Sushi cuộn rau đậu nành Kurosengoku

Thứ ba, ngày 6 tháng 2 năm 2024

Một cuộn sushi rau với 7 loại rau được quấn quanh cơm giấm và nêm bằng đậu nành Kurosengoku!

Sushi cuộn rau đậu nành Kurosengoku

Bảy loại rau mang lại may mắn để tôn vinh Thất Phúc Thần là: salad rau bina ướp lạnh, củ cải takuan ngâm koji, củ cải đỏ ngâm giấm ngọt, cà rốt hầm, nấm hương và tảo bẹ, và ớt chuông nhiều màu!

Vị ngọt và béo đặc trưng của cơm đậu nành Kurosengoku hòa quyện hài hòa với các loại rau theo mùa để tạo nên món sushi cuộn ngon tuyệt! ! !

Sushi cuộn rau đậu nành Kurosengoku
Sushi cuộn rau đậu nành Kurosengoku

Bảy loại rau được đặt tên theo bảy vị thần may mắn!
Bảy loại rau được đặt tên theo bảy vị thần may mắn!

Hãy biết ơn lễ hội Setsubun hạnh phúc, giúp xua đuổi tà ma và mang lại may mắn!
Hãy biết ơn lễ hội Setsubun hạnh phúc, giúp xua đuổi tà ma và mang lại may mắn!

Với tình yêu thương, lòng biết ơn và những lời cầu nguyện vô bờ bến, chúng ta tận hưởng khoảng thời gian hạnh phúc khi ăn Sushi Fukumaki trong khi cầu xin những con quỷ đỏ và xanh dễ thương xua đuổi bệnh tật và háo hức chờ đợi mùa xuân ấm áp, thịnh vượng. . .

Những bức ảnh khác

◇ Phỏng vấn và viết bài: Ikuko Terauchi (Hợp tác chụp ảnh và biên tập: Noboru Terauchi)

viVI