Senin, 17 November 2025
Warna ungu yang dihasilkan oleh beras dan kacang baru tersebut merupakan beras baru "Yumepirika" yang ditanam di Kota Hokuryu dan "kacang kedelai Kurosengoku" yang legendaris.
Memasaknya bersama-sama menghasilkan bola nasi berwarna ungu cerah.
Manisnya nasi yang kaya dan aroma lembut kacang-kacangan baru. Di setiap gigitan, kekuatan bumi meresap ke seluruh tubuh Anda.
Supnya, yang memadukan manisnya sayuran akar, diberi banyak lobak, labu, wortel, dan sayuran lain yang tumbuh subur di bawah tanah, dan diresapi dengan kaldu kaya yang diserap oleh handuk teh tahu goreng dan rasa kedelai Kurosengoku yang kuat... Sup yang menghangatkan hati yang akan membuat Anda tersenyum di balik uap panas.
Tiga lauk pauk merayakan musim, termasuk salad labu yang diisi dengan panen musim gugur, dilengkapi dengan kacang campur dan kismis.
Saus yoghurt kesemek dan apel menyegarkan seperti angin awal musim dingin, dan rebung Tosa-ni menambah cita rasa Jepang yang lembut dan penuh nostalgia.
Uap dari beras baru, aroma kacang baru, dan warna sayuran musiman merupakan bukti rasa terima kasih kita terhadap musim.
Nikmati kebahagiaan awal musim dingin yang dikelilingi kekayaan alam Kota Hokuryu. Ini adalah momen berharga "Itadakimasu" (terima kasih atas makanannya) yang menghangatkan jiwa dan raga.
Foto-foto lainnya.
Artikel terkait.
Hokuryu-cho adalah kota yang penuh dengan senyuman dan energi, di mana orang-orang 'berbagi kegembiraan...
◇ 🖋️ Perencanaan konten, penulisan artikel, pemilihan foto, dan pembuatan video: Ikuko Terauchi
Fotografi, penyuntingan, dan manajemen situs web: Noboru Terauchi