Thứ Hai, ngày 19 tháng 10 năm 2020
"Hội chợ Sorachi 2020" đang được tổ chức tại cửa hàng Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo (Lối ra phía Bắc của Ga Sapporo), nơi các sản phẩm đặc biệt bao gồm gạo mới từ Sorachi, vùng sản xuất gạo số một ở Hokkaido, được xếp hàng. Được tài trợ bởi Cục Xúc tiến Tổng hợp Sorachi.
- 1 Hội chợ Sorachi 2020
- 2 Thị trấn Hokuryu: 2 ngày, ngày 15 tháng 10 (Thứ Năm) và ngày 16 tháng 10 (Thứ Sáu)
- 3 Ngày đầu tiên: 15 tháng 10 (Thứ Năm)
- 4 Hoạt động PR cho các sản phẩm đặc sản của Thị trấn Hokuryu, v.v.
- 4.1 Tham quan Veggy Way (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Thành phố Sapporo)
- 4.2 Tham quan TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten/Sapporo Stellar Place Center 4F)
- 4.3 Atsutoshi Nakamura, nghệ nhân Daifuku và chủ sở hữu của “Sasa Daifuku (Thành phố Sapporo)” ghé thăm cửa hàng của chúng tôi
- 4.4 Tham quan tiệm bánh mì tươi hướng dương Kansuke (Đại diện: Yoshinobu Yamamoto)
- 5 Ngày 16 tháng 10 (thứ Sáu) ngày thứ 2 và ngày cuối cùng
- 6 Phạm vi bổ sung về các cửa hàng sử dụng sản phẩm đặc biệt của Thị trấn Hokuryu ・ Ngày 17 tháng 10 (Thứ bảy)
- 7 Những bức ảnh khác
- 8 Bài viết liên quan
Hội chợ Sorachi 2020
Địa điểm: Cửa hàng Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo
Thời gian: 21 ngày từ 30/9 (Thứ Tư) đến 20/10 (Thứ Ba)
Trong khoảng thời gian 21 ngày từ ngày 30 tháng 9 (Thứ Tư) đến ngày 20 tháng 10 (Thứ Ba), Thành phố Fukagawa, Thị trấn Tsukigata, Thị trấn Naganuma, Thị trấn Uryu, Thị trấn Chichibubetsu, Thành phố Mikasa, Thành phố Yubari, Thị trấn Minamipporo, Mười đô thị, bao gồm Thị trấn Hokuryu và Thành phố Iwamizawa lần lượt tham gia và mở cửa hàng.
Trong khi bán hàng trực tiếp, chúng tôi đã quảng bá các sản phẩm đặc biệt của từng thị trấn.

Thị trấn Hokuryu: 2 ngày, ngày 15 tháng 10 (Thứ Năm) và ngày 16 tháng 10 (Thứ Sáu)
Trong số đó, Thị trấn Hokuryu đã mở cửa hàng vào hai ngày 15 tháng 10 (Thứ Năm) và 16 tháng 10 (Thứ Sáu). Mở cửa từ 09:00 đến 20:00 cả hai ngày.
Gạo mới từ thị trấn Hokuryu
Chúng tôi đang bán loại gạo mới như ``Kitakurin'', một loại gạo mới được làm ít thuốc trừ sâu, cũng như gạo nếp (Kazeko), gạo lứt nảy mầm Nanatsuboshi, Oborozuki, Yumepirika và Kitakuri!

Đậu nành Kurosengoku, dầu hướng dương, bánh gạo từ đồng ruộng
Chúng tôi cũng bán nhiều sản phẩm đặc sản khác nhau như ``Sản phẩm chế biến từ đậu nành Kurosengoku'', ``Dầu hướng dương Sansan,'' ``Nước sốt Kurosengoku'' và ``Bánh gạo Mochi từ ruộng lúa.'' ! !
Từ Thị trấn Hokuryu, các nhân viên của Tòa thị chính Hokuryu, Chi nhánh JA Kitasorachi Hokuryu và Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku đã tham gia và nhiệt tình quảng bá Thị trấn Hokuryu.
Ngày đầu tiên: 15 tháng 10 (Thứ Năm)
Đã có khách hàng ngay cả trước khi cửa hàng mở cửa!
Khách hàng tập trung trước cửa hàng và xếp hàng chờ từ 20 đến 30 phút trước khi cửa chớp mở cửa lúc 9 giờ sáng.

Việc bán hàng bắt đầu ngay khi cửa chớp được mở và chúng tôi đã tận mắt chứng kiến mức độ phổ biến của nó.

Khách hàng tiếp tục ghé thăm cửa hàng của chúng tôi lần lượt, và đến giờ ăn trưa, lại có thêm nhiều khách hàng nữa! ! !

Khoảng giữa trưa
Trước tình hình dịch virus Corona hiện nay, khách hàng không trực tiếp múc gạo mà thay vào đó nhân viên đeo găng tay nhựa, khử trùng gạo, múc gạo theo hình vuông 5 ô và đóng gói vào túi!

Khối lượng gạo thường trong 5 go sho là 750g. Để tỏ lòng biết ơn, chúng tôi cung cấp dịch vụ tuyệt vời cho những chiếc túi có trọng lượng trên 1kg! ! ! Khách hàng của bạn sẽ mỉm cười!
Nhiều khách hàng vào buổi chiều
Rất nhiều người hâm mộ Đậu nành Kurosengoku đã đến cửa hàng vào buổi chiều và mua rất nhiều! Cảm ơn!


Thịt đậu nành Kurosengoku
Khi phát triển sản phẩm Thịt đậu nành Kurosengoku, chúng tôi đã đưa ra hướng dẫn và sản phẩm mẫu, nhiều người tỏ ra thích thú và chăm chú lắng nghe lời giải thích.


Nhiều người liên quan đến Thị trấn Hokuryu đã ghé qua và chúng tôi đã có một cuộc trò chuyện đầy hoài niệm về Thị trấn Hokuryu!
Yoshiko Ito, con gái lớn của cựu Chủ tịch Hợp tác xã Nông nghiệp Thị trấn Hokuryu Goto Sanohachi, ghé thăm cửa hàng của chúng tôi.
Trong số đó có Yoshiko Ito (88 tuổi), con gái lớn của cựu Chủ tịch Hợp tác xã Nông nghiệp thị trấn Hokuryu Goto Sanohachi, đến thăm chúng tôi. Anh ấy trông rất trẻ trung và đầy nghị lực và đã có cuộc trò chuyện đầy hoài niệm với Yukio Takada, Chủ tịch Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku.

Hoạt động PR cho các sản phẩm đặc sản của Thị trấn Hokuryu, v.v.
Tham quan Veggy Way (Holistic Bio Cafe Veggy Way, Thành phố Sapporo)
Chúng tôi đã dành chút thời gian để trò chuyện với ông Yukio Takada, Chủ tịch Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku và ông Yasuto Noshirogawa, Phó Giám đốc Văn phòng Xúc tiến Dự án Hướng dương của Tòa thị chính Hokuryu, như một hoạt động PR cho Thịt đậu nành Kurosengoku, nơi bán thịt đậu nành Đã ghé thăm "Holistic Bio Cafe Veggy Way (Thành phố Sapporo)". Tôi đã nếm thử những món ăn sử dụng thịt đậu nành. (Bấm vào đây để đến trang chủ Veggy Way >>)
▶ Bài viết tham khảo [Thưởng thức! Cuộc sống hạnh phúc của cặp đôi cao cấp]:
・Holistic Bio Cafe Veggy Way (Maruyama, Sapporo) Các món thịt đậu nành thuần chay do chủ quán kiêm đầu bếp Natyo Ando chế biến(26 tháng 10 năm 2020)
Tham quan TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten/Sapporo Stellar Place Center 4F)
Ngoài ra, Chủ tịch Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku Takada đã đến thăm TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten/Sapporo Stella Place Center 4F), một cửa hàng đặc sản nguyên liệu bánh kẹo, nơi giao đậu nành Kurosengoku và tặng thịt đậu nành Kurosengoku cho quản lý cửa hàng Naomi Nakamura PR! (Bấm vào đây để xem trang chủ TOMIZ CUOCA (Tomizawa Shoten) >>)


▶ Bài viết tham khảo [Thưởng thức! Cuộc sống hạnh phúc của cặp đôi cao cấp]:
・Cửa hàng Tommy's (TOMIZ, Tomizawa Shoten, Thành phố Sapporo) Sapporo Stellar Place là một cửa hàng thú vị để bạn dạo quanh với nhiều loại sản phẩm.(27 tháng 10 năm 2020)
Atsutoshi Nakamura, nghệ nhân Daifuku và chủ sở hữu của “Sasa Daifuku (Thành phố Sapporo)” ghé thăm cửa hàng của chúng tôi
Atsutoshi Nakamura, thợ thủ công daifuku và chủ sở hữu của Sasa Daifuku (Thành phố Sapporo), nơi sản xuất ``Daifuku đậu muối Kurosengoku (koshian và tsubuan)'' sử dụng đậu nành Kurosengoku, là thành viên của Hiệp hội Hợp tác xã Kinh doanh Kurosengoku, Takada, người mà anh ấy yêu quý với tư cách là bố của anh ấy Yukio: Tôi đến gặp chủ tịch. (Bấm vào đây để đến trang chủ Sasaya Daifuku >>)
Tham quan tiệm bánh mì tươi hướng dương Kansuke (Đại diện: Yoshinobu Yamamoto)
Hơn nữa, chúng tôi đã đến thăm ``Bakery Kansuke'' (Yoshinobu Yamamoto, Giám đốc đại diện), mở cửa tại một sự kiện ngầm tại Cửa hàng chính Marui Imai Sapporo. Họ đã phát triển và đang bán ''Bánh mì thô hướng dương'' sử dụng ''Dầu hướng dương rang Hokuryu'' được sản xuất tại Thị trấn Hokuryu và chúng tôi đã nói chuyện với họ về điều đó.
▶ Bài viết tham khảo [Thưởng thức! Cuộc sống hạnh phúc của cặp đôi cao cấp]:
・Tiệm bánh Kansuke (Đại diện: Yoshinobu Yamamoto, Thành phố Iwamizawa) ``Bánh mì sống hướng dương'' được làm bằng dầu hướng dương và thời gian.(Ngày 20 tháng 10 năm 2020)
Ngày 16 tháng 10 (thứ Sáu) ngày thứ 2 và ngày cuối cùng
Vào ngày thứ hai, ngày 16 tháng 10 (thứ sáu), cửa hàng đã đông đúc khách hàng lần lượt đến ngay khi cửa hàng mở cửa!
Hoạt động PR của Sorachi no Hana
Ở góc cạnh Thị trấn Hokuryu, hoa được phân phát miễn phí như một phần của chiến dịch ``Hãy trang trí ngôi nhà của bạn bằng hoa Sorachi'' như một hoạt động ''PR hoa Sorachi''.

Gặp gỡ Mako Yokomizo của Zenna Co., Ltd. (Thành phố Sapporo)
Trên đường đi, Mako Yokomizo, Chủ tịch kiêm Giám đốc đại diện của Zenna Co., Ltd. (Thành phố Sapporo), một công ty sản xuất, kinh doanh và bán buôn nguyên liệu chay chuyên chế biến thịt đậu nành, đã ghé thăm cửa hàng và trò chuyện với Chủ tịch Takada và Phó Giám đốc Noshirogawa về Thịt đậu nành Kurosengoku đã được tổ chức. (Bấm vào đây để đến trang chủ của Zenna Co., Ltd. >>)

Ông Keiichi Hamada tham quan cửa hàng
Vào buổi tối, Keiichi Hamada, người được Chính quyền tỉnh Hokkaido biệt phái đến Tòa thị chính Hokuryu cho đến năm 2017 và phụ trách dầu hướng dương, đã đến thăm cửa hàng. Cuộc trò chuyện giữa Phó giám đốc Noshirogawa và dầu hướng dương nảy nở.
Tất cả gạo để múc “Kita Kurin (10kg x 45 bao)” đã bán hết.
Đến 19h30, ngay trước giờ đóng cửa, 2kg gạo nếp, 5kg bao gạo và gạo múc Kitakurin (10kg x 45 bao) đều đã được bán hết! ! !

Khách hàng cuối cùng múc cơm!

Hai ngày tràn ngập sự quyến rũ của cơm hướng dương, dầu hướng dương và đậu nành Kurosengoku của Thị trấn Hokuryu và đã thành công vang dội!
Cảm ơn bạn đã làm việc chăm chỉ! ! !

Phạm vi bổ sung về các cửa hàng sử dụng sản phẩm đặc biệt của Thị trấn Hokuryu ・ Ngày 17 tháng 10 (Thứ bảy)
Tham quan đồ ngọt Nhật Bản Sasaya Daifuku (Thành phố Sapporo)
Ngày hôm sau, trên đường trở lại thị trấn, chúng tôi ghé thăm một cửa hàng đồ ngọt Nhật Bản tên là Sasa Daifuku, nơi sử dụng đậu nành Kurosengoku và gạo nếp từ Trang trại Himawari. Chúng tôi đã nói chuyện với người đại diện, Atsutoshi Nakamura (55 tuổi), về cuộc gặp gỡ của ông với đậu nành Kurosengoku. (Bấm vào đây để đến trang chủ Sasaya Daifuku >>)


▶ Bài viết tham khảo [Thưởng thức! Cuộc sống hạnh phúc của cặp đôi cao cấp]:
・Sasa Daifuku (Maruyama, Sapporo) Thợ thủ công và chủ sở hữu Daifuku Atsutoshi Nakamura làm món daifuku đậu muối làm từ đậu nành Kurosengoku, một hương vị phước lành của Hokkaido.(Ngày 22 tháng 10 năm 2020)
Tham quan nhà hàng Soba Karamatsuen (Thị trấn Naie)
Ngoài ra, chúng tôi còn đến thăm Karamatsuen, một nhà hàng mì soba sử dụng dầu hướng dương. Chúng tôi đã hỏi Masamitsu Sato, Chủ tịch kiêm Giám đốc đại diện về dầu hướng dương. (Bấm vào đây để đến trang chủ Karamatsuen >>)


Dầu hướng dương được sử dụng để làm nước sốt cho món soba lạnh "Salad Sorachino".

▶ Bài viết tham khảo [Thưởng thức! Cuộc sống hạnh phúc của cặp đôi cao cấp]:
・Karamatsuen (Thị trấn Naie) Món soba thủ công đặc trưng ``Sorachino Salad'' của Masamitsu Sato sử dụng dầu hướng dương từ Thị trấn Hokuryu.(23 tháng 10 năm 2020)
Chúng tôi xin bày tỏ tình yêu, lòng biết ơn và lời cầu nguyện vô tận đến nhiều mối liên kết tuyệt vời đã được tạo dựng giữa những tâm hồn đam mê yêu mến Thị trấn Hokuryu thông qua các sản phẩm đặc sản quyến rũ của Thị trấn Hokuryu. . .
``Trời, đất, nước và tấm lòng người nông dân'' Hãy tạ ơn cây lúa của Thị trấn Hokuryu, nơi tràn ngập tinh thần lúa!
Những bức ảnh khác
Bài viết liên quan
・Gạo hướng dương mới rất được ưa chuộng và được trưng bày tại thị trấn Hokuryu (16/10) @Sorachi Fair 2020 (Thành phố Sapporo)(19 tháng 10 năm 2020)
・Gạo hướng dương mới rất được ưa chuộng và được trưng bày tại thị trấn Hokuryu (15/10) @Sorachi Fair 2020 (Thành phố Sapporo)(Ngày 16 tháng 10 năm 2020)
・(Thông báo) 15/10 (Thứ Năm) 16/10 (Thứ Sáu) Triển lãm Thị trấn Hokuryu/Hội chợ Sorachi 2020 (Cửa hàng Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo/Ga JR Sapporo Lối ra phía Bắc)(Ngày 15 tháng 10 năm 2020)
◇ Nhiếp ảnh/biên tập: Noboru Terauchi Phỏng vấn/văn bản: Ikuko Terauchi