２０２２年８月５日（金）
北竜町の農産物である「ひまわりの種」「黒千石大豆」「黄小玉スイカ」を用いたクラフトビール（発泡酒）『ホクリュウクラフト（HOKURYU CRAFT）』のラインアップ３種が完成しました。
「サンフラワーパーク北竜温泉・ショップ」、「みのりっち北竜２号店（ひまわり観光センター内）」にて、本日８月５日（金）より、販売開始しました。
このクラフトビール『ホクリュウクラフト（HOKURYU CRAFT）』は、北竜町在住の安達明広さん（株式会社竜西農場・代表取締役）と、永井稔さん（北瑞穂生産組合・組合長、ＪＡきたそらち北竜地区理事）がともに取り組んで開発。
ラインアップには、北竜町特産品の「ひまわり油用ひまわりの種搾油カス」「黒千石大豆選別後のクズ豆」、「黄小玉ひまわりスイカの撥ね品」が再利用されています。
ラベルのデザインは、それぞれ２種類。北竜町へお越しの際は、ひまわりを眺めながら、クラフトビールを味わってみてください！
ブランド名：ホクリュウクラフト（HOKURYU CRAFT）
『ラベル』北竜町の大地が育んだ豊かな恵みとファーマーたちの夢が詰まった１杯が、明日の元気に。さぁ、乾杯しよう！
ひまわりビスケット
原材料の一部にビスケットモルトという麦芽を使用し、「ナッティ」で、「ほろ苦いビスケット」の様なビールを表現したところから「ビスケット」と名付けられています。
ひまわりの種使用クラフトビール「ひまわりビスケット」黒千石大豆
黒千石大豆の種使用クラフトビール「ひまわりビスケット」黄小玉スイカ
黄小玉スイカ使用クラフトビール「ひまわりビスケット」
連絡先
（株）竜西農場（りゅうさいのうじょう）
・北海道雨竜郡北竜町和２３−１８
・Tel：0164-34-2837 Fax：0164-34-5872
・mail：ryusai.farm◇gj8.so-net.ne.jp（◇を半角@に変換してご利用ください）
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