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2023年4月

  • 2023年4月13日

春を告げる新筍の押し寿司

2023年4月13日(木) 北竜町のお世話になっている方からいただいた春の旬の新筍で押し寿司にチャレンジ! 筍は、米糠を加えてじっくり煮てアク抜き。水にゆっくり浸し、調味料を加えて味付けし煮込んで、様 […]

  • 2023年4月11日

風にそよぐ鯉のぼり

2023年4月11日(火) 青い屋根が春の陽を浴びて、キラキラときらめく傍で、気持ちよさそうに風にそよぐ鯉のぼり。。。 仲良し鯉のぼりファミリーの楽しげな会話が聞こえてきそうな風景です。 ◇ ikuk […]

  • 2023年4月10日

清明なる春の陽

2023年4月10日(月) 季節は「清明」を迎え、空は限りなく青く澄み渡り、爽やかで柔らかな風が吹き渡る頃。。。 ほんわりと優しく輝く春の陽が、清らかに明るく照らして、生命力が漲ってくるような瞬間の風 […]

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