शुक्रवार, 17 अप्रैल, 2026
- 1 गोदाम के अंदर शांत गतिविधियाँ - घनी पौध और चावल के बीज अंकुरण का काम
- 2 ग्रीनहाउस में आशा के बीज फैल रहे हैं - सनी चॉकलेट के बीज बोए जा रहे हैं
- 3 पृथ्वी को पलटना, स्वचालित स्टीयरिंग का सटीक कार्य - खेतों की जुताई करना।
- 4 भविष्य का कार्य कार्यक्रम
- 5 मिज़ुहो की रिपोर्ट
- 6 यूट्यूब वीडियो
- 7 अन्य फोटो
- 8 संबंधित आलेख
गोदाम के अंदर शांत गतिविधियाँ - घनी पौध और चावल के बीज अंकुरण का काम
"कितासोराची कृषि सहकारी समिति में, गर्म पानी से कीटाणुशोधन की प्रक्रिया में चावल के बीजों को 60°C पानी में 10 मिनट तक भिगोया जाता है, फिर उन्हें 10°C पानी में 5 मिनट के लिए डुबोया जाता है और अंत में सुखाया जाता है। चावल के बीजों का यह गर्म पानी से कीटाणुशोधन एक ऐसी विधि है जो रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग किए बिना गर्मी की शक्ति का उपयोग करके रोगजनकों को नष्ट करती है, और यह चावल के झुलसा रोग और बकाना रोग (एक ऐसा रोग जिसमें पौधे बहुत लंबे हो जाते हैं और मर जाते हैं) जैसी बीमारियों को रोकने में प्रभावी है," तोमोया निशिनो विस्तार से बताते हैं।
कितासोराची कृषि सहकारी समिति में गर्म पानी से कीटाणुशोधन के बाद, चावल के बीजों को पहले "बीज भिगोने" की प्रक्रिया से गुजारा जाता है।
बीजों को लगभग 10°C तापमान वाले पानी में 10 दिनों तक धीरे-धीरे डुबोकर रखा जाता है, जिससे वे धीरे-धीरे पुनर्जीवित हो जाते हैं। इसके बाद, उन्हें 30°C तापमान वाले पानी में सिरका मिलाकर 24 घंटे के लिए अंकुरण यंत्र में भिगोया जाता है। इस अवस्था में सिरका मिलाने से बीजों को संक्रमित करने वाले जीवाणु रोगों, जिनमें भूरी धारी रोग भी शामिल है, से बचाव होता है।
इस "अंकुरण" प्रक्रिया में, पौधे लगभग 1 मिमी लंबे अंकुर और जड़ों के साथ "कबूतर की छाती" जैसी अवस्था में विकसित होते हैं। इसके बाद, उन्हें सावधानीपूर्वक सुखाया जाता है और बोने के लिए तैयार किया जाता है।
फिलहाल दो टंकी हैं, लेकिन धान के बीजों की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ेगी और अंततः चार तक पहुंच जाएगी। पानी को पंप द्वारा प्रसारित किया जाता है और हर तीन दिन में बदला जाता है।
बिना जल्दबाजी या घबराहट के, हम प्रकृति की लय के साथ तालमेल बिठाकर काम करते हैं और बीजों को सर्वोत्तम संभव स्थिति में मिट्टी में बोते हैं। तैयारी की यह शांत प्रक्रिया शरद ऋतु में भरपूर फसल की ओर ले जाती है।
ग्रीनहाउस में आशा के बीज फैल रहे हैं - सनी चॉकलेट के बीज बोए जा रहे हैं
विविधता और पैमाना
इस वर्ष की मीठी मक्का "सनी चॉकलेट" किस्म की है, जो अपनी मिठास और स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। मिज़ुहो कंपनी लिमिटेड अब इसकी खेती के तीसरे वर्ष में है और लगातार अनुभव और तकनीक का विकास कर रही है।
- एक ग्रीनहाउस में लगभग 5,000 बीज बोए गए।
- पौधों की छंटाई के बाद, उनकी संख्या बढ़ाकर लगभग 2,400 कर दें।
- प्रति पौधे से केवल एक ही तना भेजा जाता है (केवल पहले पौधे का)।
- हमें उम्मीद है कि छह ग्रीनहाउस में कुल मिलाकर लगभग 14,400 पौधे उगाए जाएंगे।
- प्रत्येक केस में 22 बोतलें होती हैं, और हमारी योजना सालाना 600 से अधिक केस भेजने की है।
- फसल कटाई का मौसम अस्थायी रूप से 10 से 20 जुलाई तक निर्धारित किया गया है।
बीज बोने का महत्व – पौधों के बीच की दूरी और उनकी वृद्धि के बीच संबंध।
हम प्रत्येक स्थान पर दो से तीन बीज डालते हैं, फिर उनमें से एक-एक पौधा छोड़कर बाकी को छांटते हैं। यह सावधानीपूर्वक प्रक्रिया पौधों के स्वस्थ विकास में सहायक होती है।
"अगर आप उनके बीच पर्याप्त जगह नहीं छोड़ेंगे, तो पोषक तत्व उन तक ठीक से नहीं पहुंच पाएंगे। हम स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने और यथासंभव बड़े आकार की संतान पैदा करने के लिए उनके बीच यथासंभव अधिक से अधिक जगह छोड़ने की कोशिश करते हैं।"
कियोताका हासेगावा के ये शब्द फसलों के प्रति उनकी गहरी सराहना को दर्शाते हैं।
कटाई से लेकर शिपमेंट तक – ताजगी की अखंडता।
कटाई का संकेत स्पर्श से मिलता है। हम फल के पूरी तरह पकने का समय निर्धारित करते हैं, सुबह जल्दी कटाई शुरू करते हैं और सुबह 10 बजे के तुरंत बाद उसे बाजार भेज देते हैं। यह अगले दिन बाजार पहुंच जाता है, इसलिए ताजगी सर्वोपरि है।
मक्का को जेए कितासोराची के माध्यम से उर्यु टाउन में स्थित छँटाई सुविधा केंद्र तक भेजा जाता है। खेत से लेकर मेज तक, एक भुट्टे की यात्रा भी सत्यनिष्ठा की कहानी है।
पृथ्वी को पलटना, स्वचालित स्टीयरिंग का सटीक कार्य - खेतों की जुताई करना।
प्रतिनिधि निदेशक मासामी कोमात्सु स्वयं बीज क्यारियों के निर्माण की देखरेख करते हैं।
ग्रीनहाउस में बीज क्यारी तैयार करने का काम स्वयं राष्ट्रपति कोमात्सु ने ट्रैक्टर पर बैठकर किया। उन्होंने "ऊपरी रोटर" नामक एक विशेष मशीन का उपयोग किया, जो मिट्टी को बारीक तोड़कर और ऊपरी मिट्टी को गहरी मिट्टी से बदलकर एक नरम बीज क्यारी बनाने के लिए डिज़ाइन की गई है। राष्ट्रपति कोमात्सु "गहरी जुताई रोटर" के उपयोग के भी प्रभारी थे।
एक लाल ट्रैक्टर 100 मीटर लंबे ग्रीनहाउस में चुपचाप चल रहा है, जो छत तक पहुँचती सूरज की रोशनी से नहाया हुआ है। यह दृश्य कृषि की शक्ति और नाजुकता दोनों को दर्शाता है।
धान के खेत से गुजर रहे ऑटोपायलट का पथ
धान की जुताई के लिए स्वचालित स्टीयरिंग वाला ट्रैक्टर (यानमार YT5113A) महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। चालक की सीट पर लगी CHCNAV नेविगेशन स्क्रीन सीधी रेखा में स्वचालित स्टीयरिंग को दर्शाने वाली लाल रेखा और पहले से जुताई किए गए क्षेत्रों को दर्शाने वाला हरा क्षेत्र प्रदर्शित करती है, जिससे संपूर्ण कार्य प्रक्रिया का वास्तविक समय में दृश्य चित्रण मिलता है।
"ऑटोमैटिक स्टीयरिंग ज़्यादा आरामदायक और सुकून देने वाली होती है क्योंकि इसमें स्टीयरिंग व्हील को पकड़ना नहीं पड़ता। इसमें एयर कंडीशनिंग भी है।"
ऑपरेटर युकी सातो समझाती हैं।
ऑपरेटर के स्टीयरिंग व्हील पकड़े बिना भी, ट्रैक्टर एकदम सीधी रेखा में चलता है। इससे मैनुअल ऑपरेशन में होने वाले मामूली विचलन और जुताई के ओवरलैप जैसी समस्याएं खत्म हो जाती हैं, जिससे समय की बचत होती है। ऑपरेटर पर शारीरिक तनाव भी कम होता है।
यह स्वचालित स्टीयरिंग सिस्टम, जो आरटीके (रियल-टाइम काइनेमैटिक) पोजिशनिंग का उपयोग करता है, सोराची के किसानों द्वारा अभी तक व्यापक रूप से नहीं अपनाया गया है।
उपग्रहों से सटीक स्थिति संबंधी जानकारी प्राप्त करने और वाहनों को कुछ सेंटीमीटर की सटीकता के साथ नेविगेट करने की अनुमति देने वाली तकनीक यह दर्शाती है कि होकुरयू टाउन में कृषि चुपचाप लेकिन लगातार भविष्य की ओर बढ़ रही है।
भविष्य का कार्य कार्यक्रम
- बीज बोने का काम:27 अप्रैल से 7 मई तक जारी रहा।
- गमलों को व्यवस्थित करना:अंकुरण के बाद, पौधों को गमलों में स्थानांतरित कर दिया जाता है और ग्रीनहाउस में कतारबद्ध तरीके से लगा दिया जाता है।
- धान की बुवाई शुरू होती है:15 मई से लगभग 24 मई तक निर्धारित।
मिट्टी की जुताई करना, बीज बोना और पौधों का स्वागत करने के लिए खेतों में पानी भरना—होकुरयू कस्बे का कृषि कैलेंडर आज भी एक स्थिर लय के साथ चलता रहता है।
मिज़ुहो की रिपोर्ट
हमें मिज़ुहो से अंतरंगता से संबंधित कुछ तस्वीरें प्राप्त हुई हैं, जिन्हें हम आपके साथ साझा करना चाहेंगे।
10 अप्रैल (शुक्रवार): मक्के के ग्रीनहाउस के अंदर पानी की नलियाँ लगाई गईं।
कोमात्सु प्रतिनिधि - गहरी जुताई रोटर का अनुप्रयोग
यूट्यूब वीडियो
अन्य फोटो
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