Bazar ertəsi, 9 iyun 2025-ci il
Günəbaxan qarpızının ilk şəkər tərkibi testi və göndərmə qərarı
Şəkər məzmunu testini aparın
İlk şəkər məzmunu testinin icmalı
Cümə günü, iyunun 6-da, səhər saat 7:00-a qədər, iki günəbaxan qarpız becərmə fermasında, Takada Akimitsu Farm və Sugimoto Katsuhiro Farmda yetişmiş günəbaxan qarpızlarının şəkər tərkibinin ilk sınaqları aparıldı.
Günəbaxan qarpızının xüsusiyyətləri
“Günəbaxan Qarpızı” xırtıldayanlığı və təravətləndirici şirinliyi ilə seçilən kiçik sarı qarpızdır.


Şəkər tərkibinin yoxlanılması prosesi
Şəkər tərkibinin yoxlanılması qarpızların nə vaxt göndərilə biləcəyini müəyyən etmək üçün onların şəkər tərkibini və yetişmə qabiliyyətini yoxlamaqdan ibarətdir.
Test nəticələri və dequstasiya
Takada Fermasında şəkərin tərkibi
İstixanadan yetişmiş qarpızları seçib çəkisini ölçdük. Sonra onları diqqətlə kəsdik, qarpızın ortasını kəsdik, sıxdıq və şirəni ölçmək üçün şəkərin miqdarını ölçən cihaza tökdük.
Şəkərin miqdarı 12,8 dərəcədə ölçüldü ki, bu da orta şəkərdən daha şirindir!



Kəsilmiş qarpızdan şirin bir ətir yayıldı və hamı onun dadına baxaraq şirənin yetişməsini, teksturasını, şirəliliyini yoxladı.
"Çox şirin və dadlı!" təravətləndirici və şirəli "Günəbaxan Qarpızı" yüksək qiymətləndirilib.

Sugimoto Farm-da şəkər tərkibi
Daha sonra Sugimoto Katsuhironun istixanasında şəkərin miqdarı sınağı aparılıb və nəticədə şəkərin miqdarı 11,4 dərəcə və qənaətbəxş dad aşkarlanıb və bu səbəbdən meyvənin göndərilməsinə qərar verilib.




Göndərmə tarixinə və ilk auksiona qərar vermək
JA Kitasorachi Meyvə və Tərəvəz Bölməsindən elan
Nəhayət, JA Kitasorachi Meyvə və Tərəvəz Departamentindən Yuya Fujikawa çatdırılma tarixini açıqladı.
"Şəkər tərkibi testləri göstərdi ki, Takada almalarının şəkər tərkibi 12,8 dərəcə, Sugimoto almalarında isə 11,4 dərəcə şəkər var, ona görə də onlar 11 iyun çərşənbə günü göndəriləcək və ilk auksion cümə axşamı, iyunun 12-də olacaq", - Fujikava bildirib.

Xatirə fotosu
“Günəbaxan qarpızı”nı böyük sevgi ilə yetişdirən istehsalçıların təbəssümünü əks etdirən xatirə şəkli çəkilib.



Günəbaxan kimi sarı rəngdə parıldayan, hər kəsə ləzzət və xoşbəxtlik bəxş edən Hokuryu qəsəbəsinin "Günəbaxan Qarpızı"na sonsuz sevgi, minnətdarlıq və dualarla...
Youtube videoları
Digər fotoşəkillər
Əlaqədar məqalələr
Çərşənbə, 14 May 2025, Bazar ertəsi, Mayın 12-də, Takada Fermasında günəbaxan qarpızının "budama və meyvə dirəyinin quraşdırılması işləri" davam edirdi.
Bazar ertəsi, 7 aprel 2025-ci il, Cümə axşamı, 3 aprel, Takada Co., Ltd.-nin fermasında (CEO: Shunki Takada) biz "Günəbaxan Qarpızları" adlı kiçik sarı qarpızların becərilməsinə başladıq...
Cümə axşamı, 3 aprel 2025-ci il, Cümə günü, 28 Mart, saat 16:00-dan etibarən Kitaryu Günəbaxan və Qarpız İstehsalçıları Assosiasiyası ting turu keçirdi. Mündəricat 1…
1 aprel 2025-ci il Çərşənbə axşamı və 27 Mart Cümə axşamı günü Takada Akimitsu Təsərrüfatında qar təmizləmə işindən sonra vinil istixanada torpaq becərmə işləri, çox təbəqəli iş...
Cümə, 14 Mart 2025, Çərşənbə axşamı, 11 Mart, Hokuryu Günəbaxan Qarpız İstehsalçıları Birliyinə daxil olan Takada Akimitsu Fermasında istixanada qar təmizləmə işləri aparıldı.
Bazar ertəsi, 10 Mart 2025-ci il, Bu il Hokuryu Günəbaxan Qarpız İstehsalçıları Dərnəyində qarpız yetişdirilməsi ilə bağlı illik işləri, göndərilənə qədər əhatə etməyi planlaşdırırıq...
Cümə, 21 Fevral 2025, Çərşənbə axşamı, 18 Fevral, Hokuryu Town Hall Meriyasında, Günəbaxan Qarpız İstehsalçıları Birliyi, İdarə Heyətinin sədri Akihiko Takada və Kosuke Sato...
Bazar ertəsi, 7 aprel 2025-ci il, Kita Sorachi Shimbun şirkəti (Fukagava şəhəri) tərəfindən idarə olunan internet saytı Kita Sorachi Shimbun, "Bu il yaxşı məhsul üçün dua etmək..." başlıqlı məqalə dərc etdi.
Cümə günü, 4 aprel 2025-ci il, Hokkaido Shimbun Press (Sapporo City) "Hokuryu Specialty Himawari..." təqdim edən "Hokkaido Shimbun Digital" adlı internet saytını işlətdi.
◇ Fotoqrafiya, redaktə və vebsaytın idarə edilməsi: Noboru Terauchi Yazıçı: İkuko Terauchi