ซูชิกดเมฮาริ หัวผักกาด และแซลมอน - ซูชิกดสีส้มเงาที่มอบความสุขสุดวิเศษให้กับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด

วันศุกร์ที่ 17 มกราคม 2568

วันศุกร์ที่ 17 มกราคม ถือเป็นจุดเริ่มต้นของครีษมายัน (18 วันก่อนเริ่มฤดูใบไม้ผลิ)

เมื่อฤดูกาลเปลี่ยนแปลงและเจ็บป่วยได้ง่าย ควรรับประทานอาหารสีแดงเพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้าย และใช้เวลาพักผ่อนอย่างสงบ

ซูชิเมฮาริ หัวผักกาด และปลาแซลมอน

ในวันที่แบบนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานของเมฮาริ (ทาคานะดอง) หัวผักกาดดองเกลือและโคจิ แซลมอนรมควันและเกล็ดแซลมอนในซูชิกดนี้!

ข้าวที่หุงด้วยพลัมและสาหร่ายทะเลผสมกับปลาซาร์ดีนแห้งขนาดเล็กของโนซาวานะและเมล็ดงา - -

ด้านบนมีตะกูอันและโรยผงทองเล็กน้อย - -

เพิ่มดอกไม้สีส้มจากพระอาทิตย์ตกลงไปด้วย ดูเหมือนว่าวันนี้จะเป็นวันที่ดีเลยล่ะ! - -

ด้วยความรัก ความกตัญญู และคำอธิษฐานอันไร้ขอบเขต ซูชิกดสีส้มแวววาวนี้จึงมอบความสุขอันแสนวิเศษให้กับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด!

◇ บทสัมภาษณ์และเนื้อหา: อิคุโกะ เตราอุจิ (ผู้ช่วยถ่ายภาพและตัดต่อ: โนโบรุ เตราอุจิ)