北竜温泉サマーバイキング・初開催!

2011/06/18 5:48 に 寺内昇 が投稿   [ 2011/06/18 8:55 に更新しました ]
2011年6月18日(土)

サンフラワーパーク北竜温泉では、創立19周年を記念して「サマーバイキング」が行われました。

サマーバイキングは、初めての試みです。



本鮪(30kg)の解体


パーティーの最大の注目は、「大間の本鮪」解体ショー。 

 流石!白衣の仕事人・山森シェフの見事な職人技! 

 青森県で穫れた有名な大間の本鮪、30kg!!! 

脂の乗りの良さが抜群の本鮪・・・

口の中でとろけてしまいそうな味わい

軽やかな甘さと深い香りで、じっくり味わった後に深い余韻が残るような。。。

言葉にならない美味しさ。。。 


この日は、北竜町役場野球チームが「北空知町職員野球大会」で優勝。

優勝の興奮も冷めやらぬうちに、全員集合。優勝おめでとうございます!乾杯!!


    
左:北竜町役場野球チーム・北空知町職員野球大会で優勝!!おめでとうございます!!!


大間の本鮪(30Kg)

    
左:白衣の仕事人・山森さんの職人技     右:握り街道迷走中・前田さんの寿司は大人気


素晴らしいお料理のオンパレード ♬ ♪ ♬

串フライ(海老、うずら、帆立、ししとう)、茶碗蒸し、特製鶏の唐揚げ、特製海老チリソース、
アスパラと帆立のバター塩炒め、生姜焼き、ピザ、食パンマン・サンドイッチ、カレーパンマンおにぎり、カニグラタン、
野菜スティック、ダブルチーズサラダ、グリーンサラダ、焼きそば、ポテトフライ、ケーキの数々・・・

〜握り寿司街道迷走中〜 前田寿司職人の握るお寿司は、あっという間になくなってしまうほど/人気上昇中/。

そして、見事なフルーツ飾り切りの盛り合わせ、ドラえもんのメロン登場!!!


    
左:握り街道迷走中・前田さんの握りずし    右:特製エビチリソース

    
左:串フライ(海老、うずら、帆立、獅子唐)   右:食パンマンのサンドイッチ


各テーブルを飾っているのは、手作りの可愛いカード。あちらこちらで「わぁー、可愛い」の歓声。

子供たちへのおみやげは、絵本の中から飛び出したような、お菓子のお家。 

子供たちの笑顔がほころびます。



子供たちへのおみやげ・お菓子の家


仲間も家族も親戚も、 みんなで食べて、飲んで、楽しんで、 

 美味しさと笑顔がいっぱいの「サマーバイキング」に、

 あふれるほどの幸せと感謝と笑顔をこめて。。。



ドラえもんメロンもいるフルーツの盛り合わせ


北竜温泉サマーバイキング


◇ いくこ&のぼる


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