2025年4月4日(金)
4月に入り、ようやく雪も溶けはじめ、春めいてきました。
春のお祝いちらし寿司
穏やかな春の到来をお祝いする「春のお祝いちらし寿司」!!!
酢飯に、サーモン、イクラ、イカ、甘エビ、ホタテなどの海鮮類、カブ、ブロッコリー、スナップエンドウ、カラーピーマン、大葉などの野菜類を混ぜ、塩抜きした桜の花をトッピングした春のちらし寿司です。
可愛い手毬寿司も添えて。。。
かぼちゃサラダとめかぶたまごスープをお供に!
色とりどりに染まる春の花々が咲き誇る、穏やかな春の日を思い浮かべながら、美味しいちらし寿司をいただく至福のひとときに、限りない愛と感謝と祈りを込めて。。。

色とりどりに盛り付けて
5種類の海鮮、5種類の野菜たちを色とりどりに盛り付けて。。。

手毬ずし
ひとくちサイズの小さな手毬ずしも添えて!

かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダには、キュウリとカブとレーズンを入れて!
めかぶ&たまごスープも添えて。。。

4月のお飾りに、穏やかな春の喜びの祈りを込めて。。。

春〜よこい!は〜やくこい🎶
今日のひとときが、しあわせな瞬間でありますように!!!

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