- 2023年4月13日
春を告げる新筍の押し寿司
2023年4月13日(木) 北竜町のお世話になっている方からいただいた春の旬の新筍で押し寿司にチャレンジ! 筍は、米糠を加えてじっくり煮てアク抜き。水にゆっくり浸し、調味料を加えて味付けし煮込んで、様 […]
2023年4月13日(木) 北竜町のお世話になっている方からいただいた春の旬の新筍で押し寿司にチャレンジ! 筍は、米糠を加えてじっくり煮てアク抜き。水にゆっくり浸し、調味料を加えて味付けし煮込んで、様 […]
2023年4月7日(金) 透き通るような天色の空が広がる中、白銀に輝いて浮かび上がる大雪山連峰。。。 コバルトブルーに染まる北竜橋が、雄大な旭岳の姿をうっとりと眺めているかのようにひっそりと佇む春の風 […]
2023年4月4日(火) チューリップが芽吹いて葉を伸ばし、春の息吹を感じる季節。。。 色とりどりの可愛いチューリップさんたちに出逢える日を想い描きながら、新しい旅の始まりです! ◇ ikuko(ph […]
2023年4月3日(月) 4月に入り、雪解けが進み、田畑には融雪剤が散布されています。 道路脇の土手には、春の訪れを告げる「ふきのとう」が芽吹いて、生命力溢れる季節の到来です! ◇ ikuko(Pho […]
2023年3月20日 明日3月21日(火)の春分の日は、最上の吉日とされる「天赦日(てんしゃび)」、そして宇宙のエネルギーがリセットされるという「宇宙元旦」の日! 自然を讃え、生物を慈しんで五穀豊穣を […]
2023年3月8日(水) 除雪で雪山になった雪をユンボで崩す作業です。 雪の塊を崩すことによって、雪が溶けやすくなるのかな。。。 家の窓から見えるユンボの豪快な動きが圧巻!!! 雪山を豪快に動き回る逞 […]
2023年3月7日(火) 3月7日は「満月」&「大安」でダブル開運日! キラリと光る太陽の光を浴びて、今日はなんだかいいことありそう! 素敵なラッキー日和でありますように!!! ◇ noboru […]
2023年3月6日(月) 季節は「啓蟄(けいちつ)」。 道路の雪が徐々に解けはじめ、虫たちが土の中でごそごそと活動をはじめる頃。。。 吹く風はまだまだ冷たくも、太陽の光がほんわり温かく、春の気配をなん […]
2023年2月24日(金) 氷点下19℃の早朝に姿を表した、神聖なる朝の光。。。 黄金の光を放ってすべてを照らす偉大なる光の波動!!! 生命エネルギーが全身に漲り、心に元気パワーがいっぱいに満たされる […]
2023年2月4日(土) 2月3日(金)は「節分」で季節の変わり目、そして今日2月4日は「立春」、新しい季節のはじまりです。 今年の節分の恵方巻きは、お食事処「向日葵」の恵方巻! 「恵方巻・海鮮巻・す […]
2023年1月30日(月) 氷点下25℃の日の出前、ブルーとオレンジに染まるブルーモーメントの瞬間! 大雪山連峰の山々が描く群青色のシルエットが浮かびぶ幻想的な世界に、 心がジーンと震え、感動に満たさ […]
2023年1月17日(火) 除雪で高く積み上がった雪山で、そり遊びを楽しむ子どもたち!!! 子どもたちが楽しい笑い声を響かせながら、爽快に滑り降りていくスリル満点の雪山遊びに、心がふんわり和む風景です […]