วันอังคารที่ ๗ พฤษภาคม ๒๕๖๗
ในทุ่งนาการทำงานเช่นการเพาะกล้าข้าวและการไถนาก็คืบหน้าไปอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากฤดูกาลนี้กำลังใกล้เข้ามา เราขอถวาย "โออินาริซังที่เต็มไปด้วยถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ" เพื่อขอพรให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพแข็งแรง!

ซูชิอินารินี้ทำโดยการห่อเต้าหู้ทอด ซึ่งเป็นอาหารโปรดของสุนัขจิ้งจอก ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นผู้ส่งสารของอินาริ เทพเจ้าแห่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ในข้าว 15 เมล็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ปรุงรสด้วยถั่วเหลืองสีดำ
ข้าวทำโดยทำน้ำซุปโดยใช้สาหร่ายทะเลและเห็ดชิทาเกะ จากนั้นค่อยๆ เคี่ยวเห็ดชิทาเกะฝอย แครอท และหัวไชเท้าแห้งในน้ำซุป พร้อมทั้งหุงข้าวกับข้าว 24 เมล็ดและถั่วเหลืองดำ และผสมงาขาวลงไปจำนวนมาก! - -
การผสมผสานระหว่างข้าวปรุงรสเข้มข้นและเต้าหู้ทอดรสชาติกลมกล่อมสุดยอด!
ซูชิอินาริจานนี้ผสมน้ำซุปดาชิ ทำให้มีรสหวานอ่อนๆ
เรากินโออินาริอันล้ำค่าเหล่านี้ในช่วงเทศกาลตามฤดูกาล เพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับสุขภาพที่ดีของเราในแต่ละวันและความอุดมสมบูรณ์ของชีวิต และเพื่ออธิษฐานให้มีความสุขด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไม่มีขอบเขต - -
ภาพถ่ายอื่นๆ
บทความที่เกี่ยวข้อง
เมืองโฮคุริวเป็นเมืองแห่งความสุขที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและพลังงานที่ "แบ่งปันความสุข"
▶ ร้านค้าออนไลน์โดยตรงของสมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกกุ >>
◇ บทสัมภาษณ์และเนื้อหา: อิคุโกะ เตราอุจิ (ผู้ช่วยถ่ายภาพและตัดต่อ: โนโบรุ เตราอุจิ)
TH 
JA 
EN 
ID 
VI 
ZH 
TR 
AZ