Folhas de bambu: As folhas novas são colhidas do bambu que cresce após o corte da grama. Possuem um aroma perfumado e um sabor mais suave que o chá verde. [Shizenshita, Tatsuya e Hitomi Ueii]

31 de agosto de 2020
Silvicultura natural (por Tatsuya e Hitomi Uei)
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Segunda-feira, 31 de agosto de 2020

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#笹茶草刈り後に伸びてきた新たな笹から新葉を採取。軽く洗って天日干ししたあと、細かく切って煎ったら笹茶の完成！香ばしくて緑茶より優しい味で、たぶんこの味が苦手な人は少ないんじゃないかな。しかもノンカフェイン。動脈硬化予防、高血圧、コレステロール吸収抑制、胃症状の改善などの効能も。通常は春のみの新葉。夏も楽しめるのは笹刈りをした山ならではです。 #笹刈り#クマイザサ #林業#小さい林業#hokkaido#北海道#森#森林#道産木材#薪#ほだ木#北海道の林業#自伐型林業#持続可能な生活#自然と暮らす#里山管理#田舎暮らし#自然と共に暮らすための林業#自然下
sob a naturezaUma publicação compartilhada por (@shizenka2020) – 2020年 8月月28日午前3時51分PDT

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Folhas de bambu: As folhas novas são colhidas do bambu que cresce após o corte da grama. Possuem um aroma perfumado e um sabor mais suave que o chá verde. [Shizenshita, Tatsuya e Hitomi Ueii]

Rei do Verão: Durante um intervalo no trabalho, um besouro-rinoceronte voa para dentro de um bordo-açucareiro! [Natureza, Tatsuya e Hitomi Ueii]

粘土？：作業道敷設のために土を掘っていると、粘土のような土がでてくることがあります。この土で皿…は無理でもピザ釜くらい作れないかなぁ【自然下・上井達矢さん仁美さん】

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Estarei com um estande em um evento em Tóquio. Levarei artigos de decoração em madeira de bétula. Meu favorito é o abajur de bétula. Ele pode ser usado com ou sem luz e realmente transforma a atmosfera do ambiente. [Shizenshita - Tatsuya e Hitomi Ueii]

Criadores da cidade de Hokuryu estarão expondo! @tokadin715 @tumugi1114 @shizenka2020 @salvia_sato_yukie Esperamos ver vocês lá! 🤗 [HandMade In Japan Fes' Winter (2026)]

Os expositores da Feira de Artesanato da Cidade de Hokuryu vieram conferir os materiais da floresta. Estávamos um pouco nervosos, mas no final eles pareceram gostar muito, então ficamos muito felizes. [Shizenshita, Tatsuya e Hitomi Ueii]

Realizamos o abate de árvores e a manutenção florestal. Fazemos isso com segurança e em harmonia com a natureza. Consultas e orçamentos são gratuitos. [Shizenshita - Tatsuya e Hitomi Ueii]

Na primavera, apenas as folhas frescas e brilhantes, que não sejam muito jovens, são selecionadas e colhidas. Elas também são livres de lagartas, teias de aranha, caracóis e mofo. [Shizenshita, Tatsuya e Hitomi Ueii]

O ciclo da vida que conecta a floresta e o mar: "A história do chá Picea Glehnga tecida em um dia de chuva de grãos" - Uma conversa com Tatsuya Ueii (Shizenshita) e Ami (Gofujuuu) @ L'Esperance (Sapporo)

[Anúncio da Festa do Chá] Uma conversa entre o Sr. Uei de Shizenshita, que administra uma empresa florestal na cidade de Hokuryu, e Ami de Gofujuu [Shizenshita - Tatsuya e Hitomi Uei]

Nunca imaginei que seria tão resistente à neve! 😳🚜💨 Partimos para transportar toras usando um forwarder modificado por um mecânico habilidoso. Rumo ao local de extração de madeira [Shizenshita, Tatsuya e Hitomi Ueii]