Pazar, 4 Ağustos 2024
Kurosengoku Yaz Festivali, 3 Ağustos Cumartesi günü saat 10:00'da Kurosengoku Ticaret Kooperatifi Derneği arazisinde (Heisui, Kitaryū Kasabası) gerçekleştirildi. Bu proje İcra Direktörü Yuji Takada tarafından organize edildi.
Kurosengoku Yaz Festivali 2024
Kurosengoku İş Kooperatifleri Birliği (Başkan Takada Yukio) tarafından düzenlenen ilk yaz festivali, çok sayıda kişinin katılımıyla büyük bir başarıya ulaştı!
Yaz festivali, hem çocukların hem de yetişkinlerin harika vakit geçireceği etkinliklerle dolu!


Satılık çeşitli mevsim sebzeleri
- "Kurosengokudon kepçeleme", "İstediğiniz kadar salatalık", "İstediğiniz kadar kiraz domates" ve çeşitli mevsim sebzeleri satışta


Çocuk Festivali
- "Dagashi" satışları, "Balina Havuzunda Yo-yo kepçe" ve "Sumikko Gurashi piyangosu"


Umeya-san
- Umeya "Kurosengoku Kinako Yumuşak Dondurma", "Kurosengoku Kremalı Puflar", "Fırın Ürünleri (Anko Tereyağlı Madeleine, Tereyağlı Castella, Dutch Yaki)"
- Kurosengoku Kinako dondurması hem tabanı hem de üstü Kurosengoku Kinako ile doldurulmuştur, bu da onu jarato kadar yumuşak ve inanılmaz lezzetli hale getirir!



1914 yılında kurulan Umeya Cream Puffs, Hokkaido'nun Asahikawa kentinde bulunan bir şekerleme dükkanıdır. Nesilden nesile aktarılan ileri zanaatkarlıkla yapılan Japon tatlıları...
Masao Togashi Shoten - Yabuyabu bölümü
- Masao Togashi Shoten, kurutulmuş palamut dükkanı (Sapporo City, 1948'de kuruldu ve şu anda üçüncü nesil sahibi Yuhei Togashi tarafından işletiliyor)
- Yabu Yabu Bushi, üç çeşit rendelenmiş kurutulmuş balığın altın oranda harmanlanmasıyla elde edilir: "Hokkaido'nun Shibetsu kasabasından somon pulları", "Kagoshima'nın Ibusuki şehrinden Katsuo pulları" ve "Kagoshima'nın Ibusuki şehrinden ton balığı pulları"! ! !
- Palamut ve ton balığında bulunan umami bileşeni inosinik asit ile somonda bulunan glutamik asidin bir araya gelmesiyle lezzet 10 kat artıyor!
- Hiçbir katkı maddesi içermeyen, doğal lezzet dolu "tamamen doğal bir gıda"!
- Togashi Masao Shoten'in rendelenmiş kurutulmuş balığı "Yabu Yabu Bushi", 67. Ulusal İşlenmiş Deniz Ürünleri Gıda Fuarı'nda Osaka Valisi Ödülü'nü kazandı!



Hokkaido'nun en lezzetli palamut gevreği dükkanı, 2024 yılında 67. Ulusal İşlenmiş Deniz Ürünleri Gıda Fuarı'nda Osaka Valisi Ödülü'nü kazandı. Ürettiğimiz kurutulmuş palamut gevrekleri buharda pişirilir...
Teppanyaki Şefi Koki'nin Canlı Mutfağı
- Şef Koki'nin önünüzde pişirdiği "Baharatlı Tavuk" ve "Yakisoba" adlı teppanyaki yemekleri tek kelimeyle muhteşem!
- Sebze dolu yakisoba, Başkan Takada'nın bizzat yetiştirdiği taze bir sebze olan kocaman bir kabakla tepesinde! ! ! En iyisi!
- Yabu Yabu kurutulmuş balığın baharatıyla yapılan enfes bir yakisoba yemeği! ! !


Sauna arabası: "Bir sauna var"
- Sauna arabası "Sauna Arujan"ın ücretsiz denemesi!

- Hafif yerel sedir kullanılarak bir marangoz tarafından yapılmış bir sauna: Hokutomo Construction Co., Ltd. (Sapporo Şehri) tarafından yapılmıştır
- Otaru'da 60 yılı aşkın süredir odun sobası üreten "Shinbo Seisakusho'dan Sauna Sobası"nı benimsedik
- Sauna taşları, olivin ve diyabazın ısıya dayanıklı, dayanıklı bir karışımıdır ve Kikuma Kawara tarafından yapılan "Onimaru" oni karo tasarımına sahiptir. 'un üzerinde emilim oranıyla kuruluğu önleme, tıkanıklığı giderme, aromaterapinin aromasını daha uzun süre koruma gibi faydaları vardır.
- Özveriden sonra soba vantilatörü sauna odasındaki sıcaklık dalgalarını karıştırır.


Sauna arabası yapmak istiyorum. Sauna kulübesi yaptırmak istiyorum. Saunanın tadını çıkarmak istiyorum. Hafif kamyonlar için olan bu saunalı arabayı sadece yetenekli zanaatkarlar üretebilir. İsterseniz kendi eviniz için de kiralayabilirsiniz.
▶ Sauna Arujan'ın web sitesi burada >>

Zamanın tadını çıkarın


Mucizevi bir karşılaşma
Bundan 14 yıl önce, 2010 yılında (Heisei 22), biz (yöneticiler) Kanto bölgesinden Hokuriku Kasabası'na taşındığımızda, ayçiçeklerini ve Hokuriku Kasabası'nı seven bir kızdan dokunaklı bir mektup aldık. O zamanlar ortaokul öğrencisiydi ve Hokuriku Ortaokulu Ayçiçeği Komitesi'nin başkanıydı.
Nazik bir mektup alıyorum
Güzel sözler ve gülümseyen bir portremiz de eşlik etti.

Mektupta yazılan güzel sözler
"Gülümsemelerin ayçiçekleri kadar parlak. Her zaman gülümsemeye devam edersen, iyi şeyler kesinlikle olur. Buna inanıyorum. Ayçiçeklerini ve Hokuryu Kasabasını seviyorum," dedi, ayçiçeği kadar güzel ve saf bir kızın sıcak samimiyetini yansıtarak.
14. yılda mucizevi karşılaşma
O gün, tam da bu mekanda, bu kızla gizemli ve mucizevi bir karşılaşma yaşadım!
Yanımızda bulunan anne birden bize seslendi: "Okazaki Aoi adını hatırlıyor musunuz?"
"Vay canına! Aoi-chan" dediğimde karşımda çok güzel bir kadın belirdi!
Kalbim nostalji ve duyguyla dolu!
Anne ve minik bir ayçiçeği kadar sevimli, kocaman gülümsemeleriyle sevimli kızının hatıra fotoğrafı!

Bu harika karşılaşma için gerçekten minnettarım. Teşekkürler!
Sınırsız sevgi, şükran ve dualarla, Kurosengoku soya fasulyesinin lezzetli karşılaşmaları ve harika insanları birbirine bağlayan, neşe ve eğlenceyi paylaşan bir köprü görevi gördüğü muhteşem "Kurosengoku Yaz Festivali"ne yürekten teşekkürlerimizi sunuyoruz. . .

Youtube videoları
görüntü
İlgili makaleler
12 Temmuz 2024 Cuma Kurosengoku Yaz Festivali @ Kurosengoku Sitesi Tarih ve saat: 3 Ağustos Cumartesi, 10:00-15:00 Yer: Kurosengoku…
Nüfusu 2.100, yaşlanma oranı ise 40% olan bu canlı kasabadan son haberleri sizlere getiriyoruz. Hokuryu Kasabası ayçiçeği gibi parlak ve uyumlu bir aile ortamına sahip...
◇ Röportaj ve metin: Ikuko Terauchi (fotoğrafçılık ve düzenleme asistanı: Noboru Terauchi)