Rabu, 10 Januari 2024.
Zenzai" dengan kue beras Tahun Baru!
Zenzai tahun ini dicicipi dengan kacang kedelai Kurozengoku rebus, bukan kacang azuki rebus.
Waktu minum teh yang menyenangkan dengan rasa manis yang unik dan lembut serta rasa kacang kedelai Kuro Sengoku yang bergizi yang akan menghangatkan hati dan menenangkan jiwa Anda!
Kami berharap Anda mendapatkan tahun baru yang cerah dan sehat dengan energi kesehatan dan umur panjang dari Kagamimochi (kue beras berbentuk cermin) dan Oshogatsu-mochi (kue beras Tahun Baru), di mana para dewa Tahun Baru tinggal, dan dengan energi kacang kedelai Kuro Sengoku yang kaya akan nutrisi.
◇ Resep, memasak, menyajikan dan menulis oleh Ikuko Terauchi (fotografi dan bantuan editorial oleh Noboru Terauchi).