7月2日（水）〜8日（火）【大丸札幌店 イベント出店】バイヤー厳選！「ディスカバリー北海道」で【幻の黒千石大豆】を味わおう！

2025年6月30日（月）

道内売上No.1の札幌駅直結の百貨店「大丸札幌店」。その大人気食品フロア「ほっぺタウン」が、今、北海道の”美味しい”の最前線になります！

【ディスカバリー北海道】に黒千石事業協同組合が出店

来る7月2日（水）から8日（火）まで開催される【ディスカバリー北海道】に、黒千石事業協同組合（高田幸男 理事長）の出店が決定いたしました！

このイベントは、百貨店のバイヤーが道内各地から厳選した、今注目の食材にスポットを当てるグルメの祭典です。

注目は”幻の黒千石大豆”と超人気店との限定コラボ！

今回、当組合が誇る「幻の黒千石大豆」が、なんとあの超人気店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」、そして天ぷらの名店「つな八」と奇跡のコラボレーション！

パフェ、珈琲、酒、佐藤「熊あんみつ」8階

黒千石きな粉のブランマンジェや黒千石茶の寒天など、黒千石の風味を存分に楽しめる、ここでしか味わえない限定あんみつです。（税込1,630円）

つな八「抹茶アイスクリームの天ぷら」8階

温かい天ぷらの中から冷たい抹茶アイスがとろり。添えられた黒千石きな粉が香ばしさを引き立てる、新感覚のスイーツです。（税込660円）

初日には応援も！

開催初日の7月2日（水）には、地元・北竜町の人気マスコットキャラクター「ひまわり咲ちゃん」も応援に駆けつけてくれます！

もちろん、定番の「黒千石茶」や「黒千石大豆」もご用意しております。

新鮮な魚介や、今が旬の北海道産トマトなど、道内の美味しいものが大集結するこの機会。皆様、ぜひ大丸札幌店へ足をお運びいただき、黒千石大豆の新しい魅力を発見してください！

イベント詳細

• イベント名：ディスカバリー北海道
• 期間　　　：2025年7月2日（水）～7月8日（火）10：00～20：00
• 場所　　　：大丸札幌店 地下1階 ほっぺタウン
• Webサイト： 詳しくはこちら（大丸札幌店 公式サイト）

大丸札幌店　公式サイト

関連サイト

黒千石事業協同組合・ネットショップ

黒千石大豆は、甘味があって豊かな旨味を持ち、表皮が黒色でも、緑色の果肉をしているのが特徴。栄養バランスの整った小粒のスーパー食品！！！
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