Rabu, 16 Oktober 2024.
Pada tanggal 13 Oktober (Minggu), dari pukul 10:00-14:00, 'Pesta Kenikmatan Soba Baru' oleh Soba Gourmet Club Hokuryu diadakan di Pusat Pertukaran Pembuatan Soba (bekas Pusat Komunitas Distrik Iwamura)!
Asosiasi untuk kenikmatan mie soba baru 2024

Soba Gourmet Club Hokuryu (Ketua: Shoichi Nakamura)
Klub pecinta soba 'Soba Shokurakubu Hokuryu (Ketua: Shoichi Nakamura)' di Hokuryu-cho akan memamerkan keahlian mereka. Nikmati soba yang baru dibuat (tepung soba Kitawase dari Hokuryu-machi) yang dibuat langsung di tempat pada hari acara!
Soba Shokurakubu Hokuryu (Ketua: Shoichi Nakamura), sebuah klub pecinta soba di kota Hokuryu, didirikan pada tanggal 4 April 2004 (Heisei 16) dan merayakan ulang tahun ke-20 tahun ini. Saat ini memiliki 26 anggota (usia termuda 23 tahun hingga tertua 79 tahun).
Ini adalah klub soba di mana para anggotanya (8 Yondan, 8 Sandan, 7 Nidan, beberapa Shodan, dll.), termasuk Ketua Naokazu Nakamura, yang memiliki sertifikat dari Zenmenkyo (Dewan Promosi Pertukaran Budaya Mie Antar Daerah Nasional) sebagai pembuat soba 6-dan, Mitsue Kawabe, yang memiliki sertifikat 5-dan, dan banyak anggota lain yang memenuhi syarat (8 Yondan, 8 Sandan, 7 Nidan, beberapa Shodan, dll.) berlatih setiap bulan dan menikmati membuat soba.
Para ahli pembuat soba di kota ini akan memamerkan keahlian mereka agar sebanyak mungkin warga kota dapat mencicipi kelezatan Kitawase, soba baru yang diproduksi di Kota Hokuryu tahun ini.
Tempat yang penuh dengan pelanggan.
Antrean orang yang menunggu mie soba baru berbaris di meja resepsionis di pintu masuk.
Meja-meja yang disiapkan di museum sudah penuh dengan keluarga!
Mi soba yang baru memiliki aroma soba yang kaya dan lembut, tipis, dan sangat lezat! Setiap tahun, saya selalu menantikan mi soba baru dari Kota Hokuryu", sambil tersenyum saat menikmatinya!
menu
Menu yang tersedia meliputi mori soba, kakesoba, tempura (ubi jalar, jamur maitake, akar teratai), kakiage, dan lain-lain. Mie segar (4 porsi) juga tersedia untuk dibawa pulang.
Soba baru dibuat dengan hati-hati di tempat!
Sadao Kamata, Kepala Sekolah Sekolah Dasar Mayu, juga sangat sibuk.
Sadao Kamata, kepala sekolah Sekolah Dasar Manryu Kota Hokuryu, anggota Soba Gourmet Club Hokuryu, juga sangat sibuk!
Segar! Baru dipukul! Baru direbus! Pesta Kenikmatan Soba Baru Kota Hokuryu adalah waktu yang damai ketika Anda dapat menikmati mie soba baru yang paling lezat dan santai dari Kota Hokuryu bersama dengan penduduk kota.
Video Youtube
Foto-foto lainnya.
Artikel terkait.
9 Oktober 2024 (Rabu) Pesta Kenikmatan Soba Baru 2024 Soba Shokubu Hokuryu (Kota Hokuryu, Hokkaido) Tanggal dan waktu 13 Oktober 2024 (Minggu) ...
7 Nov 2022 (Senin) Pada tanggal 3 November (hari libur nasional) dari pukul 10:00-14:00, Soba Gourmet Club Hokuryu mengadakan 'Pesta Kenikmatan Soba Baru' di Hokuryu Town Soba ...
Desa Bunga Matahari, Hokuryu-cho, Hokkaido, Jepang. Tempat wisata terkenal di Hokkaido. Silakan kunjungi. Sommelier beras memuji Oborozuki...
19 September 2024 (Kamis) Saluran Youtube yang dioperasikan oleh Sapporo TV House Inc (Sapporo, Jepang) [Sapporo TV ...
◇ Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi (fotografi dan bantuan editorial oleh Noboru Terauchi) .