２０１８年９月２５日（火） 渡邊ファームでは、９月２１日（金）早朝６時前より、赤肉メロンの収穫が始まりました。品種「Ｒ１１３」赤肉メロンは、ネットの張り・形も良く、糖度１６度以上の甘みあり、終盤を飾る秋出荷の極上メロンです。１０月２０日頃まで出荷は続きます。
ハウス内では、出荷可能なメロンを選び、ツルをカットして整えコンテナに入れて、一輪車で運び出します。これら一連の作業は、家族３人連携作業です！！！
この後、慎重に箱詰め作業が行われ、午後からＪＡきたそらち北竜支所集出荷施設に運び込まれ、出荷されます。
この日の出荷は２６箱（４玉〜５玉）。箱をローラーコンベアに乗せ、「北斗メロン」のシールを張り、 パンフレットをセットして出荷完了。
試食用にカットされた赤肉メロンは、ジューシーで水々しいツヤを放ち、糖度１６度で甘み上々。引き締まった果実は、柿を想わせるような豊潤な味わいです。
北竜町の生産者の方々が、愛情こめて大切に育てた「ひまわりメロン」、
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◇ 撮影・編集＝寺内昇 取材・文＝寺内郁子 |
  
・820世帯（対前月 − 6）
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