การเก็บเกี่ยวข้าวสาเก “ซุยเซอิ” ปี 2024 เริ่มต้นขึ้นแล้ว! เราหวังว่าจะมีผู้คนมากขึ้นได้สัมผัส "สาเกพิเศษจุนไมริว" แสนอร่อยที่ประกอบด้วยพลังอันยิ่งใหญ่ของเทพมังกรแห่งเมืองโฮคุริว!

วันอังคารที่ ๓ กันยายน ๒๕๖๗

9月1日(日)、いよいよ古作地区で、酒米「彗星(すいせい)」の稲刈りがスタートしました。

秋晴れの清らかな青空が広がる、大安の稲刈り日和、4台のコンバインがフル稼働し、次々と豪快に黄金の稲を刈りとっていきます。

酒米「彗星」の稲刈り

北竜町では、渡邊靖範さんをはじめ、6軒の農家が酒米「彗星(すいせい)」を栽培しています。酒米の稲刈りは、この日午前午後の丸1日で完了!

令和6年度酒米「彗星」の稲刈りがスタート!
令和6年度酒米「彗星」の稲刈りがスタート!

黄金に実る稲穂

黄金に実る稲穂
黄金に実る稲穂

เรื่องราวของยาสึโนริ วาตานาเบะ

「5月13日(月)に田植えしました。収穫日(稲刈り)は去年より2日早くなっています。去年に比べ、高温による『胴割れ』のリスクも低く、雨も多かったので、平均並み以上の出来栄えで、収量も見込めそうです」とお話された渡邊靖範さん。

渡邊靖範さん
渡邊靖範さん

日本酒「龍神特別純米酒」(群馬県・龍神酒造株式会社)

「北海道米でつくる日本酒アワード 2023」(北海道主催)にて、北竜町産「彗星」を100%使用した日本酒「龍神特別純米酒」(群馬県・龍神酒造株式会社)がグランプリを受賞しました。

ここ北竜町で愛情こめて栽培された、北竜町産酒米「彗星」が今年も黄金の輝きを放って上出来に稔り、極上の日本酒「龍神特別純米酒」として誕生いたします!

北竜町の偉大なる龍神パワーを秘めた美味しい「龍神特別純米酒」が、より多くの皆様の元にお届けできますように!!!

秋晴れの良き稲刈り日和に青空の元。。。

秋晴れの良き稲刈り日和に青空の元。。。
秋晴れの良き稲刈り日和に青空の元。。。

丁寧に慎重に進むコンバイン。。。

丁寧に慎重に進むコンバイン。。。
丁寧に慎重に進むコンバイン。。。

しっかりと刈り込んで。。。

しっかりと刈り込んで。。。
しっかりと刈り込んで。。。

青空の下、雄大に広がる圃場

青空の下、雄大に広がる圃場
青空の下、雄大に広がる圃場

見事に刈り込まれていく圃場。。。

見事に刈り込まれていく圃場。。。
見事に刈り込まれていく圃場。。。

収穫した籾を搬送トラックに積み込んで。。。

収穫した籾を搬送トラックに積み込んで。。。
収穫した籾を搬送トラックに積み込んで。。。

トラックに積み込まれる黄金の籾

トラックに積み込まれる黄金の籾
トラックに積み込まれる黄金の籾

効率よくテンポよく刈り込まれていく作業が続く。。。

効率よくテンポよく刈り込み作業が続く。。。
効率よくテンポよく刈り込み作業が続く。。。
搬送トラックで運搬。。。
搬送トラックで運搬。。。

龍神パワーみなぎる偉大なる稲穂に、心からの感謝をこめて!!!

龍神パワーみなぎる偉大なる稲穂に、心からの感謝をこめて!!!
龍神パワーみなぎる偉大なる稲穂に、心からの感謝をこめて!!!

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พอร์ทัลเมืองโฮคุริว
พอร์ทัลเมืองโฮคุริว
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26 มกราคม 2566 (พฤหัสบดี) ในวันที่ 23 มกราคม (จันทร์) โรงกลั่นสาเก "Ryujin Sake" ซึ่งใช้ข้าวสาเก "Suisei" ที่ปลูกในเมือง Hokuryu เพื่อกลั่นสาเก "Oze no Yukidoke"...

◇ บทสัมภาษณ์และเนื้อหา: อิคุโกะ เตราอุจิ (ผู้ช่วยถ่ายภาพและตัดต่อ: โนโบรุ เตราอุจิ)

JA คิตะโซราจิ สาขาโฮคุริวบทความล่าสุด 8 บทความ

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