วันศุกร์ที่ 1 พฤศจิกายน 2567
ในวันพฤหัสบดีที่ 31 ตุลาคม เนื่องในเทศกาลฮาโลวีน เราจะเสิร์ฟ "พุดดิ้งฟักทอง" ที่ทำจากฟักทองจากเมืองโฮคุริว!
พุดดิ้งฟักทอง

ในการทำพุดดิ้งฟักทอง นึ่งและบดฟักทอง ใส่ไข่และน้ำตาลหัวบีต แล้วปั่นในเครื่องปั่น ให้ความร้อนกับครีมและนมถั่วเหลืองแล้วเติมลงไป จากนั้นนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 160°C เป็นเวลา 30 นาที
ปิดท้ายด้วยโยเกิร์ตและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล!

ขนมจีบกลม
วิธีทำเกี๊ยวฟักทองขนาดเล็ก ให้ต้มและบดฟักทอง จากนั้นใส่ซอสอบเชยและโยเกิร์ต (โยเกิร์ตผสมพริกไทยดำ น้ำมันมะกอก น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำมะนาว) แล้วปั้นเป็นเกี๊ยวกลมสมบูรณ์แบบ!

จัดเรียงด้วยลวดลายฤดูใบไม้ร่วง เช่น ใบไม้ร่วงและเกาลัด เพื่อสร้างประสบการณ์ฮาโลวีนที่ยอดเยี่ยม!
ขณะที่เราเผชิญกับฤดูหนาวที่โหดร้าย เราหวังว่าคุณจะมีช่วงเวลาแห่งความสุข เต็มไปด้วยรอยยิ้มและฟักทอง พร้อมด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานที่ไม่มีขอบเขต - -

ภาพถ่ายอื่นๆ
บทความที่เกี่ยวข้อง
เมืองโฮคุริวเป็นเมืองแห่งความสุขที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและพลังงานที่ "แบ่งปันความสุข"
◇ บทสัมภาษณ์และเนื้อหา: อิคุโกะ เตราอุจิ (ผู้ช่วยถ่ายภาพและตัดต่อ: โนโบรุ เตราอุจิ)