Jumat, 10 September 2021.
Pada hari Kamis, 9 September, 4 kg daging kedelai cincang Kuro Sengoku disumbangkan ke Asosiasi Layanan Makanan Sekolah Area Kita Sorachi oleh Asosiasi Koperasi Bisnis Kuro Sengoku di ruang resepsi Balai Kota Hokuryu. Sebagai tanggapan atas donasi tersebut, Asosiasi Layanan Makanan Sekolah Area Kita Sorachi memberikan surat ucapan terima kasih kepada Koperasi Bisnis Kuro Senseki.
Dadih kacang yang dibuat dari daging kacang kedelai Kuro Sengoku yang disajikan dalam makan siang sekolah pada bulan Juni tahun ini diterima dengan sangat baik oleh anak-anak. Donasi ini dimungkinkan oleh keinginan Ketua Takata yang sangat besar agar anak-anak dapat mencicipi lebih banyak daging kacang kedelai Kurozuishi.
Daging kacang kedelai yang disumbangkan rencananya akan disajikan dalam bentuk "tahu mapo" untuk sekitar 2.000 makan siang sekolah di 16 sekolah dasar dan sekolah menengah pertama di satu kota dan empat kota di Sorachi Utara (Kota Fukagawa, Kota Chichibubetsu, Kota Amaryu, Kota Hokuryu, dan Kota Numata) pada hari Senin, 13 September mendatang.
Donasi daging kacang kedelai batu hitam
Koperasi Bisnis Kuro Sengoku (Yukio Takada, Presiden) menyumbangkan 4 kg daging kedelai cincang Kuro Sengoku kepada Asosiasi Katering Sekolah Area Sorachi Utara (Dewan Pendidikan Kota Fukagawa, Miriaki Yoshimura, Pengawas Pendidikan).
![黒千石大豆ミートの寄贈](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
Presentasi surat ucapan terima kasih
Sebuah surat ucapan terima kasih disampaikan oleh Bapak Riaki Yoshimura, Pengawas Pendidikan, Dewan Pendidikan Kota Fukagawa, kepada Bapak Yukio Takada, Presiden Koperasi Bisnis Kuro Sengoku.
![お礼状贈呈](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
surat ucapan terima kasih
"Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Asosiasi Makanan Sekolah Area Sorachi Utara atas perhatian luar biasa yang Anda berikan dalam pengelolaan asosiasi.
Terima kasih banyak atas sumbangan Kurozeshi Soya Meat yang murah hati kepada Union.
Kami ingin memanfaatkan makanan ini sepenuhnya sebagai bahan untuk makan siang di sekolah. Kami mengucapkan terima kasih banyak atas dukungan Anda.
9 September 2021
Koperasi Bisnis Black Sengoku
Ketua Dewan Komisaris Yukio Takada
Asosiasi Makanan Sekolah Area Sorachi Utara
Presiden Union, Takashi Yamashita."
Ucapan terima kasih dari: Riaki Yoshimura, Direktur Pendidikan.
![吉村理明教育長のお礼のお言葉](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
'Terima kasih banyak atas donasi Daging Kedelai Kurozuishi Anda kepada Asosiasi Makanan Sekolah Area Sorachi Utara.
Daging Kedelai Kuro Sengoku sangat bergizi dan sangat berguna untuk pertumbuhan dan pendidikan gizi anak-anak. Kami akan menjaganya dengan baik. Daging Kedelai Kurozuishi yang kami terima akan digunakan dalam makan siang sekolah pada hari Senin 13 September dalam hidangan Dadih Kacang Kedelai Kurozuishi.
Di masa depan, Asosiasi Makanan Sekolah Area Sorachi Utara akan berusaha untuk menyediakan makanan sekolah yang aman, terjamin, dan lezat dengan memasukkan sebanyak mungkin produk lokal.
Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Ketua Dewan Pengawas atas pemberiannya secara langsung hari ini. Terima kasih banyak."
![北竜町役場応接室にて](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
Koperasi Bisnis Kuro Sengoku, Yukio Takada, Ketua Dewan Direksi.
![髙田幸男理事長のお話](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
"Pada bulan Juni tahun ini, produk ini dimasukkan ke dalam menu makan siang sekolah sebagai Kurozuishi Soya Bean Meat Bean Curd.
Hidangan ini diterima dengan sangat baik oleh anak-anak, yang dengan jujur menggambarkannya sebagai 'enak, seperti daging cincang'. Keinginan untuk menyajikannya lagi bagi anak-anak inilah yang mendorong donasi ini.
Kisah di balik lahirnya daging kedelai Kuro Sengoku.
![黒千石大豆ミート(ミンチ・4kg)](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
Inisiatif pengembangan Kuro Sengoku Soya Meat dimulai sekitar bulan Februari tahun 2020 dengan pertemuan dengan Wakil Direktur Yasuto Noshikawa (Wakil Direktur Kantor Promosi Proyek Himawari, Balai Kota Hokuryu), dan selesai sekitar bulan November-Desember.
Di Hokkaido dan wilayah Kanto tidak ada pabrik pengolahan daging kedelai. Pada saat itu, melalui perkenalan dari Pusat Penelitian Pengolahan Makanan dari Lembaga Penelitian Hokkaido (Kota Ebetsu), kami bertemu dengan Ibu Mako Yokomizo, Presiden Zenna (Kota Sapporo), produsen bahan makanan vegetarian yang menangani daging kedelai. Melalui perkenalan Ibu Yokomizo, kami dapat membawa produk ini ke pabrik di Prefektur Gifu untuk memproduksi daging kedelai dari kacang kedelai Kurozengoku.
Perkembangan di masa depan.
Selain jenis cincang, saat ini sedang dikembangkan dan dipasarkan jenis irisan untuk daging kedelai Kuro Sengoku.
Kari retort yang terbuat dari daging kacang kedelai Kuro Sengoku juga sedang dikembangkan oleh Tanzen Technical Products Co Ltd (Zenibako, Otaru).
Selain itu, komersialisasi produk minyak olahan dari produksi daging kacang kedelai Kurozuishi juga sedang dipertimbangkan.
Pendapat tentang kacang kedelai Kuro Sengoku: 'Aman, terjamin, dan sehat secara alami'.
![黒千石大豆に対する想い「安心安全・自然健康」](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
Sangatlah penting untuk menyediakan bahan makanan Hokkaido yang bebas zat aditif, aman, dan terjamin untuk anak-anak yang akan bertanggung jawab atas dunia di masa depan. Kami telah menggunakan kedelai Kuro Sengoku (kacang-kacangan dan beras) dan natto kecambah Kuro Sengoku (kedelai yang difermentasi) dalam menu makan siang di sekolah.
Kami berharap berbagai hidangan yang terbuat dari Daging Kedelai Kuro Sengoku dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.
Kami akan terus mempromosikan rasa dan daya tarik kacang kedelai Kuro Sengoku dengan tujuan menjadikannya 'aman, terjamin, alami, dan sehat'," kata Chairman Takata dengan tegas.
![左より:深川市教育委員会・吉村理明 教育長、北空知圏学校給食組合・吉田健一 事務局長、北竜町教育委員会・有馬一志 教育長](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
Dewan Pendidikan Kota Hokuryu, Kazushi Arima, Pengawas Pendidikan
Dengan cinta yang tak terbatas, rasa syukur dan doa untuk kacang kedelai Kuro Sengoku yang kaya nutrisi, aman dan terjamin, yang merupakan sumber kesehatan dan kekuatan bagi anak-anak yang membawa masa depan.
![未来を担う子どもたちの健康と元気パワーの源「黒千石大豆ミート」](https://portal.hokuryu.info/wp/wp-content/themes/the-thor/img/dummy.gif)
Artikel terkait.
7 Des 2020 (Senin) Rilis baru! 'Daging Kedelai Kuro Sengoku'. Pengembangan menu Kuro Sengoku Soya Meat yang dilakukan oleh berbagai restoran di Kota Hokuryu! Daftar isi...
3 Des 2020 (Kamis) Koperasi Bisnis Kuro Sengoku (Yukio Takada, Presiden, Kota Hokuryu) telah menjual 'Daging Kedelai Kuro Sengoku' sejak 1 Des (Selasa) ...
19 Okt (Senin), 2020 Sorachi Fair 2020, yang menampilkan beras baru dan makanan khas lainnya dari Sorachi, daerah penghasil beras terbesar di Hokkaido, akan diselenggarakan di Hokkaido Dosan ...
Berbagai organisasi, bisnis dan restoran di kota Beilong >...
Kamis, 10 Juni 2021 Halaman Facebook "Ayo, Sorachi" yang dikelola oleh Kantor Promosi Umum Sorachi Hokkaido! Sorachi" (2021...
Senin, 28 Desember 2020 ◇...
Situs web terkait.
Telah diputuskan bahwa makanan sekolah di Kota Fukagawa, Imoseguro, Chichibubetsu, Hokuryu, dan Kota Numata akan diproses melalui pemrosesan area luas bersama. Oleh karena itu, pada tanggal 1 April 2013...
Ini adalah situs pemesanan melalui pos yang dikelola langsung oleh Koperasi Bisnis Kuro Sengoku (Kota Hokuryu, Hokkaido). Daging yang kuat, kokoh, dan sehat yang ditanam di tanah yang subur, air yang bersih, dan penuh sinar matahari...
Fotografi dan penyuntingan oleh Noboru Terauchi Pelaporan dan penulisan oleh Ikuko Terauchi