วันพุธที่ 14 พฤษภาคม 2568
เมื่อวันจันทร์ที่ 12 พฤษภาคม ที่ฟาร์มทาคาดะ กำลังมีการดำเนินการตัดแต่งแตงโมทานตะวันและติดตั้งเสาสำหรับออกผล
การบีบ การตัดแต่งกิ่ง (การยืดเส้น การดึงเส้น) การเด็ดตาออก
หลังจากปลูกต้นกล้าแตงโมทานตะวันเสร็จแล้ว งานที่ต้องทำคือการเด็ดส่วนยอดออก ตัดกิ่ง (ยืดและดึงเชือก) และถอนตาออก
การบีบเป็นกระบวนการตัดส่วนปลายของจุดที่กำลังเติบโตเพื่อส่งเสริมการเติบโตของสายเล็กๆ การตัดแต่งกิ่งจะเหลือเพียงกิ่งที่แข็งแรงไม่กี่กิ่งจากกิ่งเล็กๆ ที่เติบโตขึ้น
โทโมยูกิ ทามาชิมะ (ผู้ฝึกหัด)

“ปล่อยส่วนที่พันกันของสายทั้งห้าที่เติบโตขึ้นไป แล้วจัดเรียงให้สายแต่ละสายเติบโตขึ้นตรง
ปีนี้การติดผลล่าช้าและสารอาหารไปอยู่ที่สายผลจึงจำเป็นต้องตัดสายที่เกินมา (สายหลาน) ออก
นอกจากนี้ หน่อใหม่กำลังปรากฏขึ้นที่โคนต้น ดังนั้น เราจึงทำการแยกหน่อออก" ทามาชิมะ โทโมยูกิ (ผู้ฝึกงาน) กล่าว


โทโมมิ ทาเคชิตะ (พนักงานพาร์ทไทม์)
“มันเป็นงานหนักจริงๆ ภายในบ้าน มันเหมือนห้องซาวน่า และมันร้อนมาก แต่ฉันชอบเพราะมีงานรายละเอียดต่างๆ มากมายที่ต้องทำ”
การได้ดูแตงโมเติบโตวันแล้ววันเล่าเป็นเรื่องน่าสนใจมาก มันใหญ่ขึ้นทุกครั้งที่ฉันมาที่นี่ ดังนั้นฉันจึงผูกพันกับมันและพบว่ามันน่ารักมาก
“ผมประหลาดใจที่การปลูกแตงโมต้องใช้รายละเอียดมากขนาดนี้ และต้องใช้ความพยายามมากขนาดไหน” ทาเคชิตะกล่าวพร้อมรอยยิ้ม
สวัสดีครับ ผมรับผิดชอบแผนกภาษาญี่ปุ่นของบริษัทท่องเที่ยว “SawasdeeAngkorTour” ที่ตั้งอยู่ที่ถนนข้าวสารครับ
ขาตั้งเสาสำหรับผลไม้
อากิฮิโกะ ทาคาดะ
“ปีนี้อากาศหนาวและมีแสงแดดน้อย ดังนั้นต้นไม้บางต้นที่ปลูกเร็วจึงไม่ค่อยออกผล” ทาคาดะ อากิมิตสึ กล่าว


“เมื่อผลไม้มีขนาดโตเท่าลูกปิงปอง เราจะตั้งเสาตั้งผลไว้
วางแผ่นแตงโมไว้ใต้ผลแตงโม และวางเสาติดผลไว้ด้านข้าง”




“คุณต้องการให้ต้นไม้ต้นเดียวมีสาย 5 เส้น และให้ผล 3-5 ผลจากสายเดียว การมีผลไม้มากเกินไปก็ไม่ดีเช่นกัน
“ดอกที่มีส่วนนูนที่ฐานคือดอกเพศเมีย ส่วนดอกที่ไม่มีส่วนนูนคือดอกเพศผู้” ทาคาดะกล่าว


“แตงโมได้รับการผสมเกสรโดยผึ้ง และเรามีรังผึ้งวางไว้ภายในเรือนกระจก
การจะหาผึ้งได้กลายมาเป็นเรื่องยากเพิ่มมากขึ้นในช่วงนี้ เรายังพิจารณาให้ผึ้งที่มีราชินีจำศีลด้วย

ปุ๋ย

“สำหรับปุ๋ย เราใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำเข้มข้นผสมกรดอะมิโนวิตามิน “ชิน อามิวิต้า เบอร์ 1” ชิน อามิวิต้า เบอร์ 1 เจือจางด้วยน้ำแล้วเทใส่ท่อส่งน้ำ
ฉันพบกับปุ๋ยอินทรีย์น้ำชนิดนี้ครั้งแรกเมื่อ 30 ปีที่แล้ว ปุ๋ยน้ำชนิดนี้มีจำหน่ายที่สำนักงานสาขาฟุกาว่าตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เราจึงขอให้สหกรณ์การเกษตรคิตาริวจัดหาปุ๋ยน้ำชนิดนี้ไว้และเริ่มซื้อเป็นจำนวนมาก
ระบบ M-Phosphorus เป็นวิธีการทำฟาร์มที่ใช้กรดฟอสฟอริกเพื่อปลูกพืชผลที่มีสุขภาพดีและอร่อย บริษัท มิซูโฮ จำกัด ส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรโดยเผยแพร่ระบบ M-Rin

ปุ๋ยอินทรีย์ไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบหนึ่งในสามองค์ประกอบของปุ๋ยและมีผลอย่างมีนัยสำคัญต่อการเจริญเติบโตของลำต้นและใบ
ปุ๋ยน้ำที่มีฟอสเฟตเป็นส่วนประกอบหลักจะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำตาล ทำให้ต้นไม้แข็งแรงและแข็งแกร่งขึ้น ปรับปรุงการพัฒนาของราก และส่งเสริมการออกดอก ออกผล และให้สีสัน

เราใช้ "P Fosta" (วัสดุฉีดพ่นใบ) ซึ่งเป็นผงที่มีส่วนผสมของแมกนีเซียมซึ่งมีผลเสริมฤทธิ์กันกับกรดฟอสฟอริก
“จะมีผลทันทีเมื่อใช้ในช่วงที่ใบอ่อน และมีประสิทธิผลมากถึงขนาดที่ใบจะตั้งตรงขึ้นในวันถัดไป” ทาคาดะ อาคิมิตสึอธิบายอย่างระมัดระวัง


การไถนาข้าว
น้ำได้ท่วมนาข้าวในไร่แล้วและกำลังมีการไถนา ผู้ควบคุมรถแทรกเตอร์ด้วยความระมัดระวังคือ คุณทาคาดะ ชุนกิ ประธานบริษัท ทาคาดะ จำกัด
การไถพรวนดินให้ละเอียดจะทำให้ดินเรียบเสมอกัน ตัดรากวัชพืชเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโต พร้อมกระจายสารอาหารให้ทั่วดินอย่างสม่ำเสมอ ส่งเสริมให้ข้าวเติบโตสม่ำเสมอ


แตงโมทานตะวันได้รับการปลูกด้วยความรักและความเอาใจใส่จากเกษตรกรที่ปลูกด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดีทุกวัน
ด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไม่มีขอบเขต แก่ “แตงโมทานตะวัน” อันยิ่งใหญ่ ที่เติบโตอย่างแข็งแรงขึ้นทุกๆ วัน - -

วิดีโอ Youtube
ภาพถ่ายอื่นๆ
บทความที่เกี่ยวข้อง
วันจันทร์ที่ 7 เมษายน พ.ศ.2568 วันพฤหัสบดีที่ 3 เมษายน ณ ฟาร์มของบริษัท ทาคาดะ จำกัด (CEO: ชุนกิ ทาคาดะ) เราได้เริ่มปลูกแตงโมสีเหลืองขนาดเล็ก ที่เรียกว่า “แตงโมดอกทานตะวัน”...
วันพฤหัสบดีที่ 3 เมษายน พ.ศ.2568 วันศุกร์ที่ 28 มีนาคม เวลา 16.00 น. สมาคมผู้ผลิตดอกทานตะวันและแตงโม Kitaryū จัดทัวร์ชมต้นกล้า สารบัญ 1…
วันอังคารที่ 1 เมษายน 2568 และวันพฤหัสบดีที่ 27 มีนาคม ณ ฟาร์ม Takada Akimitsu จะมีการไถพรวนดินในเรือนกระจกไวนิลหลังจากการกำจัดหิมะ การทำงานบนแผ่นหลายแผ่น...
วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568 เมื่อวันอังคารที่ 11 มีนาคม งานกำจัดหิมะได้ดำเนินการในเรือนกระจกที่ฟาร์ม Takada Akimitsu ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสมาคมผู้ผลิตแตงโมดอกทานตะวัน Hokuryu
วันจันทร์ที่ 10 มีนาคม 2568 ปีนี้ เราตั้งใจจะครอบคลุมการทำงานประจำปีในการปลูกแตงโมที่สมาคมผู้ผลิตแตงโมดอกทานตะวันโฮคุริวจนกว่าแตงโมเหล่านี้จะถูกส่งออก...
วันศุกร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2568 วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ ณ สำนักงานนายกเทศมนตรีศาลากลางจังหวัดโฮคุริว สมาคมผู้ผลิตแตงโมดอกทานตะวัน ประธานอากิฮิโกะ ทาคาดะ และโคสุเกะ ซาโตะ...
เมื่อวันจันทร์ที่ 7 เมษายน พ.ศ. 2568 หนังสือพิมพ์ Kita Sorachi Shimbun ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่ดำเนินการโดยบริษัท Kita Sorachi Shimbun (เมือง Fukagawa) ได้เผยแพร่บทความเรื่อง "ขอพรให้การเก็บเกี่ยวในปีนี้ได้ผลดี..."
เมื่อวันศุกร์ที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2568 สำนักพิมพ์ Hokkaido Shimbun Press (เมืองซัปโปโร) ได้เผยแพร่เว็บไซต์ชื่อว่า "Hokkaido Shimbun Digital" ซึ่งมีเนื้อหาเกี่ยวกับ "Hokuryu Specialty Himawari..."
◇ การถ่ายภาพ ตัดต่อ และจัดการเว็บไซต์: Noboru Terauchi ผู้เขียน: Ikuko Terauchi