２０１４年９月１９日（金）

「臙脂（えんじ）」

蕎麦の白い花が終わり、
焦茶色の実が次第に膨らんで、実の黒化が進んでいます。
収穫を終えた蕎麦畑は、刈り取られた茎が臙脂色に染まっています。

「蕎麦の赤い茎」については、柳田国男「遠野物語」の伝承民話や、
会津若松の伝説などいくつかの逸話が残されています

ルチンやビタミン、ミネラルなど
たくさんの栄養を含む蕎麦の赤い茎には、
数々の伝説が残されているほど、
どんな神秘的なパワーが秘められているのでしょうか。。。

可憐な白い花、黒い実、そして赤い茎、
蕎麦が放つ「白・黒・赤」の色から、
象徴的なインパクトと底知れぬ力強さが感じられる
今日この頃の風景です。

 
臙脂の世界（撮影：2014年9月16日）

  長月の三（9月の3）

◆ 臙脂（えんじ）＜出典：和色大辞典＞

◆ 北竜町の彩どり 2014（2014年「北竜町の彩どり」ページです）

◇ いくこ＆のぼる