Soba Shokuraku Club Hokuryu "ปาร์ตี้เพลิดเพลินกับโซบะใหม่ 2024" ช่วงเวลาแห่งความสุขที่คุณสามารถลิ้มรส "โซบะใหม่" แสนอร่อยจากเมืองโฮคุริว

วันพุธที่ 16 ตุลาคม 2567

ในวันอาทิตย์ที่ 13 ตุลาคม เวลา 10.00 - 14.00 น. Soba Shokuraku Club Kitaryu จะจัด "ปาร์ตี้เพลิดเพลินกับโซบะรูปแบบใหม่" ที่ศูนย์แลกเปลี่ยนการทำโซบะ (เดิมคือศูนย์ชุมชนเขตอิวามูระ)

ปาร์ตี้โซบะแห่งความสุข 2024



โซบะ โชคุราคุ คลับ โฮคุริว (ประธาน: นากามูระ โชอิจิ)

สมาชิกชมรมโซบะโชคุระกุโฮคุริว (ประธานชมรม นากามูระ โชอิจิ) ซึ่งเป็นกลุ่มผู้ชื่นชอบโซบะจากเมืองโฮคุริว จะมาแสดงทักษะของพวกเขา เพลิดเพลินกับโซบะทำสดใหม่แฮนด์เมด (แป้งบัควีทคิตาวาเซะที่ผลิตในเมืองโฮคุริว) ที่ทำในวันนั้น!

ชมรมโซบะโชคุรากุโฮคุริว (ประธานชมรม นากามูระ โชอิจิ) ซึ่งเป็นกลุ่มผู้ชื่นชอบโซบะในเมืองโฮคุริว ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2547 (ปีเฮเซที่ 16) และกำลังเฉลิมฉลองครบรอบ 20 ปีในปีนี้ ปัจจุบันมีสมาชิกทั้งหมด 26 คน (อายุน้อยที่สุดคือ 23 ปี อายุมากที่สุดคือ 79 ปี)

นี่คือชมรมทำโซบะที่ได้รับการรับรองจาก All Japan Noodles Association (สภาแห่งชาติเพื่อการส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเส้นบะหมี่ระดับภูมิภาค) และประกอบด้วยประธานชมรมทำโซบะระดับ 6 นากามูระ โชอิจิ, คาวาเบะ มิสึเอะ ระดับ 5 และสมาชิกระดับอื่นๆ อีกมากมาย (ระดับ 4 8 ดั้ง, ระดับ 3 8 ดั้ง, ระดับ 2 7 ดั้ง, ระดับ 1 อีกหลายราย ฯลฯ) ซึ่งฝึกฝนทุกเดือนและสนุกสนานกับการทำโซบะ

ปรมาจารย์ด้านบะหมี่โซบะจากโฮคุริวจะแสดงทักษะของตนเพื่อให้คนในท้องถิ่นได้ลิ้มลองความอร่อยของโซบะคิตาวาเซะสูตรใหม่ที่ปลูกในโฮคุริวประจำปีนี้

สถานที่จัดงานเต็มไปด้วยลูกค้า

ที่เคาน์เตอร์ต้อนรับตรงทางเข้า มีผู้คนจำนวนหนึ่งยืนรอโซบะสดๆ อย่างกระตือรือร้น

โต๊ะทั้งหมดที่มีอยู่ในอาคารก็เต็มไปด้วยครอบครัวแล้ว!

“โซบะสูตรใหม่มีกลิ่นโซบะที่หอมกรุ่น นุ่มลิ้น กลืนง่าย และเส้นโซบะบางๆ ก็อร่อยมาก! พวกเราตั้งตารอโซบะสูตรใหม่จากเมืองโฮคุริวทุกปี” ชาวเมืองกล่าวพร้อมทั้งลิ้มรสชาติด้วยรอยยิ้มบนใบหน้า!

เมนู

เมนูประกอบด้วยบะหมี่โมริโซบะ บะหมี่คาเกะโซบะ เทมปุระ (มันเทศ เห็ดไมตาเกะ รากบัว) คากิอาเกะ ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีบะหมี่สดแบบซื้อกลับบ้าน (4 ที่) อีกด้วย

เส้นโซบะสูตรใหม่ทำมืออย่างพิถีพิถันในร้าน!

ผู้อำนวยการซาดาโอะ คามาตะ แห่งโรงเรียนประถมชินริวก็ยุ่งมากเช่นกัน

ผู้อำนวยการซาดาโอะ คามาตะ จากโรงเรียนประถมชินริวในเมืองโฮคุริว ซึ่งเป็นสมาชิกของชมรมโซบะโชคุรากุโฮคุริว ก็ยุ่งมากเช่นกัน! - -

ด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไร้ขอบเขต "งานขอบคุณโซบะใหม่" ของเมืองโฮคุริวจึงมอบช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย ซึ่งคุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยของ "โซบะใหม่ที่เพิ่งเก็บสดๆ" "ทำสดๆ" และ "โซบะต้มสดๆ" ที่ปลูกในเมืองโฮคุริวร่วมกับชาวเมือง - -

วิดีโอ Youtube

ภาพถ่ายอื่นๆ

รูปภาพ (30 รูป) จากงาน New Soba Enjoyment Party 2024 อยู่ที่นี่ >>

บทความที่เกี่ยวข้อง

พอร์ทัลเมืองโฮคุริว

(ประกาศ) 13 ตุลาคม (วันอาทิตย์) New Soba Enjoyment Party 2024 (Soba Shokuraku Club Hokuryu, Hokuryu Town, Hokkaido)

วันพุธที่ 9 ตุลาคม 2024 New Soba Enjoyment Party 2024 Soba Shokuraku Club Hokuryu (เมือง Hokuryu ฮอกไกโด) วันที่และเวลา วันอาทิตย์ที่ 13 ตุลาคม 2024...

พอร์ทัลเมืองโฮคุริว

ปาร์ตี้เพลิดเพลินกับโซบะรสใหม่: Soba Shokuraku Club Hokuryu (เมืองโฮคุริว ฮอกไกโด) จะจัดขึ้นในวันที่ 3 พฤศจิกายน (วันหยุด) 13 พฤศจิกายน (วันอาทิตย์) และ 23 พฤศจิกายน (วันหยุด)!

ในวันที่ 7 พฤศจิกายน 2022 (วันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 10.00-14.00 น. ของวันที่ 3 พฤศจิกายน (วันหยุด) จะมีงาน "เพลิดเพลินกับโซบะใหม่" โดย Soba Shokuraku Club Hokuryu ที่เมือง Hokuryu...

คณะกรรมการผลิตโซบะดอกทานตะวันเมืองโฮคุริวคว้ารางวัล "รัฐมนตรีกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง" ในงานประกาศรางวัลผลิตโซบะดีเด่นแห่งชาติ - พิธีมอบรางวัลเกียรติยศสูงสุด - พอร์ทัลเมืองโฮคุริว (ฮอกไกโด) - หมู่บ้านดอกทานตะวันอันดับ 1 ของญี่ปุ่น

วิวอันงดงามจากดวงอาทิตย์: หมู่บ้านดอกทานตะวันในเมืองโฮคุริว ฮอกไกโด สถานที่ท่องเที่ยวในฮอกไกโด กรุณาดูให้ดูหน่อยนะครับ. ซอมเมลิเย่ร์ข้าวชื่นชม “โอโบะโรซึกิ...

พอร์ทัลเมืองโฮคุริว

ทุ่งบัควีทขนาด 8K ในโฮคุริวโช [ฟุตเทจสต็อกซัปโปโรทีวีเฮาส์]

วันที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2567 (พฤหัสบดี) บริษัท ซัปโปโรทีวีเฮาส์ จำกัด (เมืองซัปโปโร) จัดทำช่อง YouTube ชื่อ "Sapporo TV..."

◇ บทสัมภาษณ์และเนื้อหา: อิคุโกะ เตราอุจิ (ผู้ช่วยถ่ายภาพและตัดต่อ: โนโบรุ เตราอุจิ)