Sapporoda Hokuryu qəsəbəsindən qarabaşaq unu və Kurosengoku soyasından istifadə edən restoranlar təqdim olunur: "Əl istehsalı Soba Rutin", "Sake və Soba Maruki", "Soba və Şərab Seki" və "İtalyan Mətbəxi İrpino".

Bazar ertəsi, 8 noyabr 2021-ci il

Hokuryu Town Product Fair 2021 tədbiri zamanı biz Hokuryu qəsəbəsindən qarabaşaq unu və Kurosengoku soya ilə hazırlanmış yeməklər təqdim edən restorana baş çəkdik.

Dörd restoran təqdim edəcəyik: "Teuchi Soba Ruchin", "Sake and Soba Maruki" və "Soba and Wine Seki" Hokuryu qəsəbəsində istehsal edilən qarabaşaq unundan hazırlanmış soba əriştələri və Kurosengoku soya ətindən hazırlanan yeməklər təqdim edən "İtalian Cuisine Il Pino".

Sapporoda Hokuryu qəsəbəsinin qarabaşaq yarması unundan istifadə edən mağazalar

Əl istehsalı soba əriştə Rutin

Bu restoran 2019-cu ilin aprel ayında Sapporo, Chuo Ward şəhərinin Odori bölgəsində açıldı. Hokuryu şəhərinin meri Yutaka Sano tərəfindən təqdim edildikdən sonra orada nahar etdik.

Restoran rahat atmosferdə zərif yeməklər təqdim edir. Onlar çeynənən teksturaya və zəngin qarabaşaq ətirinə malik olan Hokuryu qəsəbəsinin daş-üyüdülmüş qarabaşaq yarması unundan istifadə edirlər.

xarici

Ördək buxarçısı

Bələdiyyə sədri Yutaka Sano və mağaza sahibi

zövq alın! Yaşlı cütlüyün xoşbəxt həyatı

Rutin-də (Sapporo City) əl istehsalı soba əriştələri Hokuryu qəsəbəsindən qarabaşaq unu ilə hazırlanmış "Kamo-seiro"dan həzz alın

Çərşənbə axşamı, 9 Noyabr 2021, Chuo Ward'un Odori bölgəsində 2019-cu ilin aprelində açılan bir mağaza. Mağazanın "Rutin" adı qarabaşaq yarmasının tərkibindəki "Rutin" inqrediyentindən götürülüb...

Sake və Soba Maruki

1889-cu ildə (Meiji 22) Minami 2-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporoda qurulan restoran indi 132 ildən sonra beşinci nəsil sahibi Junichi Ota tərəfindən idarə olunur. Restoranda nəsillər boyu Hokuryu qəsəbəsinin bərk və ətirli qarabaşaq yarması unundan istifadə edilmişdir. Bu, sobadan həzz ala biləcəyiniz restorandır, sake ilə yaxşı gedən mürəkkəb qəlyanaltı.

xarici

Dağ Wasabi Buxarda hazırlanmış şorba və Tempura

Sahibi, Junichi Ota

zövq alın! Yaşlı cütlüyün xoşbəxt həyatı

Sake və Soba Maruki (Sapporo şəhəri) Hokuryu qəsəbəsindən qarabaşaq unu ilə hazırlanmış "Dağ Vasabi Seiro" və "Oroşi Soba"dan həzz alın

Çərşənbə, 10 Noyabr 2021 "Sake və Soba - Ma..." Tanukikoji Alış-veriş küçəsinin küncündə, Sapporo, Chuo-ku, 2-2 Minami-jo Nishi-chome, Kadore Binasının birinci mərtəbəsində yerləşən çoxdan fəaliyyət göstərən soba restoranıdır.

Soba və Şərab Seki

Minami 4-jo, Chuo-ku, Fujii Binasının 5-ci mərtəbəsində yerləşən restoran 2013-cü ilin aprelində açılıb. Yarandığı gündən restoran Hokuryu qəsəbəsindən ətirli və ətirli qarabaşaq yarması unundan istifadə edib. Restoranda şərabla yaxşı gedən yeməklər və qarabaşaq yarması əriştələri ilə yanaşı kurslar da təqdim olunur.

xarici

Kursun son yeməyi olaraq soba əriştəsi

Sahibi: Norito Seki

zövq alın! Yaşlı cütlüyün xoşbəxt həyatı

Soba və Şərab Sekidə (Sapporo şəhəri) Hokuryu qəsəbəsindən olan qarabaşaq unundan hazırlanan "aşpazın seçim kursundan" həzz alın.

Cümə axşamı, 11 noyabr 2021-ci il, Sapporo, Susukino şəhərinin küncündə, Chuo-ku, Minami 4-jo Fujii Binasının 5-ci mərtəbəsində yerləşən bu yemək barı 2013-cü ilin aprelində açılıb...

Sapporoda Kurosengoku soyasından istifadə edən mağazalar

İtalyan restoranı Ilpino

İrpinoda 1 noyabr - 30 noyabr 2021-ci il tarixləri arasında "İrpinoda Kitaryu Town Fair & Atsutabe Croquette Fair" keçiriləcək.

Menyuda nahar və şam yeməkləri üçün Hokuryu şəhərinin yerli spesiyalitələrindən istifadə edilən yeməklər var, məsələn, "Ədviyyatlı Kurosengoku Soya ətli souslu makaron" və "Hokuryu Town Glutinous Rice Chicken Roll"! Naharda Kurosengoku Biznes Kooperativ Assosiasiyasının sədri cənab Yukio Takada ilə nahar etməkdən həzz aldıq.

xarici

Aylıq tədbir "Hokuryu Şəhər Sərgisi"

Acılı Kurosengoku soya ətli souslu makaron

Bu dəfə nahar menyusunda "Ədviyyatlı Kurosengoku Soya ətli souslu makaron" sifariş verdim. Ət sousu qiymə ətinə bənzəyir, yumşaq ədviyyat və umami dadına malikdir!

Nahara salat və focaccia daxildir

zövq alın! Yaşlı cütlüyün xoşbəxt həyatı

İtalyan restoranı Il Pino-da (Sapporo şəhəri) aylıq tədbirdə "Kurosengoku Soy Meat Pasta" dadın.

Cümə, 12 noyabr 2021-ci il, Kita 1-jo Nishi 3-chome, Chuo-ku, Sapporoda yerləşən "Il Pino" italyan restoranı təsir edici italyan rəngli lövhəyə malikdir.

* Hər bir mağaza haqqında ətraflı məlumat üçün baxınZövq alın! Yaşlı cütlüyün xoşbəxt həyatı: "Sapporo şəhəri" kateqoriyası" yüklənəcək.

Biz həqiqətən minnətdarıq ki, Hokuryu Town-un qarabaşaq unu və Kurosengoku soyası kimi xüsusi məhsulları bütün Sapporoda istifadə olunur və bu qədər insan tərəfindən sevilir. Çox sağ olun!

Ümid edirik ki, Hokuryu Town dəstəyini davam etdirəcəksiniz!!!

İstinadlar

Hokuryu Qəsəbəsi Günəbaxan Soba İstehsal Komitəsi

Hokuryu Town Günəbaxan Soba İstehsal Komitəsi, Milli Soba Mükəmməl İstehsal Mükafatlarında Kənd Təsərrüfatı, Meşəçilik və Balıqçılıq Naziri Mükafatını qazandı. Ən yüksək şərəfin qeyd edilməsi.
▶ Hokuryu Town Portal Xüsusiyyət Məqaləsi burada >>

Kurosengoku Biznes Kooperativ Birliyi

Kurosengoku soyaları şirin və zəngin ləzzətlidir və qara dərisi və yaşıl əti ilə xarakterizə olunur. Bundan əlavə, onlar antosiyaninlər və izoflavonlar olan kiçik, qida baxımından balanslaşdırılmış super qidalardır!!!
▶ Kurosengoku Biznes Kooperativ Assosiasiyası Birbaşa Onlayn Mağaza >>

◇ Çəkiliş və montaj: Noboru Terauchi Müsahibə və mətn: İkuko Terauçi