งานมหกรรมท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ดอกทานตะวันเมืองโฮคุริว 2564 (ชิกาโฮ) ชาวโฮคุริวทั้งเมืองมารวมตัวกันเพื่อส่งเสริมเมือง!

วันจันทร์ที่ 8 พฤศจิกายน 2564

งานแสดงสินค้าและผลิตภัณฑ์ดอกทานตะวันเมืองโฮคุริว ประจำปี 2021 จัดขึ้นเป็นเวลา 3 วันตั้งแต่วันจันทร์ที่ 1 พฤศจิกายน ถึงวันพุธที่ 3 พฤศจิกายน ที่ Sapporo Ekimae-dori Underground Plaza Kita 1-jo Event Space East (ระหว่างทางออกที่ 7 และ 10)

โปสเตอร์งานมหกรรมการท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์เมืองโฮคุริวฮิมาวาริ 2021

ในปีนี้ เนื่องจากผลกระทบจากการระบาดของไวรัสโคโรนา งานต่างๆ มากมาย รวมถึงงาน Sapporo Autumn Fair ก็ต้องถูกยกเลิกไปด้วย งานแสดงสินค้า Hokuryu Town Product Fair ประจำปีนี้ถือเป็นงานแรกนับตั้งแต่มีการยกเลิกภาวะฉุกเฉินซึ่งมีการประกาศไปแล้วถึง 4 ครั้ง

วัตถุประสงค์ของงานแสดงสินค้านี้คือเพื่อส่งเสริมการเผยแพร่ผลิตภัณฑ์พิเศษของเมืองโฮคุริวและส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยดำเนินการโดย All Hokuryu โดยมีศาลากลางเมืองโฮคุริวเป็นศูนย์กลาง และมี JA Kitasorachi Hokuryu Branch, บริษัทส่งเสริมโฮคุริว, สหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงกุ และสมาชิกสมาคมอุตสาหกรรมก่อสร้างเมืองโฮคุริวเข้าร่วม เจ้าหน้าที่จากแต่ละองค์กรหลายคนเข้าร่วม โดยผลัดกันขายผลิตภัณฑ์ด้วยตนเองอย่างกระตือรือร้นและพยายามอย่างเต็มที่เพื่อส่งเสริมเมือง Kitaryū

ชิกะโฮ (พื้นที่เดินเท้าใต้ดินหน้าสถานีซัปโปโร) เป็นพื้นที่ที่มีผู้คนพลุกพล่านและเข้าออกอยู่ตลอดเวลา

แนะนำผลิตภัณฑ์พิเศษของเมืองโฮคุริว

ระหว่างถ่ายรูป เขาถอดหน้ากากเพียงชั่วขณะและโพสท่าถ่ายรูป

การประสานงานโดยรวม (เจ้าหน้าที่ศาลากลางเมืองโฮคุริว: ฝ่ายอุตสาหกรรม)

ข้าวเก็บเกี่ยวใหม่จากเมือง Hokuryu (สาขา JA Kitasorachi Hokuryu)

เราจะจำหน่ายข้าวพันธุ์ใหม่ "นานาสึโบชิ" จำนวน 5 โกชู จากเมืองคิตาริว รวมไปถึงข้าวพันธุ์อื่นๆ เช่น "ยูเมปิริกะ" "โอโบโรซึกิ" "คิตาคุริน" และ "ข้าวกล้องงอกนานาสึโบชิ"

ข้าวใหม่นานาสึโบชิ ตักใส่ถ้วยตวงเบอร์ 5

ข้าวใหม่นานาชนิด

น้ำมันดอกทานตะวัน ฯลฯ (บริษัท โฮคุริว โปรโมเตอร์ จำกัด)

เราจำหน่ายน้ำมันดอกทานตะวันซันซัน น้ำมันดอกทานตะวันคั่ว น้ำสลัดน้ำมันดอกทานตะวันคุโรเซนโงกุ บาล์มดอกทานตะวันโฮคุริว คุกกี้ดอกทานตะวัน และข้าวเกรียบที่ทำจากแป้งข้าว

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับน้ำมันดอกทานตะวัน

น้ำสลัดคุกกี้เมล็ดทานตะวัน - -

ปรึกษาปัญหาการย้ายถิ่นฐาน/การทำฟาร์มใหม่ (เจ้าหน้าที่ศาลากลางเมืองโฮคุริว สมาชิกคณะกรรมการการเกษตรเมืองโฮคุริว ฯลฯ)

โบรชัวร์สำหรับเกษตรกรมือใหม่

◎ คลิกที่นี่เพื่อดูโบรชัวร์ฉบับเต็ม >>

ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุ (สมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโกกุ)

เรามีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมาย เช่น ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ ข้าวหน้าคุโรจัง ชุดข้าวถั่ว และคุโรเซ็นโงคุ คริสปี้! เราขายคุโรเซนโกคุ คินาโกะ, คุโรเซนโกคุแบบแห้ง, คุโรเซนโกกุเกล็ด, ชาคุโรเซนโกกุ และอื่นๆ อีกมากมาย

เนื้อถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ

การปรากฏตัวครั้งแรกครั้งนี้คือ “เนื้อถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ”! ผลิตภัณฑ์แปรรูปนี้ทำโดยการบีบน้ำมันออกจากถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุ จากนั้นให้ความร้อนและเพิ่มแรงดัน จากนั้นจึงทำให้แห้งด้วยอุณหภูมิสูง ทำให้มีเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์

ปรุงอาหารง่ายเหมือนเนื้อสับ! โปรดใช้โอกาสนี้ลองดูสิ!

ตักข้าวนานะสึโบชิใหม่ออกมา 5 โกชู

เราจะมอบข้าว Nanatsuboshi ใหม่ 5 โกชูให้คุณเป็นมื้อพิเศษเพิ่มเติม! - -

นี่คือบริการจากฉัน! สูง! อีกอันหนึ่ง!

ด้วยราคา 300 เยนต่อหนึ่งมื้อ คุณสามารถใส่ข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวได้ 7 หรือ 8 โกในตวง 5 โก ซึ่งถือว่าคุ้มค่ามาก “นี่บริการจากฉัน! นี่! อีกอัน!” เธอกล่าวพร้อมกับรับประทานข้าวใหม่ในปริมาณมากขึ้นเรื่อยๆ! - -

เรียงกันเป็นแถว ฮิตสุดๆ!

มีคนเข้าแถวรอซื้อข้าวใหม่อย่างต่อเนื่องและประสบความสำเร็จอย่างมากตลอดสามวัน! - -

วันที่สาม เพิ่มข้าวสารนานาสึโบชิ 200 กิโลกรัม

ในตอนแรกข้าวสารนานาสึโบชิจำนวน 700 กิโลกรัมได้ถูกเตรียมไว้เพื่อตัก แต่กลับได้รับความนิยมมากกว่าที่คาดไว้และขายหมดภายในสองวัน! ต้องขอบคุณความพยายามอย่างเต็มที่ของทุกคนที่เกี่ยวข้อง จึงทำให้สามารถส่งมอบข้าวกล้องขัดขาวเพิ่มเติมอีก 200 กิโลกรัมได้อย่างรวดเร็ว

ข้าวพันธุ์ใหม่นี้ขึ้นชื่อว่าอร่อยมาก

ตลอดสามวัน ผู้คนจำนวนมากกลับมาซื้อข้าวใหม่หลายครั้ง โดยพูดว่า "ข้าวใหม่อร่อยมาก!" โดยมีลูกค้าที่รู้สึกขอบคุณรายหนึ่งถึงกับพูดว่า "นี่เป็นครั้งที่หกแล้ว!" - -

การตักแบบน่ารักๆ ด้วยมือเล็กๆ!

ขอแสดงความยินดีกับ Miiyan ด้วยเช่นกัน!

คุณมิยัน (อาจารย์คิมูระ มิตสึเอะ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารแห่งฮอกไกโด) ผู้รับผิดชอบรายการ "Morning Newspaper Sakurai" ทางสถานีวิทยุ HBC ประจำวันพฤหัสบดี ก็มาร่วมงานด้วย ดังนั้นอย่าลืมให้กำลังใจกันด้วยนะ!

นานัตสึโบชิมากกว่า 900 กิโลกรัม (ประมาณ 15 มัด) ใน 3 วัน

ข้าวใหม่นานาสึโบชิขายหมดเกลี้ยงภายใน 3 วัน!

ขอบคุณมาก!

ลูกค้าคนสุดท้ายที่ซื้อข้าว! ทุกคนปรบมือ! - -

ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุ

คำอธิบายเกี่ยวกับวิธีการต้มและการปรุงถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ คุณค่าทางโภชนาการของถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุ และอื่นๆ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยมีลูกค้าให้ความสนใจและตั้งใจฟังเป็นอย่างมาก!

แฟนๆ คุโรเซ็นโงคุมาร่วมงาน

มีแฟนๆ ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงคุมาร่วมงานเป็นจำนวนมาก! ขอบคุณ!

พนักงานสุภาพและมีมารยาทดี

ปรึกษาการทำเกษตรกรรมและการย้ายถิ่นฐานใหม่

ครั้งนี้จะมีการจัดมุมสำหรับเกษตรกรมือใหม่ การปรึกษาหารือเกี่ยวกับการย้ายถิ่นฐาน และแบบสอบถาม เพื่อส่งเสริมแหล่งท่องเที่ยวของเมืองคิตาริว! - -

แบบสำรวจผู้เยี่ยมชม

มีคนตอบแบบสำรวจจำนวนมาก ขอบคุณ!

ดึงดูดใจผู้คนที่เดินทางผ่านชิคาโฮ

นายกเทศมนตรียูทากะ ซาโนะส่งเสริมเมืองโฮคุริวเป็นการส่วนตัว

นายกเทศมนตรีซาโนะเองก็ช่วยตักข้าวใหม่ขึ้นมาและสนทนากับผู้มาเยี่ยมเยียนพร้อมทั้งส่งเสริมเสน่ห์ของเมืองโฮคุริว!

เยาวชนเมืองโฮคุริวร่วมใจกันยื่นอุทธรณ์

พนักงานหนุ่มสาวที่เข้าร่วมงาน ได้แก่ พนักงานศาลากลางเมืองโฮคุริวและสมาชิกสมาคมอุตสาหกรรมก่อสร้างเมืองโฮคุริว ช่วยกันส่งเสริมเสน่ห์ของเมืองโฮคุริวให้กับผู้คนที่ผ่านไปมาในชิกาโฮอย่างต่อเนื่อง

“พวกเรามาจากเมืองโฮคุริว เมืองแห่งดอกทานตะวัน งานนี้จะจัดขึ้นเป็นเวลา 3 วัน เริ่มตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป โปรดมาเยี่ยมชมเราได้ที่งานสินค้าเมืองโฮคุริว เรานำข้าวใหม่แสนอร่อยจากเมืองโฮคุริวมาฝาก ในราคา 300 เยน คุณยังสามารถตักข้าวใหม่ขนาด 5 โก (1.5 ลิตร) ได้อีกด้วย

ข้าวในเมืองคิตาริวปลูกโดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชในปริมาณน้อยที่สุดโดยทุกครัวเรือน และเพียงแค่ถือสมาร์ทโฟนของคุณเหนือรหัส QR คุณก็สามารถ "ค้นหาว่าใครในเมืองปลูกข้าวและปลูกอย่างไร" เมืองนี้ส่งเสริมการเกษตรที่รับผิดชอบและสะอาด เรายังได้รับรางวัลใหญ่ด้านการเกษตรของญี่ปุ่นอีกด้วย ข้อมูลการผลิตของเรายังได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจาก JASS อีกด้วย

เราอยากให้คุณใช้โอกาสนี้ลองชิมข้าวสะอาดของเมือง Kitaryū วันนี้เราจึงขอเสนอข้าวสวยที่เพิ่งเกี่ยวได้ 5 โกชูในราคา 300 เยน เรามีบริการข้าวสารเก็บเกี่ยวใหม่ฟรี 7 ถึง 8 กองในมาสุ 5 กอง

ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุเป็นถั่วเหลืองสีดำขนาดเล็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีกลิ่นหอม และอร่อย ครั้งนี้เราได้นำเนื้อถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุที่หายากซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ทำจากถั่วเหลืองคุโรเซนโกคุมาด้วย

งานจะจัดขึ้นเป็นเวลาสามวันเริ่มตั้งแต่วันนี้ ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสนี้! ขอบคุณมากสำหรับความร่วมมือของคุณ! - - " ทีมงานทุกคนพยายามอย่างเต็มที่ในการโปรโมทเมืองคิตาริว ถึงแม้ว่าเสียงของพวกเขาจะแหบก็ตาม จนถึงวินาทีสุดท้าย! ! !

ฉันรู้สึกซาบซึ้งใจเป็นอย่างยิ่งกับความกระตือรือร้นของทีมงาน All Hokuryu ที่พยายามอย่างเต็มที่ในการโปรโมทเมือง Hokuryu ตลอดทั้งสามวัน

คนที่มาอุดหนุนเรา

สมาชิกสมาคมท้องถิ่นของชาวเมืองโฮคุริวซัปโปโร เพื่อนร่วมชั้นเรียน และแฟนๆ จำนวนมากจากเมืองโฮคุริวต่างออกมาแสดงความสนับสนุนและให้กำลังใจ ขอบคุณ!

เพื่อนร่วมชั้นของซัปโปโร โฮคุริวไค และโฮคุริวโช

ในวันแรกวันจันทร์ที่ 1 พฤศจิกายน ประธานสมาคมซัปโปโรโฮคุริวไก คุณโคนิชิ ฮิเดโอะ ได้มาเยี่ยมเราเพื่อให้กำลังใจ!

เพื่อน คนรู้จัก และคนรู้จัก

มิ-ยัน (ร้านอาหารฮอกไกโด มิตสึเอะ คิมูระ)

ยาสุโตะ โนชิโรกาวะ ผู้ได้รับตำแหน่งผู้ช่วยจากรัฐบาลจังหวัดฮอกไกโด

นายยาสุโตะ โนชิโรกาวะ อดีตรองผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมโครงการดอกทานตะวัน ซึ่งได้รับมอบหมายจากรัฐบาลจังหวัดฮอกไกโด มาเยี่ยมชมงานนี้

คำเสนอขายสุดท้าย: ขอร้องให้ทุกคนทุ่มเทเต็มที่

ในวันสุดท้าย ข้าวรอบใหม่จะขายหมดภายในเวลาประมาณ 15.00 น. พนักงานที่รับผิดชอบข้าวจึงออกไปช่วยขายน้ำมันดอกทานตะวันและถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุที่เหลืออยู่ พนักงานทุกคนทำงานร่วมกันอย่างเต็มที่เพื่อทุ่มเทความพยายามทั้งหมดให้กับการขายครั้งสุดท้าย! - -

การทำความสะอาด

งานแฟร์จบแล้ว! ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ!

ในที่สุด มามิ อูเอมูระ สมาชิกสภานิติบัญญัติจังหวัดฮอกไกโด ก็ได้สละเวลาจากตารางงานที่แสนยุ่งของเธอเพื่อมาให้กำลังใจเธอ ขอบคุณ! - -

เทศกาลดอกเบญจมาศซัปโปโร 2021

เทศกาลดอกเบญจมาศซัปโปโร 2021 จะจัดขึ้นที่ชิกาโฮตั้งแต่วันที่ 3 ถึง 5 พฤศจิกายน

ด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไร้ขอบเขต งานแสดงผลิตภัณฑ์ Hokuryu ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ได้รวมเอาความรู้สึกอันเร่าร้อนของชาว Hokuryu ทุกคนที่รัก Hokuryu ไว้ด้วยกัน และพยายามอย่างเต็มที่ในการส่งเสริมอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นของ Hokuryu และเสน่ห์ของ Hokuryu - -

ภาพถ่ายอื่นๆ

▶ภาพถ่าย (275 ภาพ) จากงาน Hokuryu Town Sunflower Tourism and Products Fair 2021 มีอยู่ที่นี่ >>

บทความที่เกี่ยวข้อง

สมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกกุ

ถั่วเหลืองคุโรเซนโกกุมีรสชาติหวานและเข้มข้น โดยมีลักษณะเด่นคือมีเนื้อสีเขียวแม้จะมีเปลือกสีดำ
▶ สมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซนโกกุ/ร้านค้าออนไลน์โดยตรง >>

◇ ถ่ายทำและตัดต่อ: Noboru Terauchi บทสัมภาษณ์และข้อความ: Ikuko Terauchi