วันจันทร์ที่ 3 มีนาคม 2568
วันจันทร์ที่ 3 มีนาคม เป็นวันเด็กผู้หญิงหรือที่เรียกว่าเทศกาลลูกพีช
เทศกาลฮินะมัตสึริ (เทศกาลเด็กผู้หญิง)
จักรพรรดิอยู่ทางขวาใช่ไหม?
เมื่อถึงเวลาจัดวางตุ๊กตาฮินะ ตัวไหนเป็นจักรพรรดิ และตัวไหนเป็นจักรพรรดินี?
ฉันลังเลอยู่ครู่หนึ่ง แล้วจึงค้นหาทางออนไลน์ - -
“ตุ๊กตาฮินะคันโตถูกจัดวางในลักษณะที่จักรพรรดิและจักรพรรดินีอยู่ทางซ้ายและจักรพรรดินีอยู่ทางขวา ซึ่งคล้ายกับการจัดวางเจ้าบ่าวและเจ้าสาวในพิธีแต่งงานสมัยใหม่
ในทางกลับกัน ตุ๊กตาฮินะเกียวโต (ตุ๊กตาฮินะคันไซ) ได้รับการจัดเรียงตามแบบฉบับดั้งเดิมของญี่ปุ่น (สะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมของราชสำนัก) โดยมีตุ๊กตาจักรพรรดิและจักรพรรดินีอยู่ด้านขวา และตุ๊กตาจักรพรรดินีอยู่ด้านซ้าย
เราจึงตัดสินใจยืนตามลำดับเดิมเหมือนเดิม ฉันตัดสินใจได้ข้อตกลงนี้แล้ว!

อินาริและซูชิกดพร้อมข้าวผสมคุโรเซ็นโงคุผสมน้ำส้มสายชู
นอกจากการตกแต่งแล้ว เทศกาล Hinamatsuri ประจำปีนี้จะมีซูชิอินาริและซูชิกดที่ข้าวผสมน้ำส้มสายชูที่ทำจากข้าวผสมคุโรเซ็นโงกุ!
โรยด้วยดอกเรพซีดลวกตามฤดูกาล รากบัวดอง และท้องปลาแซลมอนย่างเนย!
มื้ออาหารประกอบด้วยซุปหอยและถั่วเหลืองนึ่งจากเมืองโฮคุริวซึ่งได้รับการสนับสนุนจากทาเคบายาชิ ยูมิโกะ - -


เราเสิร์ฟอาหารอร่อยๆ สำหรับเทศกาลเด็กผู้หญิงที่ทำให้คิดถึงฤดูใบไม้ผลิ พร้อมความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานที่ไม่มีที่สิ้นสุดเพื่อการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและความสุขของเด็กๆ...

วิดีโอ Youtube
บทความที่เกี่ยวข้อง
เมืองโฮคุริวเป็นเมืองแห่งความสุขที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและพลังงานที่ "แบ่งปันความสุข"
◇ บทสัมภาษณ์และเนื้อหา: อิคุโกะ เตราอุจิ (ผู้ช่วยถ่ายภาพและตัดต่อ: โนโบรุ เตราอุจิ)