เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม:มาตรการควบคุมศัตรูพืชหลัก (3 ครั้ง)
- เดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม:การเก็บเกี่ยวข้าว
ตั้งแต่การโรยสารละลายหิมะไปจนถึงการเก็บเกี่ยวข้าว เป็นกระบวนการที่ยาวนานประมาณเจ็ดเดือน ครั้งนี้เราเพิ่งเริ่มต้นก้าวแรกเท่านั้น
ภาพรวมของการจัดการผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท
ไม่ใช่แค่ข้าวเท่านั้น ถั่วเหลืองปลูกตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม (ไถพรวน) ถึงเดือนตุลาคม (เก็บเกี่ยว) บัควีทปลูกตั้งแต่เดือนกรกฎาคม (หว่าน) ถึงปลายเดือนสิงหาคม (เก็บเกี่ยว) และข้าวโพดปลูกตั้งแต่เดือนเมษายน (หว่าน) ถึงต้นเดือนกรกฎาคม (เก็บเกี่ยว) พืชทั้งสี่ชนิดนี้มีฤดูกาลเพาะปลูกที่ทับซ้อนกัน ทำให้สามารถทำการเกษตรได้ตลอดทั้งปี
เนื่องจากเราจัดการภารกิจที่หลากหลายเหล่านี้ในรูปแบบทีม การประชุมตอนเช้าประจำวันจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง
การจัดการการเพาะปลูกต้นกล้าแบบหนาแน่น: การผสมผสานระหว่างวิทยาศาสตร์และประสบการณ์
การเพาะต้นกล้าแบบหนาแน่นต้องอาศัยการจัดการที่พิถีพิถันมากกว่าที่เคย การหว่านเมล็ด 300 กรัมในกล่องเดียวหมายความว่าเมล็ดมากกว่า 10,000 เมล็ดกำลังแย่งชิงพื้นที่ในบริเวณที่จำกัด
สามเสาหลักของการจัดการ
- การควบคุมอุณหภูมิและการระบายอากาศอย่างละเอียดถี่ถ้วน:
ในช่วงระยะเวลาการปรับสภาพหลังจากเมล็ดงอกและใบเริ่มเขียวแล้ว จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรักษาอุณหภูมิภายในเรือนกระจกให้ต่ำกว่าวิธีการทั่วไป ในระหว่างวัน ให้ม้วนแผ่นพลาสติกที่ด้านข้างของเรือนกระจกขึ้นลงบ่อยๆ เพื่อให้อากาศถ่ายเทและป้องกันความชื้นสูงเกินไป และหลีกเลี่ยงการเปิดไฟแรงจัดในเวลากลางคืน เป้าหมายคือการผลิตต้นกล้าที่แข็งแรงและสมบูรณ์ - ข้อจำกัดในการชลประทาน (การรดน้ำ):
การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตอ่อนแอ ลำต้นยาวผิดปกติ และระบบรากไม่แข็งแรง หลังจากรดน้ำให้ทั่วถึงในตอนเช้าแล้ว ควรลดปริมาณน้ำลงในตอนเย็นจนกระทั่งผิวหน้าดินแห้งและมีสีขาวเล็กน้อย การรักษาระดับความชื้นให้เหมาะสมระหว่างดินเปียกและดินแห้งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของรากที่แข็งแรง - การจัดการค่า pH ของดิน:
เพื่อป้องกันโรค จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์อย่างทั่วถึง และควบคุมค่า pH ของวัสดุปลูกให้อยู่ในระดับที่เป็นกรดเล็กน้อยประมาณ 4.5 ถึง 5.0 อย่างเคร่งครัด เพื่อยับยั้งการทำงานของเชื้อโรค
ข้อเท็จจริงที่ว่าเทคนิคการจัดการที่ซับซ้อนเหล่านี้ได้รับการเผยแพร่และนำไปใช้กันอย่างแพร่หลายในหมู่เกษตรกรในพื้นที่ เป็นเหตุผลหลักที่ทำให้การเพาะปลูกต้นกล้าอย่างหนาแน่นได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นเทคนิคที่ใช้ได้จริง ซึ่งแตกต่างจากเทคโนโลยีประหยัดแรงงานในอดีต (เช่น การเพาะปลูกต้นกล้าจากนม)
ภาพรวมของไร่นาของมิซูโฮะ: พื้นที่ประมาณ 100 เฮกตาร์
บนผนังของศูนย์ชีวิต (Life Center) มีแผนที่ภาพถ่ายทางอากาศแสดงพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดที่บริษัทมิซูโฮะ (Mizuho Corporation) บริหารจัดการ โดยแบ่งออกเป็นสามพื้นที่ ระบบการจัดการที่แม่นยำซึ่งแต่ละพื้นที่ได้รับการกำหนดหมายเลขกำกับไว้นั้น สามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนในทันที
- พื้นที่ 1แปลงที่ 1-32 และ 303-306: พื้นที่รวมประมาณ 32.8 เฮกตาร์
- พื้นที่ 2แปลงที่ 55-150: พื้นที่รวมประมาณ 31.8 เฮกตาร์
- พื้นที่ 3แปลงที่ 169-259: พื้นที่รวมประมาณ 37.3 เฮกตาร์
พื้นที่ทั้งสามส่วนรวมกันมีขนาดประมาณ 100 เฮกตาร์ พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นนาข้าว ซึ่งแสดงด้วยสีฟ้า ขณะที่พื้นที่ที่แสดงด้วยสีเหลืองและสีส้มเป็นพื้นที่เพาะปลูกพืชไร่ เช่น ถั่วเหลืองและข้าวโพด ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ได้มีการโรยสารละลายหิมะทั่วพื้นที่เพาะปลูกอันกว้างใหญ่นี้ ซึ่งเป็นการเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
การเดินทางหนึ่งปีได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว
รถตักดินสีแดงแล่นผ่านทุ่งหิมะอันกว้างใหญ่ ทิ้งร่องรอยของสารละลายน้ำแข็งสีดำไว้ ภาพนั้นเปรียบเสมือนการลงสีครั้งแรกของความอุดมสมบูรณ์บนผืนผ้าใบสีขาว
มาซามิ โคมัตสึ ประธานบริษัทมิซูโฮ กล่าวถึง "ความมั่นใจในเทคโนโลยีการเพาะปลูกต้นกล้าอย่างหนาแน่น" และกล่าวว่าบริษัทกำลังทำงานอย่างแข็งขันเพื่อหาวิธีการทำงานใหม่ นั่นคือ "การจ้างบุคลากรสำรองที่พร้อมปฏิบัติงานเพื่อป้องกันตนเอง"
การเกษตรในเมืองโฮคุริวไม่ใช่แค่การปลูกข้าวเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับการสื่อสารกับธรรมชาติ การท้าทายเทคโนโลยีใหม่ๆ และการทำงานร่วมกับผู้คนหลากหลายกลุ่ม มันสะท้อนถึง "จิตวิญญาณแห่งความกลมกลืน" ที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนในเมืองนี้
ตลอดปีหน้า เราจะนำเสนอข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับการเพาะปลูกข้าวพันธุ์ "นานาสึโบชิ" อย่างหนาแน่นของบริษัทมิซูโฮะ จำกัด เริ่มตั้งแต่การใช้สารละลายหิมะ การเพาะปลูกต้นกล้า การปลูกข้าว การจัดการการเจริญเติบโต และสุดท้ายคือการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง
ครั้งต่อไป เราจะพูดถึงการเตรียมการสำหรับการเพาะต้นกล้า โปรดติดตามชม!
วิดีโอ Youtube
ภาพถ่ายอื่นๆ
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง
◇