Jumat, 5 September 2025
- 1 Kabar baik untuk tahun fiskal 2025! Panen beras sake "Suisei" dan pengiriman perdana "beras sake" dan "beras ketan".
- 2 Video Youtube
- 3 Foto-foto lainnya.
- 4 Artikel terkait.
Kabar baik untuk tahun fiskal 2025! Panen beras sake "Suisei" dan pengiriman perdana "beras sake" dan "beras ketan".
Di bawah langit biru cerah, panen beras sake "Suisei" dimulai.
Pada hari Kamis, 28 Agustus, panen padi sake varietas 2025 "Suisei" dimulai di distrik Furusaku, Kota Hokuryu!
Langit biru cerah seolah-olah hujan kemarin hanya kebohongan belaka. Di bawah langit biru cerah, empat mesin pemanen padi beroperasi penuh, memanen padi keemasan satu demi satu dengan cara yang spektakuler.
Beras sake di Kota Hokuryu dibudidayakan oleh enam rumah tangga dan satu perusahaan, meliputi lahan seluas kurang lebih 20 hektar. Hari ini, dua petani, Yasunori Watanabe dan Mamoru Hoshiba, memanen varietas beras sake mereka, "Suisei". Panen beras sake ini selesai dalam satu hari, menggabungkan panen pagi dan sore.
Beras sake 'Komet' dipanen
Padi hasil panen sedang dimuat ke truk pengangkut
Beras emas berkilau
Sebuah cerita dari produser Yasunori Watanabe
"Panen di bulan Agustus lebih awal dari biasanya. Biasanya antara 10 dan 15 September, tapi tahun lalu tanggal 1 September, dan semakin awal setiap tahunnya," kata Watanabe.
"Kalau saja tidak hujan, pasti lebih awal lagi. Setelah beras sake ini habis, kami akan beralih ke varietas beras non-ketan 'Yumepirika' dan 'Nanatsuboshi'. Panen padi secara keseluruhan akan memakan waktu sekitar dua minggu. Tahun ini curah hujannya tinggi, dan terkadang padi tertiup angin, tetapi secara keseluruhan hasilnya masih rata-rata. Kami berharap panennya akan baik," ujarnya sambil tersenyum.
Watanabe dan putranya
Bersama para produser!
Dengan rasa syukur atas kekuatan bulir beras emas!
Sukacita panen telah tiba! Pengiriman pertama beras baru dari panen 2025
Pada hari Senin, 1 September, empat hari setelah panen raya yang sukses, sebuah upacara digelar di fasilitas pengumpulan dan pengiriman hasil pertanian Cabang JA Kitasorachi Hokuryu untuk mengumumkan pengiriman perdana beras baru hasil panen tahun 2025, yaitu beras sake "Suisei" dan beras ketan "Hakucho Mochi".
Beras diangkut dalam kontainer dan kualitasnya diperiksa secara ketat oleh mesin yang menilai beras, dan mutunya ditentukan. Inilah momen ketika beras baru, yang dipenuhi cinta dari para petani, akhirnya memulai perjalanannya melintasi negeri.
Tanaman padi tumbuh kuat menghadapi angin dan hujan dari Ibu Pertiwi! Dipenuhi dengan cinta dan semangat para petani, beras baru dari Hokuryu ini menawarkan cita rasa terbaik, dan kami mencurahkan cinta, rasa syukur, dan doa yang tak terhingga untuknya!
