- 7 มกราคม 2569
ความอบอุ่นของ "ข้าวต้มสมุนไพรเจ็ดชนิด" เปรียบเสมือนคำอธิษฐานเพื่อสุขภาพที่ดีและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
2026年1月7日(水) 松の内が過ぎ、お正月気分も少し落ち着いた1月7日。今日は「人日の節句(じんじつのせっく)」、人を大切にする日です。 冷え込みが厳しい北竜町の朝に、湯気を立てる熱々の「七草粥」 […]
2026年1月7日(水) 松の内が過ぎ、お正月気分も少し落ち着いた1月7日。今日は「人日の節句(じんじつのせっく)」、人を大切にする日です。 冷え込みが厳しい北竜町の朝に、湯気を立てる熱々の「七草粥」 […]
วันอังคารที่ 6 มกราคม 2026: สามวันแรกของปีใหม่ผ่านไปแล้ว และความสงบสุขก็กลับคืนสู่เมืองโฮคุริว ในขณะที่ลิ้มรสอาหารปีใหม่ เราได้ทำ "โคโตบุคิ โอชิซูชิ" (ซูชิอัด) หลากสีสันเพื่ออธิษฐานขอให้มีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุขในปีที่จะมาถึง [...]
วันศุกร์ที่ 2 มกราคม พ.ศ. 2569 หิมะโปรยปรายลงมาอย่างเงียบๆ แต่งแต้มโลกให้ขาวโพลนในวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ราวกับจะทำลายความเงียบสงัดอันหนาวเหน็บ ความอบอุ่นจากเมืองโฮคุริวได้ถูกส่งมาถึงบ้านของฉัน มาซาโอะ ฟูจิซากิ ชาวเมืองโฮคุริว ใช้ทักษะของเขาและ […]
วันจันทร์ที่ 15 ธันวาคม พ.ศ. 2568: เมืองโฮคุริวถูกปกคลุมด้วยหิมะบางๆ ตัดกับโลกสีเงินยวงนอกหน้าต่างอย่างสิ้นเชิง ผักที่ระลึกถึงแสงแดดกำลังเบ่งบานอย่างสดใสบนโต๊ะอาหารของเรา ความเงียบสงบของฤดูหนาวและสีสันของโต๊ะอาหาร […]
วันจันทร์ที่ 17 พฤศจิกายน 2568 สีม่วงของข้าวใหม่และถั่วใหม่เกิดจากข้าวใหม่ "ยูเมปิริกะ" ที่ปลูกในเมืองโฮคุริว และ "ถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกคุ" พันธุ์หายาก การหุงข้าวทั้งสองชนิดนี้เข้าด้วยกันจะทำให้เกิดข้าวปั้นสีม่วงสดใส พุงย้อย […]
วันจันทร์ที่ 20 ตุลาคม 2025 ก่อนที่ฤดูหนาวจะมาเยือน พาเฟต์ที่อบอวลไปด้วยแสงตะวัน เสิร์ฟพร้อมเมลอนเนื้อแดง เนื้อส้มหั่นชิ้นอย่างประณีตเปรียบเสมือนอัญมณีที่โอบอุ้มความอุดมสมบูรณ์ของดวงอาทิตย์ หยดน้ำแวววาว กลิ่นหอมละมุนละไม และรสชาติอันเย้ายวน […]
วันศุกร์ที่ 17 ตุลาคม 2025 ฤดูใบไม้ร่วงเริ่มเข้าสู่ความเงียบสงัด และแสงสีอันอ่อนโยนของวันฮาโลวีนก็เริ่มส่องสว่างหัวใจของเราในช่วงกลางเดือนตุลาคม ของขวัญแสนน่ารักที่รังสรรค์โดยเกษตรกรฮิโรโกะ คาวาดะ ด้วยมืออันวิเศษของเธอมาถึงแล้ว […]
บ่ายวันพฤหัสบดีที่ 16 ตุลาคม 2025 ขณะที่อากาศฤดูใบไม้ร่วงเริ่มเย็นลงอย่างช้าๆ ฉันได้ลิ้มรสเมลอนเนื้อแดงจากฟาร์มยาสึโนริ วาตานาเบะ ในเมืองโฮคุริว กลิ่นหอมเข้มข้นแผ่ซ่านไปทั่ว เนื้อเมลอนที่ละลายในปากสัมผัสลิ้นอย่างแผ่วเบา […]
วันพฤหัสบดีที่ 25 กันยายน 2568 ครอบครัวนากาจิมะ เพื่อนบ้านของเรา มีสวนธรรมชาติที่ปลูกพืชผักและดอกไม้นานาชนิดอย่างพิถีพิถัน แสงสีชมพูอ่อนๆ โผล่ออกมาจากดิน นี่คือสวนของครอบครัวนากาจิมะ […]
วันศุกร์ที่ 12 กันยายน 2568: มาการองโฮคุริวชั้นเลิศจากอุเมยะ ร้านเก่าแก่ของอาซาฮิกาวะ ท้องฟ้าสีครามสุดลูกหูลูกตาและดอกทานตะวันสองล้านดอกที่เบ่งบานรับแสงอาทิตย์ ในผืนดินอันอุดมสมบูรณ์ของโฮคุริว ฮอกไกโด เมืองที่ดวงอาทิตย์เป็นพันธมิตร […]
10 กันยายน 2568 (วันพุธ) รวงข้าวสีทองอร่าม ภูเขาเขียวขจีพลิ้วไหวตามสายลมบริสุทธิ์ เดือนกันยายนคือเดือนที่ดินแดนโฮคุริวขับขานบทเพลงแห่งผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์ เทศกาลฤดูใบไม้ร่วงประจำปีของศาลเจ้าชินริวจัดขึ้น ทุกปี ฉันเฝ้ารอคอยวันนี้ที่คิตาจิมะซังโกะ ที่อยู่ใกล้เคียง […]
วันพฤหัสบดีที่ 17 กรกฎาคม 2568 หลังจากอดทนรอให้แตงโมทานตะวันสุกเต็มที่ ฉันก็เพลิดเพลินกับพาร์เฟต์แตงโมกับไอศกรีมและแตงโมทานตะวันสุกกำลังดี! แตงโมสุกเกินไปหวานมาก!!! รสชาติกลมกล่อม […]
11 มิถุนายน 2025 (วันพุธ) เดือนมิถุนายนมาถึงแล้ว และฤดูกาลของ "มังจง" ก็มาถึงแล้ว อากาศชื้น หญ้าและต้นไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ในช่วงนี้ เรามีขนมที่สดชื่น: คุซุมันจู เกี๊ยวที่โรยหน้าด้วยแป้งถั่วเหลืองคุโรเซนโงกุมากมาย
วันพุธที่ 31 พฤษภาคม 2568 Hokuryu Portal: ลิ้มรสข้าวหน่อไม้แห่งฤดูใบไม้ผลิ! หน่อไม้ของโฮคุริวแตกด้วยล […]
วันศุกร์ที่ 23 พฤษภาคม 2568 แซนวิชผักที่ทำด้วยขนมปังถั่วเหลืองคุโรเซ็นโกกุของ Shirokuma Bakery (เมืองซัปโปโร)! ถังถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุของร้านเบเกอรี่ Shirokuma ที่เต็มไปด้วยแซนวิชผักที่เต็มไปด้วยถั่วเหลืองคุโรเซ็นโงกุ […]
วันพฤหัสบดีที่ 1 พฤษภาคม 2568 หน่อไม้สดแรกของฤดูใบไม้ผลิ! เราเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูใบไม้ผลิด้วยข้าวหน่อไม้และสตูว์อย่างเต็มที่ เพิ่มหน่อไม้ แครอท หัวไชเท้าแห้ง และเห็ดชิทาเกะ ลงในจานข้าวของคุณ! หน่อไม้ต้มกับสาหร่ายฮิจิกิ แครอท […]
วันอังคารที่ 8 เมษายน พ.ศ.2568 ระหว่างรอดอกซากุระบานก็สามารถเพลิดเพลินกับโบตาโมจิไส้ถั่วดำและถั่วซากุระได้ สัมผัสการผลิบานของฤดูใบไม้ผลิและลมหายใจแห่งชีวิต และอธิษฐานขอให้มีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในปีนี้ ใช้เวลาของคุณเพื่อเพลิดเพลินไปกับฤดูใบไม้ผลิ - - การหุงข้าวเหนียว […]
วันจันทร์ที่ 7 เมษายน พ.ศ.2568 เมื่อวันก่อน ฉันได้รับถั่วงอกคุโรเซ็นโงคุที่ปลูกแบบทดลองในฮอกไกโด ฉันเลยตัดสินใจลองดูทันที! “ถั่วงอกคุโรเซ็นโงคุ” ราดด้วยน้ำสลัดน้ำมันดอกทานตะวันคุโรเซ็นโงคุมากมาย! ขั้นแรกต้ม “คุโรเซ็นโงคุ” […]
วันศุกร์ที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2568 เมื่อเดือนเมษายนมาถึง หิมะก็เริ่มละลาย และฤดูใบไม้ผลิก็เริ่มมาถึงแล้ว ฉลองฤดูใบไม้ผลิด้วย Chirashi Sushi ร่วมเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิอันอ่อนโยนกับ "Spring Celebration Chirashi Sushi"! - - ข้าวซูชิหน้าแซลมอน ไข่แซลมอน ปลาหมึก กุ้งหวาน […]
วันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2568 - เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่งความสุขกับ "โดนัทแป้งข้าวคุโรเซ็นโงคุ" ที่เป็นของที่ระลึกในงานฉลองครบรอบ 20 ปีของสมาคมสหกรณ์ธุรกิจคุโรเซ็นโงคุ! โดนัทแป้งข้าวเหนียวผสมถั่วคุโรเซ็นโกกุ ในบรรดาโดนัทแป้งข้าวเหนียว โดนัทแป้งข้าวเหนียวผสมถั่วคุโรเซ็นโกกุ […]